Tự hỏi làm thế nào các axit amin kích hoạt quá trình đồng hóa? Hãy xem xét kỹ những sự thật đã được khoa học chứng minh được thực hiện trên những vận động viên thể hình tốt nhất thế giới. Các hợp chất protein là thành phần cấu tạo của tất cả các mô của cơ thể sống. Hôm nay các bạn sẽ tìm hiểu về quá trình tổng hợp protein từ các axit amin. Các phản ứng tổng hợp protein diễn ra trong tất cả các tế bào sống và chúng đặc biệt tích cực trong các cấu trúc tế bào non. Ở chúng, các hợp chất protein được tổng hợp thành các bào quan. Ngoài ra, cơ thể còn chứa các tế bào bài tiết tạo ra protein enzyme và protein hormone.
Loại hợp chất protein cần thiết trong DNA được xác định. Trong DNA của mỗi tế bào, có một vùng chứa thông tin về cấu trúc của một hợp chất protein cụ thể. Những vùng này được gọi là gen. Một phân tử DNA chứa hàng trăm gen. Cũng cần lưu ý rằng DNA cũng chứa mã về trình tự tham gia của các axit amin trong quá trình tổng hợp protein.
Hiện tại, các nhà khoa học đã có thể giải mã gần như toàn bộ mã DNA. Bây giờ chúng tôi sẽ cố gắng cho bạn biết về nó một cách chi tiết và dễ hiểu nhất. Để bắt đầu, mỗi amin có vùng riêng trong phân tử ADN, vùng này bao gồm ba nucleotit liên tiếp.
Giả sử một amin như lysine có trình tự T-T-T và valine có trình tự C-A-C. Bạn có thể biết rằng có tổng cộng hai chục amin. Vì có thể tổ hợp bốn nucleotit của ba nên tổng số tổ hợp có thể có là 64. Như vậy, có đủ bộ ba mã hóa cho tất cả các amin hiện có.
Quá trình tổng hợp prôtêin từ các axit amin tiến hành như thế nào?
Cần phải nói ngay rằng quá trình sản xuất các hợp chất protein rất phức tạp và nhiều giai đoạn. Đó là một chuỗi phản ứng diễn ra theo quy luật tổng hợp ma trận. Vì các phân tử DNA nằm trong nhân tế bào và quá trình tổng hợp các hợp chất protein xảy ra trong tế bào chất của tế bào, nên cần phải có một chất trung gian có khả năng chuyển thông tin từ DNA đến ribosome. I-RNA đóng vai trò như một chất trung gian. Khi nói về quá trình tổng hợp protein từ các axit amin, cần phân biệt 4 giai đoạn chính diễn ra ở các bộ phận khác nhau của tế bào.
- Giai đoạn 1 - i-RNA được tổng hợp trong nhân và tất cả thông tin từ DNA được viết lại hoàn toàn cho chất trung gian mới được tạo ra. Các nhà khoa học gọi đây là quá trình viết lại phiên mã.
- Giai đoạn 2 - các amin tương tác với t-RNA, bao gồm 3-hanticodones. Các phân tử này xác định codon bộ ba.
- Giai đoạn 3 - quá trình tổng hợp các liên kết peptit (dịch mã), diễn ra trong các ribosom, được kích hoạt.
- Giai đoạn 4 là giai đoạn cuối cùng của quá trình tổng hợp các hợp chất protein và chính lúc này, cấu trúc cuối cùng của protein được hình thành.
Kết quả là, các hợp chất protein mới thu được hoàn toàn tương ứng với mã được viết trong phân tử DNA.
Nhiễm sắc thể là một yếu tố rất quan trọng của tế bào. Chúng tham gia tích cực vào quá trình phân chia tế bào và chuyển thông tin di truyền từ thế hệ cấu trúc tế bào cũ sang cấu trúc tế bào mới. Nhiễm sắc thể là những sợi DNA được liên kết với nhau bằng protein. Những sợi này được gọi là chromatids và được cấu tạo bởi histone (protein chính), DNA và các hợp chất protein có tính axit.
Trong các tế bào không phân chia, nhiễm sắc thể chiếm toàn bộ thể tích của nhân. Trước khi kích hoạt quá trình phân chia tế bào, sự đột biến DNA xảy ra và các nhiễm sắc thể tại thời điểm này giảm kích thước. Nếu bạn nhìn chúng vào thời điểm này qua kính hiển vi, thì bề ngoài chúng sẽ giống như những sợi chỉ được nối với nhau bằng tâm động. Bất kỳ sinh vật nào cũng có số lượng nhiễm sắc thể không đổi và cấu trúc của chúng không thay đổi. Lưu ý rằng trong cấu trúc tế bào xôma, các nhiễm sắc thể luôn bắt cặp, hay đơn giản hơn là chúng giống nhau và do đó tạo thành một cặp. Các nhiễm sắc thể ghép đôi này được gọi là tương đồng; bộ nhiễm sắc thể trong tế bào xôma được gọi là lưỡng bội. Ví dụ, cơ thể người được đặc trưng bởi một bộ lưỡng bội gồm 46 nhiễm sắc thể, lần lượt tạo thành 23 cặp. Mỗi cặp này chứa hai nhiễm sắc thể tương đồng giống hệt nhau.
Một người nam và một người nữ có 22 cặp nhiễm sắc thể giống hệt nhau, và chỉ khác một cặp. Chính họ là những người có quan hệ tình dục, trong khi 22 cặp đôi còn lại được gọi là autosomes. Nhiễm sắc thể giới tính được ký hiệu bằng chữ X và Y. Ở nữ, cặp nhiễm sắc thể giới tính có dạng - XX, và ở nam giới là - XY.
Không giống như tế bào sinh dục, tế bào sinh dục chỉ có một nửa số nhiễm sắc thể, hay nói cách khác, chứa một nhiễm sắc thể trong mỗi cặp. Bộ này được gọi là bộ đơn bội và phát triển trong quá trình trưởng thành của tế bào. Chúng ta đã nói về sự tổng hợp protein từ các axit amin một cách rất hời hợt.
Để biết thêm về tổng hợp protein, hãy xem video này:
