Một món ăn rất đơn giản, sẽ mất tối thiểu thời gian để chuẩn bị, và tất cả các sản phẩm đều có thể mua được ở bất kỳ cửa hàng nào. Công thức từng bước với hình ảnh món salad với thanh cua, cà chua, phô mai và trứng luộc. Công thức video.
Tất cả các loại salad với thanh cua, cũng như với cà chua, pho mát và trứng luộc đã trở thành công thức nấu ăn hàng đầu không chỉ cho hàng ngày mà còn cho một bữa tiệc trong nhiều năm. Ngay cả khi đã thử nhiều món salad ngon lành khác, bạn vẫn luôn muốn tìm một thứ gì đó mới mẻ. Đây là sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần cho món salad thu hút tất cả các thành phần hấp dẫn. Công bằng mà nói, một món salad như vậy không có gì đáng ngại khi phục vụ trên bàn tiệc thịnh soạn và chiêu đãi người thân trong khung cảnh lãng mạn. Do sự hiện diện của các thành phần độc đáo, chúng tạo ra mùi vị thức ăn của nhau, và món ăn có màu sắc hương vị mới.
Chuẩn bị một món salad như vậy không khó chút nào, ngay cả khi khách phải xuất hiện trước cửa nhà trong khoảng thời gian hạn chế. Các thành phần công thức có sẵn ở cả giá cả và mức độ phổ biến. Nhờ những phẩm chất tích cực này, món salad với thanh cua, cà chua, phô mai và trứng luộc sẽ trở nên phổ biến trong gia đình bạn. Món ăn trở nên thịnh soạn và bổ dưỡng. Và nếu bạn đang chuẩn bị nó cho bữa tối gia đình, thì bạn có thể thêm một ít tỏi vào công thức để có một hương vị tuyệt vời. Nói chung, các thành phần có thể được thay đổi theo ý của riêng bạn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 145 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Cà chua - 1 quả.
- Muối - nhúm lớn hoặc để nếm
- Rau xanh (húng quế, mùi tây, ngò, thì là) - vài nhánh
- Dầu thực vật - để làm nước sốt
- Phô mai - 100 g Trứng - 1 viên.
- Dưa chuột - 1 quả.
- Thanh cua - 3 chiếc.
Từng bước chuẩn bị salad với thanh cua, cà chua, phô mai và trứng luộc, công thức kèm theo ảnh:
1. Nhẹ nhàng đập vỡ quả trứng và đổ phần bên trong vào một bát nước muối. Cho nó vào lò vi sóng trong 1 phút ở công suất 850 kW. Luộc trứng luộc cho đến khi protein đông lại và lòng đỏ vẫn mềm và dai ở giữa. Nếu công suất thiết bị của bạn khác, hãy điều chỉnh thời gian nấu. Bạn cũng có thể nấu món luộc bằng cách khác tiện lợi: trên bếp cách thủy, hấp, trong túi, trong nồi hơi đôi. Bạn có thể tìm thấy tất cả các công thức nấu ăn từng bước này trên các trang của trang web. Để làm điều này, hãy sử dụng chuỗi tìm kiếm.
2. Cà chua rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô, cắt miếng vừa ăn, cho vào tô sâu lòng. Vì công thức sử dụng cà chua, vì vậy món salad cần được nấu một lần và phục vụ ngay lập tức. Nếu không, chúng sẽ nhỏ giọt và món salad sẽ quá nhiều nước.
3. Rửa sạch dưa chuột, dùng khăn giấy thấm khô và cắt thành nửa khoanh dày khoảng 3 mm.
4. Bóc thanh cua bằng polyetylen và cắt thành khối hoặc dải.
5. Cắt phô mai thành các dải và thêm vào tất cả các sản phẩm.
6. Rau ngót rửa sạch, lau khô, thái nhỏ.
7. Khi trứng luộc chín, xả nước nóng, nếu không sẽ tiếp tục nấu thêm, từ đó lòng đỏ sẽ trở nên đặc.
8. Nêm muối vào salad, rưới dầu thực vật lên và đảo đều.
9. Thêm trứng luộc vào rau và dọn salad với thanh cua, cà chua và pho mát ra bàn.
Xem thêm video công thức cách làm món gỏi cà chua thanh cua.
