Tất cả mọi thứ về củ cải: mô tả, thành phần (vitamin), hàm lượng calo, những bệnh được chỉ định để điều trị, lợi ích sức khỏe của nước ép là gì, khi nào nó có thể gây hại, có bất kỳ chống chỉ định nào không. Củ cải luộc: đó là lý do tại sao nó khác với các loại cây rau khác là trong quá trình nấu nướng nó không bị mất đi các đặc tính hữu ích của nó. Và tất cả là do muối khoáng và vitamin nhóm B không dễ bị nóng như vitamin C. Vì vậy, củ cải luộc không kém hơn củ cải sống - cùng một lợi ích.
Nước ép củ cải đường:
được coi là nước ép số 1 để cải thiện thành phần máu. Tuy nhiên, bạn cần uống dần dần: 1 ly nước ép rượu vang có thể gây buồn nôn hoặc chóng mặt nhẹ. Lúc đầu, tốt hơn là tiêu thụ hỗn hợp cùng với nước ép cà rốt, dần dần tăng lượng nước ép củ dền. Vì vậy, cơ thể sẽ cảm nhận tốt hơn tác dụng làm sạch của một loại cây ăn rễ hữu ích.
Ngoài việc thiếu máu, uống nước trái cây trong thời kỳ mãn kinh cũng rất hữu ích - vì vậy hiệu quả sẽ lớn hơn nhiều so với việc uống thuốc dựa trên các hormone tổng hợp. Nó cũng được chỉ định cho trường hợp máu đặc, làm tăng áp lực, khi các tĩnh mạch bị giãn hoặc cứng.
Lợi ích của nước ép là vô giá trong y học cổ truyền để điều trị viêm họng, viêm mũi và viêm họng. Thuốc nhỏ giúp cải thiện thính giác và giảm điếc. Đọc thêm trong bài viết: "Công dụng của củ cải đường trong y học."
Đặc tính có hại của rau
Nên hạn chế sử dụng củ cải đường trong trường hợp sỏi niệu, do hàm lượng axit oxalic trong đó.
Ở dạng thô, nó không nên được tiêu thụ trong trường hợp rối loạn đường tiêu hóa (đường tiêu hóa), vì chất xơ gây rối loạn đường ruột. Bệnh nhân hạ huyết áp cũng nên cẩn thận: các chất trong rễ rau sam và nước ép của nó làm giảm huyết áp, có thể gây buồn nôn và chóng mặt. Để ngăn ngừa điều này, bạn nên uống nước ép củ cải đường với táo và / hoặc cà rốt.
Video về lợi ích của một loại rau (xem video từ 16 phút 30 giây):
