Công thức từng bước kèm theo hình ảnh cách làm sữa lắc có cồn với quả mâm xôi tại nhà. Một thức uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Kết hợp thành phần và video công thức.
Sữa lắc là một thức uống thơm ngon và tinh tế đến mức bạn càng muốn có nó nhiều hơn nữa. Và công thức nấu ăn của họ rất đa dạng nên bạn có thể thử các loại mới mọi lúc. Chúng đặc biệt có nhu cầu cao vào những ngày hè. Sữa lắc đơn giản chỉ bao gồm sữa và siro quả mọng hoặc trái cây hoặc xay nhuyễn. Đồ uống phức tạp hơn được bổ sung với kem, kem, sữa đặc, mật ong, đá xay và các hương vị khác. Trong bài đánh giá này, tôi đề xuất một công thức cho một thức uống ngon lạ thường - một loại sữa lắc có cồn với quả mâm xôi, mà bạn khó có thể rời mắt khỏi nó.
Điều quan trọng là phải làm lạnh sữa trước cho công thức đến khoảng 5 độ. Sau đó, nó sẽ đánh bại tốt. Thêm tỷ lệ rượu theo ý thích của bạn, tùy thuộc vào độ mạnh mong muốn của cocktail. Và đối với bàn ăn của trẻ em, nói chung loại trừ rượu ra khỏi công thức. Một ly cocktail dành cho người lớn với rượu pha sữa sẽ giúp bạn sảng khoái, thư giãn và giảm mệt mỏi. Bạn có thể thưởng thức một thức uống như vậy vào một ngày hè nóng nực và vào một buổi tối mùa đông lạnh giá. Nó có thể được tiêu thụ vào buổi tối sau bữa tối, phục vụ trong các bữa tiệc và lễ kỷ niệm, hoặc như một món ăn nhẹ suốt cả ngày.
Xem thêm cách làm sữa lắc đường vani.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 139 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Sữa - 150 ml
- Cognac - 50 ml hoặc để nếm thử
- Quả mâm xôi - 100 g
- Đường - 1 muỗng canh hoặc để nếm (bạn có thể không có nó)
Chuẩn bị từng bước một món sữa lắc có cồn với quả mâm xôi, một công thức có ảnh:
1. Đặt quả mâm xôi lạnh vào bát để chuẩn bị đồ uống. Quả mọng này không được rửa sạch, nhưng ngay lập tức được sử dụng cho các công thức nấu ăn. Nếu bạn không có quả mâm xôi, hãy pha một ly cocktail với chuối, dâu tây, anh đào, quả mâm xôi, quả việt quất, v.v. Bạn cũng có thể sử dụng bánh quy, kem, sô cô la, v.v. để bổ sung trái cây.
2. Đổ sữa lạnh lên quả mâm xôi. Tùy theo lượng sữa cho vào sẽ có được độ đặc của thức uống. Nếu bạn muốn cocktail loãng hơn, hãy lấy lượng sữa gấp 2 lần. Theo công thức được đề xuất, thức uống sẽ giống như một ly sinh tố, tức là đặc.
3. Đổ đường như mong muốn vào bát thực phẩm và nhúng máy xay. Xay thực phẩm cho đến khi có bọt mịn và thoáng.
4. Thêm rượu cognac vào đồ uống, mà bạn có thể thay thế cho rượu mạnh, rượu whisky, rượu rum, rượu gin và đồ uống có cồn khác. Một lần nữa, đánh tan sữa lắc mâm xôi có cồn bằng máy xay sinh tố và đổ vào ly. Thức uống hóa ra khá đặc nên sẽ khó uống qua ống hút.
Xem thêm video công thức cách làm sữa lắc với mâm xôi.
