Một món ăn nhẹ bổ dưỡng, ít calo - một chiếc bánh sandwich không có bánh mì làm từ cà chua, pho mát và húng quế. Các tính năng của nấu ăn, quy tắc phục vụ và hàm lượng calo. Công thức từng bước với công thức ảnh và video.
Bánh mì, bơ, phô mai, xúc xích là những sản phẩm kinh điển trong thế giới bánh mì sandwich, được dùng để dùng hàng ngày cho bữa sáng, bữa phụ, thậm chí thay cho bữa trưa hoặc bữa tối no nê. Tuy nhiên, khi mùa hè đến, bạn không chỉ muốn những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe mà còn phải mang lại vóc dáng chuẩn, giảm thêm cân. Điều này không có nghĩa là bạn nên từ bỏ những món ngon yêu thích của mình. Rốt cuộc, bí mật là bánh mì có thể được làm mà không cần bánh mì. Và sự đa dạng của các công thức nấu ăn như vậy là quá quy mô đến nỗi bất cứ ai trong số họ sẽ tìm thấy một cái gì đó theo ý thích của họ. Hãy làm một món ăn mùa hè ngon và đơn giản - một chiếc bánh mì không có bánh mì làm từ cà chua, pho mát và húng quế. Một chiếc bánh sandwich như vậy sẽ cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất hữu ích cho cơ thể.
Khi bạn không có tâm trạng để nấu những bữa ăn phức tạp, nhưng lại muốn thưởng thức một món ăn ngon, hãy dọn bàn ăn với món khai vị đơn giản này. Đây là một ý tưởng công thức nhanh chóng thú vị. Nhưng nếu bạn thấy món khai vị không thỏa mãn, chẳng hạn đối với nửa nam, bạn có thể bổ sung món sandwich được đề xuất bằng một lát bánh mì. Ví dụ, làm một món ăn nhẹ kiểu Ý đơn giản. Đặt cà chua với pho mát và húng quế lên bánh mì nướng than hoa, nướng, lò nướng bánh mì, trong lò nướng trên giá hoặc chảo sắt không có dầu. Bạn sẽ nhận được một Brushchetta tinh tế ban đầu.
Xem thêm cách làm bánh mì nhân xúc xích rau củ.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 105 kcal.
- Phần ăn - 5
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Cà chua - 1 quả.
- Húng quế - 1-2 nhánh
- Phô mai (loại trắng) - 100 g
- Dầu ô liu - 1 muỗng cà phê
Chuẩn bị từng bước một món sandwich không có bánh mì từ cà chua, pho mát và húng quế, một công thức có ảnh:
1. Đối với công thức, hãy chọn những quả cà chua có độ dày và đàn hồi để khi cắt lát chúng vẫn giữ được hình dạng và không cho nhiều nước. Rửa trái cây đã chọn bằng vòi nước lạnh, dùng khăn giấy lau khô và cắt thành từng khoanh dày khoảng 5 mm. Rưới lên cà chua một vài giọt dầu ô liu.
2. Cắt phô mai thành các miếng vuông, tròn hoặc chữ nhật tùy thích. Độ dày của lát có thể tùy ý, nhưng sandwich sẽ ngon nhất khi cà chua và phô mai được cắt cùng độ dày. Đặt các lát phô mai lên trên các lát cà chua. Đổ một vài giọt dầu ô liu lên pho mát.
3. Rửa sạch nhánh húng quế và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ lá và trang trí món ăn nhẹ với chúng. Một chiếc sandwich không có bánh mì từ cà chua, phô mai và húng quế đã sẵn sàng và có thể dọn ra bàn. Nếu món ăn không đủ khiến bạn hài lòng, hãy đặt bánh sandwich không chứa carbohydrate đã chuẩn bị sẵn trên một lát bánh mì tươi mỏng.
Xem thêm video công thức cách làm món ăn nhẹ buổi tối hoàn hảo - 3 món sandwich không bánh mì.
