Công thức từng bước với hình ảnh món tráng miệng sô cô la sữa đông với bột báng hấp. Một món tráng miệng lành mạnh, ăn kiêng và bổ dưỡng. Tính năng nấu ăn và công thức video.
Lựa chọn các món ăn cho bữa ăn nhẹ buổi chiều và bữa sáng lành mạnh, bạn chắc chắn có thể dừng lại ở công thức làm món tráng miệng sô cô la phô mai hấp dẫn với bột báng hấp tại nhà. Đây là một món tráng miệng đơn giản và ngon, đơn giản và thịnh soạn cho một bữa ăn hoàn hảo. Nấu nhanh và làm đầy thơm ngon kết hợp với phô mai tươi tốt cho sức khỏe! Chà, điều gì có thể tốt hơn?
Bột báng, không giống như bột mì, làm dịu đáng kể hương vị của món ăn, từ đó món ngon trở nên thoáng mát hơn. Món tráng miệng pho mát Cottage với bột báng có thể được bổ sung bằng các sản phẩm khác. Ví dụ, nó kết hợp hài hòa với nho khô. Hương vị của món tráng miệng dâu tây hoặc mâm xôi sẽ khiến nó trở nên thú vị hơn. Ngoài ra, nếu muốn, hãy sử dụng bất kỳ loại trái cây khô nào, dừa bào sợi. Bạn thậm chí có thể sử dụng các loại hạt, hạt hướng dương hoặc hạt vừng trong quá trình nấu ăn. Tất cả những hương vị này sẽ làm cho món tráng miệng trở nên bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn. Sự kết hợp của những sản phẩm thông thường và đơn giản nhất cho phép bạn có được một món ăn dễ chế biến, nhưng quen thuộc với mọi người. Món ngon làm hài lòng với hương vị hoàn hảo của nó và rất hợp với bất kỳ đồ uống nào! Món tráng miệng rất ngon khi dùng kèm với mứt, kem chua, mật ong, mứt … Người lớn sẽ đánh giá cao và trẻ em sẽ thích thú.
Xem thêm cách làm kem sữa đông mâm xôi.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 238 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Phô mai que - 200 g
- Đường - 50 g hoặc để vừa ăn
- Bột ca cao - 1 muỗng canh
- Muối - một nhúm
- Trứng - 1 quả.
- Semolina - 3 muỗng canh
Từng bước chuẩn bị món tráng miệng sô cô la sữa đông với bột báng hấp, công thức kèm theo ảnh:
1. Đặt sữa đông vào hộp sâu để nhào bột. Nếu bạn muốn món tráng miệng có cấu trúc đồng nhất, hãy nghiền trước phô mai qua rây hoặc đánh bằng máy xay sinh tố. Nếu bạn yêu thích hương vị của hạt sữa đông, chỉ cần nhớ đến món sữa đông bằng nĩa.
2. Thêm bột báng, đường và muối vào sữa đông.
3. Sau đó thêm bột cacao vào các sản phẩm. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng sô cô la đen nghiền hoặc thái nhỏ.
4. Thêm trứng vào thức ăn. Mặc dù chúng có thể không được thêm vào chút nào, tk. bột báng giữ thức ăn tốt.
5. Khuấy thức ăn cho đến khi mịn, để chúng được phân bố đều khắp khối.
6. Chia khối sữa đông thành các hộp bánh xốp silicon theo từng phần, hoặc sử dụng bất kỳ hộp đựng tiện lợi nào khác.
7. Để chế biến món tráng miệng trên nồi hấp cách thủy, cho món tráng miệng vào một cái rây.
8. Đặt một cái rây có khuôn trên một cái chảo có nước sôi. Trong trường hợp này, nước sôi không được tiếp xúc với hộp đựng có thức ăn.
9. Món tráng miệng bằng sô cô la sữa đông dành cho người ăn kiêng với bột báng và hấp trong 15 phút. Sau đó phục vụ món tráng miệng ra bàn. Nó có thể được tiêu thụ cả khi ấm và ướp lạnh.
Xem thêm video công thức cách làm bánh pudding sữa đông socola và anh đào.