Hôm nay, thực đơn bao gồm một món ăn giàu vitamin, tốt cho sức khỏe và chế biến nhanh - măng tây với bánh bao. Công thức từng bước kèm theo ảnh món ăn cực đơn giản, hợp túi tiền cho cả nhà. Công thức video.
Bánh bao có lẽ là sản phẩm được yêu thích nhất và là công thức chế biến nhanh nhất trên toàn thế giới. Tuyệt đối mọi người đều yêu thích họ, đặc biệt là các cử nhân và những bà nội trợ bận rộn. Chỉ cần luộc chín bánh bao, nêm bơ là đã có ngay bữa sáng, trưa hay tối ngon lành đầy đủ. Tuy nhiên, một món ăn đơn giản như thế này có thể trở nên ngon hơn bằng cách thêm vào các loại thực phẩm như măng tây. Bạn sẽ nói rằng bánh bao đã là một món ăn tự cung tự cấp, và tại sao phải phức tạp hóa nó? Và tất nhiên, bạn sẽ đúng. Nhưng cho đến khi bạn thử công thức được gợi ý.
Có rất nhiều công thức nấu ăn cho măng tây, và kết quả là luôn ngon. Ngoài ra, măng tây là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp, 100 g măng tây chỉ chứa 20 calo. Do đó, nó được sử dụng trong chế độ ăn kiêng hoặc khi bạn cần giảm thêm cân. Măng tây với bánh bao - nhanh chóng, thỏa mãn, ngon miệng, không tốn kém. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nóng. Nếu muốn, bữa ăn có thể được thực hiện như món đầu tiên hoặc thứ hai. Đối với món hầm, măng tây được nấu ngay với bánh bao, và đối với món thứ hai - bánh bao luộc với măng tây được chiên trên chảo. Thực phẩm vẫn còn luộc có thể được cho vào nồi và nướng với pho mát trong lò nướng hoặc thêm vào tất cả các loại nước sốt. Ngoài ra, món ăn có thể được bổ sung thêm các loại rau thơm, nấm, rau tươi hoặc xào và các sản phẩm khác mà bạn lựa chọn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 125 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Đậu măng tây - 150 g
- Dầu thực vật - để chiên
- Phô mai - 20 g (tùy chọn) để rắc món ăn đã hoàn thành
- Bánh bao - 10-12 chiếc.
- Tiêu đen xay - một nhúm
- Muối - 0,5 muỗng cà phê hoặc để nếm
- Greens (bất kỳ) - một số chi nhánh
Từng bước nấu măng tây với bánh bao, công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa sạch măng tây, cho vào nồi, chần sơ qua nước sôi, ngâm nước muối 5 phút.
2. Cho đậu đã luộc vào rây lọc sao cho nước thủy tinh và hơi nguội. Cắt đầu từ vỏ và cắt thành 2-3 miếng, tùy thuộc vào kích thước.
3. Đun sôi nước muối trong chảo rồi hạ bánh bao xuống. Nếu chúng đã đông lạnh, thì bạn không cần phải rã đông chúng. Nấu chúng, không đun sôi cho đến khi chín trong 1 phút. Thời gian nấu được ghi trên bao bì của nhà sản xuất.
4. Rau ngót rửa sạch, lau khô, thái nhỏ.
5. Đun nóng dầu trong chảo và cho đậu măng tây vào.
6. Thêm các loại rau thơm đã cắt nhỏ vào, khuấy đều và nấu trong 2-4 phút trên lửa vừa.
7. Sau đó cho bánh bao đã luộc vào chảo. Chiên măng tây với bánh bao trong 5 phút và dọn ra đĩa. Bày ra đĩa và rắc phô mai bào nếu muốn.
Xem thêm video công thức cách nấu măng tây hầm đậu.
