Bạn không nhất thiết phải uống một ly sữa lắc ngon trong quán cà phê, bạn có thể tự làm ở nhà. Chúng tôi sẽ nấu nó với chuối và dâu tây.
Một trong những món giải khát mùa hè yêu thích của tôi là sữa lắc dâu tây chuối. Một ly cocktail thơm ngon, sảng khoái sẽ thay thế bữa ăn nhẹ ban ngày của bạn. Có rất nhiều lựa chọn để pha sữa uống tại nhà. Nhiều người đề nghị thêm sữa, nhưng điều này làm tăng số lượng calo, nhưng cấu trúc của nó hóa ra lại dày đặc. Để đạt được mật độ tương tự mà không cần thêm calo vào kem, hãy thay thế bằng chuối. Đường được chỉ định trong công thức làm món ngọt, nhưng không cần thiết phải thêm đường.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 74 kcal.
- Phần ăn - 2 ly
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Sữa - 2-3 muỗng canh.
- Dâu tây - 200 g
- Đường - 1 muỗng canh. l. hoặc hơn
- Chuối - 1-2 chiếc.
Cách làm sữa lắc chuối dâu tây từng bước trong máy xay sinh tố
Để tạo ra một ly sữa lắc không chỉ có sữa và hoa quả mà có cấu trúc đặc biệt, sữa phải được đông lạnh! Để không phải đợi đông cả bịch rồi mới chia phần sữa ra, nên cho sữa đông lạnh vào các khuôn đá.
Cho các viên sữa vào cối xay sinh tố. Chúng tôi thêm dâu tây vào chúng. Một lạc đề nhỏ về cách rửa dâu tây. Gấp dâu tây vào một cái tô lớn và đổ nhiều nước. Dùng tay khuấy đều và để trong 5 phút. Sau đó để ráo nước và rửa dâu tây dưới vòi nước chảy bằng cách sử dụng một cái chao.
Sử dụng máy xay cầm tay hoặc cối xay sinh tố, đánh bông sữa và trái cây với nhau.
Vậy là xong, ly cocktail đã sẵn sàng. Bạn có thể rót vào ly hoặc cốc và thưởng thức hương vị sảng khoái.
Xem thêm công thức video:
1) Sữa lắc chuối dâu tây thơm ngon
