Ngoài insulin, có một loại hormone khác cũng ảnh hưởng đến quá trình tích tụ chất béo - leptin. Tìm hiểu cách quản lý quá trình đốt cháy chất béo của bạn. Nhiều người hiểu tầm quan trọng của insulin trong cuộc chiến chống lại trọng lượng dư thừa. Nhưng có một loại hormone khác trong cơ thể có thể vô hiệu hóa mọi nỗ lực của bạn - leptin. Không có gì ngạc nhiên khi chất này thường được gọi là hormone béo phì. Ngày nay, hầu hết các nhà khoa học chắc chắn rằng vấn đề chính của bệnh béo phì chính xác là do leptin, hay đúng hơn là sự mất cân bằng của hormone này.
Vì lý do này, nhiều chương trình dinh dưỡng ăn kiêng và các chất bổ sung dinh dưỡng khác nhau hiện đã được tạo ra để trung hòa tác động của leptin. Nhưng có thể nói rằng bạn sẽ không thể đạt được kết quả tuyệt vời từ việc điều khiển leptin nếu bạn thường xuyên ăn quá nhiều hoặc có lối sống ít vận động.
Để giảm béo hiệu quả, tất cả những gì bạn cần là rất nhiều ý chí và tinh thần tự giác. Chuẩn bị cho thực tế là bạn phải liên tục theo dõi chế độ ăn uống của mình và đến phòng tập thể dục. Tuy nhiên, cần nhớ rằng leptin không có khả năng ức chế hoặc cho phép giảm mỡ. Nó có thể đơn giản hóa nhiệm vụ của bạn hoặc ngược lại, làm phức tạp hóa nó.
Leptin - nó là gì?
Leptin là một loại hormone được tổng hợp bởi mô mỡ. Trong cơ thể, nó thực hiện một số lượng lớn các nhiệm vụ, ví dụ, nó điều chỉnh tỷ lệ trao đổi chất, cảm giác đói, ham muốn tình dục, công việc của các cơ chế bảo vệ của cơ thể, v.v. Nhưng tất cả những nhiệm vụ này hầu hết chỉ là thứ yếu, và vai trò chính của leptin là trong việc điều chỉnh trọng lượng cơ thể.
Nói một cách đơn giản, leptin báo hiệu cho não rằng việc cung cấp năng lượng cho các mô mỡ là đủ và nó có thể được sử dụng bất cứ lúc nào khi có nhu cầu. Như bạn đã biết, năng lượng từ chất béo có thể được sử dụng cả khi cơ thể hoạt động bình thường và trong các tình huống khẩn cấp, ví dụ như khi mang thai hoặc khi tăng cơ. Khi bạn tiêu thụ một lượng nhỏ calo, nồng độ leptin giảm và cơ thể hiểu rằng năng lượng dự trữ là có hạn, và cần phải sử dụng nó một cách tiết kiệm. Các tình huống tương tự có thể xảy ra với sự giảm chuyển hóa cơ bản, đói hoặc ít hoạt động thể chất.
Nếu chúng ta nói về cơ chế hoạt động của leptin, thì sơ đồ này có thể được trình bày dưới dạng sau:
- Khi ăn thức ăn, một lượng chất béo nhất định sẽ tích tụ.
- Điều này dẫn đến sự tổng hợp nhanh chóng của leptin và giảm cảm giác đói.
- Một người tiêu thụ ít thức ăn hơn và đến một thời điểm nhất định cơ thể bắt đầu nhận năng lượng từ mô mỡ.
- Đồng thời, sự tổng hợp leptin giảm và bạn lại cần ăn nhiều thức ăn hơn.
- Kết quả là, toàn bộ chu kỳ được lặp lại một lần nữa.
Nếu một người không có vấn đề về sức khỏe, thì leptin sẽ giúp duy trì mức chất béo cần thiết. Khi có cảm giác đói, chúng ta tiêu thụ thức ăn cho đến khi não nhận được tín hiệu rằng cơ thể đã no. Trong ngày, năng lượng được tiêu hao và chất béo được đốt cháy. Kết quả là, bộ não một lần nữa nhận được tín hiệu rằng năng lượng dự trữ đã cạn kiệt, và chúng ta lại đang tiêu thụ thức ăn.
