Sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị những bữa ăn ngon và thỏa mãn. Công thức này bao gồm bánh kếp gà với hành tây và pho mát. Một công thức chi tiết với hình ảnh từng bước, đặc biệt cho độc giả của chúng tôi.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn - công thức có ảnh
- Video công thức nấu ăn
Ai nếu không phải là những người giữ lò sưởi thường phải đối mặt với câu hỏi - nấu món gì. Và đây là thời điểm khó khăn nhất trong tất cả các công việc nấu ăn - đó là quyết định hôm nay sẽ nấu món gì. Mời các bạn bổ sung thêm công thức nấu món bánh xèo nhân gà hấp dẫn nhé. Chúng rất giống với cốt lết, nhưng không sử dụng máy xay thịt. Như một lựa chọn nhanh chóng. Những chiếc bánh kếp như vậy nên được sự yêu thích của ngay cả những người nhỏ bất đắc dĩ. Tinh tế và ngon và không giống như những miếng thịt cốt lết không được yêu thích.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 180 kcal kcal.
- Khẩu phần mỗi container - 5
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Ức gà - 1 kg
- Trứng - 1-2 chiếc.
- Bột - 6-8 muỗng canh. l.
- Phô mai cứng - 70 g
- Hành tây - 1 miếng nhỏ.
- Kem chua - 2 muỗng canh. l.
- Muối - 1/2 muỗng cà phê
- Tiêu đen xay - 1/3 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật để chiên
Từng bước nấu bánh kếp gà với hành tây và phô mai - công thức kèm theo ảnh
1. Bước đầu tiên là cắt phi lê gà khỏi xương. Dùng xương để nấu nước dùng. Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ. Nhỏ nhất có thể. Ba pho mát trên một cái vắt. Đối với món ăn này, các loại phô mai mặn là phù hợp - chẳng hạn như của Nga. Băm nhuyễn hành tây thành từng khối nhỏ. Đó là tất cả cho bánh kếp.
2. Cho phô mai, hành tây và phi lê gà vào tô. Thêm gia vị, kem chua, trứng và bột mì.
3. Trộn. Bạn sẽ nhận được một khối nhớt. Nếu nó ra quá mỏng, hãy thêm bột mì. Đối với những người theo hình thể, và không chấp nhận sử dụng bột mì cho mình, hãy sử dụng tinh bột, tốt nhất là ngô.
4. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và dùng thìa tán nhuyễn hỗn hợp. Để bánh chín vàng trên lửa vừa. Lấy mẫu từ mẻ đầu tiên và nếu cần, mang món ăn đến hương vị lý tưởng với các loại gia vị yêu thích của bạn.
5. Bánh kếp gà đã sẵn sàng. Khoai tây nghiền hoặc cơm nát là những món lý tưởng để làm món ăn kèm.
Xem thêm video công thức:
1. Cách làm bánh xèo nhân gà ngon:
2. Bánh kếp gà - nhanh và ngon:
