Nhiều người biết rau diếp xoăn như một chất thay thế cà phê. Nhưng không phải ai cũng biết cách pha và uống đúng cách. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn thức uống này.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Đối với nhiều người, cà phê rau diếp xoăn được coi như một ký ức kinh hoàng từ thời thơ ấu. Nó được liên kết với một thức uống rẻ tiền, được uống vì nghèo đói, bởi vì các loại cửa hàng của Liên Xô rất khan hiếm. Nhưng ngày nay, nhiều người bị diếp xoăn, theo ý muốn của riêng họ và uống nó một cách thích thú và yêu thích. Và từ phần các sản phẩm ăn kiêng, anh ấy chuyển sang các kệ hàng với một loại "trạng thái". Nó có vị như cà phê, nhưng không chứa caffeine. Do đó, nó được uống ngay cả đối với những người chống chỉ định cà phê tự nhiên.
Sự lựa chọn đồ uống được chuẩn bị trên cơ sở rau diếp xoăn bây giờ là tuyệt vời. Và để cải thiện và làm phong phú hương vị, các nhà sản xuất bắt đầu sản xuất rau diếp xoăn ăn liền với các chất phụ gia. Ví dụ, với cây hắc mai biển, quả nguyệt quế, hoa hồng hông, quả việt quất, quế. Rau diếp xoăn đóng gói đang được bán - nó được pha như trà, còn có rau diếp xoăn xay.
Bạn có thể mua bột ăn liền làm sẵn từ rễ rau diếp xoăn ở bất kỳ cửa hàng nào, hiệu thuốc và cửa hàng chuyên dụng có hướng dẫn thực vật. Bột rau diếp xoăn phải đều và khô, không bị vón cục hoặc bóng. Sự hiện diện của chúng cho thấy rằng sản phẩm được bảo quản không thường xuyên, rất có thể trong phòng ẩm ướt.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 11 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Rau diếp xoăn - 1,5 muỗng cà phê
- Hoa cẩm chướng - 2 nụ
- Đường - 1 muỗng cà phê
- Nước uống - 80 ml
Làm thế nào để ủ rau diếp xoăn ở Thổ Nhĩ Kỳ?
1. Cho bột rau diếp xoăn vào gà tây.
2. Tiếp theo gửi nụ hoa cẩm chướng.
3. Thêm đường.
4. Đổ đầy nước uống vào thức ăn.
5. Đặt nồi lên bếp và vặn lửa vừa.
6. Khuấy thức uống và nấu cho đến khi sôi. Lúc này, bọt sẽ nhanh chóng nổi lên trên bề mặt của người Thổ Nhĩ Kỳ. Bạn cần có thời gian để nâng Turk lên hoặc di chuyển nó sang một bên để đồ uống không bị chảy ra ngoài.
7. Sau đó, để lửa nhỏ nhất và cho Thổ trở lại bếp. Đun sôi lại đồ uống.
8. Sau đó tắt bếp, đậy nắp vung và để thức uống ngấm trong 3 phút.
9. Đổ rau diếp xoăn vào cốc phục vụ và bắt đầu buổi trà đạo.
Mẹo: nếu bạn đang đi trên đường, có bán rau diếp xoăn nhỏ trong các "que" nhỏ. Một phần nhất định đã được đo lường trong chúng. Sau đó, chỉ cần đổ các chất trong que vào cốc, đổ đầy nước nóng và để ngấm trong vài phút.
Xem thêm video công thức cách pha thức uống cà phê từ rau diếp xoăn.
