Có thể làm đồ thủ công bằng trứng ăn được cho bất kỳ dịp nào. Nhưng món ăn hình con lợn cho Năm mới 2019 sẽ trở nên đặc biệt phù hợp. Cách làm một con lợn từ trứng, hãy đọc trong công thức từng bước có ảnh. Công thức video.
Từ năm này qua năm khác, các nữ tiếp viên vẫn duy trì truyền thống chuẩn bị món salad và đồ ăn nhẹ cho bàn tiệc năm mới, giống như các loài động vật phương Đông, tương ứng với năm sắp đến. Heo hoặc Heo rừng sẽ trở thành chủ nhân của năm mới 2019. Vì vậy, nó sẽ có liên quan để chuẩn bị các món ăn có hình dạng của một con lợn cho một ngày lễ. Một món ăn như vậy sẽ là món quan trọng nhất trong số các món ăn nhẹ khác trong bữa tiệc thịnh soạn. Bạn hoàn toàn có thể nấu bất kỳ món ăn nào dưới hình thức Heo. Tôi đề xuất một lựa chọn đơn giản - làm một con lợn từ trứng cho Năm mới 2019. Nếu bạn muốn, bạn có thể làm cho cả gia đình một con lợn. Vì trên một món ăn lễ hội của năm mới, bất kỳ đồ trang trí phong phú nào dưới hình thức một con lợn sẽ thích hợp.
Một con lợn (lợn) từ trứng có thể ngồi ở giữa đĩa với aspic hoặc aspic, trên một món salad bánh phồng, hoặc là một món ăn nhẹ độc lập nếu bạn làm món trứng nhồi. Tuy nhiên, trên bàn ăn của năm mới, bạn có thể đặt các món ăn khác nhau, nơi trang trí chính trong chúng sẽ là một con lợn (Heo rừng).
Xem thêm cách nấu trứng nhồi phô mai và xúc xích.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 29 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 10 phút để luộc trứng, 20 phút để nguội, 30 phút để tạo màu cho trứng luộc, 10 phút để trang trí
Thành phần:
- Trứng - 2 chiếc.
- Củ cải đường - 20 g
- Nước uống - 150 ml
- Chồi hoa cẩm chướng - 4 chiếc.
Từng bước nấu món lợn từ trứng cho Tết 2019, công thức kèm theo ảnh:
1. Trước khi bạn bắt đầu làm đồ thủ công, hãy làm một khoảng trống cho phần thân của chú lợn. Để làm điều này, hãy nhúng trứng vào nước đá và sau khi nước sôi, hãy luộc chín trong 8-9 phút. Sau đó chuyển chúng vào thau nước đá để rửa sạch và để nguội.
Trong khi đó, gọt vỏ củ cải và cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt chúng vào một cái bát sâu và đậy lại bằng nước ấm.
2. Bóc vỏ trứng đã ướp lạnh và nhúng vào nước luộc củ dền. Để trong nửa giờ cho trứng chuyển sang màu hồng nhạt. Nếu bạn muốn trứng có màu hồng đậm hơn, hãy ép lấy nước từ củ cải tươi mà bạn đặt trứng vào.
3. Dùng dao cắt phần đáy của trứng để trứng không lăn sang một bên mà đứng vững trên đĩa. Lòng đỏ trứng có thể được chiết xuất từ protein, và thay vào đó, nhồi trứng bằng bất kỳ nhân nào.
4. Đặt trứng lên bảng, cắt cạnh xuống.
5. Ở phía trước và phía trên của quả trứng, dùng dao rạch các "tai".
6. Từ phần lòng trắng trứng vụn, bạn làm "tai" hình tam giác, bạn nhét vào các lỗ đã tạo trên quả trứng.
7. Cũng tạo một "miếng vá" từ các mảnh vụn, trong đó tạo các lỗ bằng ống hút cocktail bằng rơm.
8. Làm mắt cho chú lợn từ nụ của hoa cẩm chướng.
9. Sử dụng sốt mayonnaise, dán Piglet vào heo con. Từ những mảnh vụn còn lại, làm một cái "đuôi", được đưa vào vết cắt được thực hiện bằng dao trên quả trứng từ phía sau. Dọn lợn làm sẵn từ trứng cho Tết 2019 ra bàn như một món ăn độc lập hoặc dùng để trang trí các món ăn ngày Tết.
Những gợi ý có ích:
- Hình ảnh con lợn (lợn) cho năm mới 2019 có thể được làm từ trứng cút.
- Vòi và đuôi có thể được làm từ một lát cà rốt, xúc xích, pho mát và các loại rau khác.
- Đối với lỗ nhỏ, ô liu hoặc hạt tiêu / hạt tiêu đen là phù hợp.
- Bạn có thể làm "miệng" heo con từ lá nguyệt quế, hoặc không làm gì cả.
Xem thêm video công thức cách nấu cật heo từ trứng để trang trí món ăn.