Kháng leptin là gì?
Những người béo phì có tỷ lệ khối lượng chất béo cao và lượng leptin trong cơ thể cao. Nhưng đồng thời, cảm giác thèm ăn của họ không giảm và họ tiếp tục ăn nhiều. Điều này là do thực tế là não không nhìn thấy sự hiện diện của leptin và không tắt cảm giác đói. Điều này là do kháng leptin hoặc kháng leptin.
Tình trạng này về nhiều mặt tương tự như tình trạng kháng insulin, khi cơ thể không nhận được tín hiệu từ hormone leptin và kết quả là những điều tồi tệ xảy ra đối với sự trao đổi chất và cảm giác thèm ăn. Ngày nay, các nhà khoa học đã đưa ra một số giả thuyết để giải thích sự kháng leptin. Nếu chúng ta phân tích chúng, thì bản chất chung sẽ như sau: nồng độ leptin cao, nhưng não bộ chắc chắn rằng có sự thiếu hụt năng lượng trong cơ thể và kích hoạt cơ chế được mô tả ở trên để lưu trữ chất béo.
Kháng leptin làm tăng tốc độ tích tụ chất béo do ăn nhiều thức ăn và ít hoạt động thể chất. Béo phì có thể được ví như cát lún, siết chặt không buông. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là không có cách thoát khỏi tình trạng này. Sự nhạy cảm của cơ thể với leptin được phục hồi khi trọng lượng cơ thể giảm xuống.
Tất nhiên, những người béo khi quyết định giảm cân sẽ phải vật lộn với cơn thèm ăn trong thời gian dài hơn so với những người khác, nhưng kết quả là mọi thứ sẽ trở lại bình thường.
Làm thế nào để đối phó với tình trạng kháng leptin?
Để không gặp vấn đề với việc thừa cân, cần phải duy trì độ nhạy cao của cơ thể với leptin. Trong trường hợp này, định tính cơ thể sẽ điều chỉnh trọng lượng cơ thể của bạn. Chúng tôi đã nói rằng ngày nay bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các chất bổ sung khác nhau, các nhà sản xuất hứa hẹn sẽ bình thường hóa nồng độ leptin. Đừng tin tưởng chúng, vì chúng sẽ không hiệu quả.
Để chống lại sự kháng leptin, bạn phải giảm cân. Miễn là cơ thể bạn chứa một lượng lớn chất béo dự trữ, bạn sẽ không thể giảm sức đề kháng của leptin và kết quả là bạn sẽ không thể giảm cân.
Bạn cần kiểm soát hoàn toàn lượng calo nạp vào cơ thể, loại bỏ tất cả các loại thực phẩm không lành mạnh khỏi chương trình dinh dưỡng của bạn, đồng thời khắc phục những thói quen xấu. Giảm mỡ là đủ dễ dàng, bạn chỉ cần nhớ những gì bạn cần làm. Và đối với điều này, nó là cần thiết để chuyển sang một lối sống lành mạnh.
Nếu bạn tập trung vào sức khỏe của mình, cơ thể bạn sẽ tự phục hồi độ nhạy cần thiết đối với leptin. Khi sử dụng các chương trình dinh dưỡng ăn kiêng khác nhau, kết quả tốt có thể được quan sát thấy trong vài tháng đầu tiên. Sau đó tiến độ giảm dần và đến một lúc nào đó có thể dừng lại.
Để tránh điều này, bạn có thể sử dụng thứ được gọi là "dinh dưỡng đổi mới". Bản chất của phương pháp này nằm ở việc tiêu thụ định kỳ một lượng lớn thức ăn. Tất nhiên, nó sẽ hữu ích và bạn không nên nghĩ về thức ăn nhanh. Điều này sẽ cho phép bạn điều chỉnh nồng độ leptin và kết quả là trọng lượng cơ thể của bạn.
Để biết thêm thông tin về leptin và vai trò của nó trong cơ thể, hãy xem video này: