Món mì đơn giản có thể là thành phần cơ bản của một bữa ăn thịnh soạn. Nếu bạn thêm món hầm vào chúng. Ai cũng đã từng thử món mì kiểu hải quân như vậy ít nhất một lần. Bạn chuẩn bị chúng như thế nào? Xem công thức của chúng tôi với một bức ảnh.
Pasta, hay mì hải quân, là một món ăn rất nổi tiếng. Với những gì họ không nấu nó - với thịt băm, với thịt luộc. Nhưng lựa chọn nấu ăn phổ biến nhất là với món hầm. Đây là những sản phẩm tưởng chừng như đơn giản nhất, nhưng món ăn sẽ lấp lánh theo một cách mới. Nhưng để chuẩn bị một món ăn như vậy, bạn cần một bộ sản phẩm tối thiểu, và tất nhiên là thời gian. Bạn sẽ cần nó ít nhất.
Bạn nên ưu tiên món hầm nào? Có gà, bò, heo hầm cho bạn lựa chọn. Mỗi cái đều tốt theo cách riêng của nó. Bạn sẽ chọn cái nào? Điều chính là dừng sự lựa chọn của bạn trên ngân hàng, nơi có dòng chữ "thịt bò hầm" (hoặc thịt gà, thịt lợn). Nội dung của lon có ghi "Hầm theo cách đặc biệt", v.v., có thể không tương ứng với các tiêu chuẩn được chấp nhận. Bạn đã sẵn sàng cho một nhiệm vụ ẩm thực? Sau đó, chúng ta hãy nấu ăn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 180 kcal.
- Khẩu phần - cho 5 người
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Mì ống - 500 g
- Hầm - 1 lon
- Hành tây - 1-2 chiếc.
- Ớt ngọt - 1 miếng.
- Cà rốt - tùy chọn
- Dầu thực vật để chiên
Chuẩn bị từng bước món mì hải quân với món hầm và rau củ
Trước hết, tất nhiên, cho mì ống vào đun sôi. Đun sôi một lượng nước lớn, nêm muối và cho mì vào chần sơ qua. Theo hướng dẫn, nấu chúng trên một gói trong 6-8 phút trên lửa nhỏ. Sau đó gấp chúng lại trong một cái chao và rửa sạch nếu cần. Trong khi mì đang sôi, cắt hành tây thành khối vuông, và cắt ớt chuông thành khối vuông. Nếu bạn thích ăn cà rốt, hãy thêm chúng vào bộ đôi rau củ. Bào cà rốt trên một máy nghiền mịn. Chiên hành tây và ớt trên lửa vừa.
Thêm hành tây và ớt chuông vào hầm.
Bây giờ thêm mì ống và trộn. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong vài phút để tất cả các sản phẩm ở cùng nhiệt độ.
Mọi thứ có thể được phục vụ rắc với các loại rau thơm cắt nhỏ.
Chúc ngon miệng!
Xem thêm video công thức:
1) Mì hải quân với món hầm
2) Công thức mì hải quân cực kỳ ngon với món hầm
