Bạn có biết rằng tất cả sự thành công khi tập thể hình phụ thuộc 80% vào chế độ ăn uống. Chỉ mất 5 phút thông tin để làm cho một cơ thể xứng đáng với tinh thần của bạn. Thể hình là môn thể thao duy nhất trong đó dinh dưỡng hợp lý là điều cần thiết. Cuộc trò chuyện ở đây thậm chí không phải là về lượng thức ăn, mặc dù các chuyên gia tiêu thụ một lượng lớn thức ăn, mà là về sự cân bằng.
Chế độ ăn uống chính xác cho vận động viên cũng quan trọng như chương trình đào tạo. Nếu mắc sai lầm ở một trong những thành phần này, thì việc xây dựng cơ bắp sẽ không có tác dụng. Ngay cả các lớp học suốt ngày trong phòng tập thể dục cũng không giúp ích được gì ở đây. Hôm nay chúng ta sẽ nói về chế độ ăn uống lý tưởng cho một người tập thể hình nên là gì.
Tất cả các vận động viên mới bắt đầu phải hiểu điều này, và nếu họ không ăn uống đúng cách, thì họ sẽ không thể trở thành vận động viên thể hình thực thụ. Trên các diễn đàn chuyên ngành, bạn thường có thể tìm thấy những thông báo rằng vận động viên đó đã tập luyện theo phương pháp của nhà vô địch trong vài năm, nhưng vẫn không thấy được sự tiến bộ.
Những tuyên bố như vậy không có gì đáng ngạc nhiên, vì tình trạng này khá phổ biến. Phương pháp luận của nhà vô địch chắc chắn đang hoạt động và không còn nghi ngờ gì nữa. Nếu chúng ta phân tích phần lớn các chương trình đào tạo như vậy, thì không có gì mới và siêu nhiên trong đó. Tất cả các bài tập đều quen thuộc với mọi vận động viên, và tất cả sự khác biệt chỉ là cường độ và trọng lượng tập.
Điều duy nhất mà vận động viên thể hình nổi tiếng không chia sẻ là chương trình dinh dưỡng của mình. Hầu hết các vận động viên mới tập đều chắc chắn rằng nếu bạn áp dụng các chương trình tập luyện của các vận động viên nổi tiếng và thêm protein vào chế độ ăn uống thông thường, kết quả sẽ không còn lâu nữa.
Tuy nhiên, trên thực tế, tình hình hoàn toàn ngược lại. Nếu bạn muốn huấn luyện như một nhà vô địch, thì bạn cần tìm thông tin về chế độ dinh dưỡng của anh ta. Chỉ trong trường hợp này, bạn có thể chờ đợi kết quả. Tất cả các chuyên gia đều tính toán chế độ ăn uống của họ một cách chính xác nhất có thể và thay đổi nó phù hợp với cường độ tập luyện.
Nguyên tắc ăn kiêng thể hình lý tưởng
Bạn cần hiểu rằng có hai điều bạn cần hoàn thành với chương trình dinh dưỡng của mình. Trước hết, bạn cần cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để có đủ năng lượng cho quá trình tập luyện và phục hồi sau đó.
Thực tế này là lý do chính cho sự hiện diện trong chế độ ăn uống của các chuyên gia một lượng lớn carbohydrate, tỷ lệ trong số đó là từ 60 đến 70 phần trăm. Điều này chỉ đơn giản là không thể đạt được với một chế độ ăn kiêng thông thường, và kết quả là bạn không thể tập luyện hết sức để luyện tập.
Bạn cần phải nỗ lực rất nhiều, và không có đủ năng lượng cho việc này. Nếu bạn đang ăn ít carbohydrate, thì đừng mong đợi khối lượng cơ sẽ tăng lên nhiều. Bạn có thể tự mình thực hiện một thí nghiệm rất đơn giản, đòi hỏi chất tăng lợi nhuận. Nó là một chất bổ sung thể thao có chứa carbohydrate, hợp chất protein và vitamin. Trong hầu hết các trường hợp, carbohydrate tiêu hóa nhanh được bao gồm trong thành phần của chất tăng cường. Uống nó và xem bạn làm việc như thế nào trong bài học tiếp theo. Các chỉ số về sức mạnh và sức bền của bạn sẽ tăng lên đáng kể. Một kế hoạch mẫu cho một chương trình dinh dưỡng dành cho vận động viên sẽ được đưa ra, kế hoạch này được thiết kế cho năm bữa ăn. Bạn cần ăn ba lần trước khi đến lớp, và sau đó hai lần nữa trước khi đi ngủ.
1 buổi tiếp tân
- Phô mai ít béo - 2 miếng;
- Trứng lộn - 2 quả trứng;
- Bột yến mạch - 85 gram ngũ cốc khô;
- Chuối - 1 quả;
- Nước cam - 230 gram.
Tổng số: carbohydrate - 100 gram, hợp chất protein - 59 gram.
2 lễ tân
- Ức gà - 340 gram (trọng lượng khô);
- Pasta - 35 gram (trọng lượng khô)
Tổng số: carbohydrate - 66 gram, hợp chất protein - 59 gram.
3 lễ tân
- Ức gà tây - 210 gram;
- Khoai tây nướng - 240 gram;
- Salad rau củ.
Tổng số: carbohydrate - 66 gram, hợp chất protein - 59 gram.
4 lễ tân
- Thịt - 340 gram;
- Cơm sôi - 2 chén;
- Quả táo - 1 cái.
Tổng số: carbohydrate - 100 gram, hợp chất protein - 59 gram.
5 lễ tân
- Ức gà tây -114 gam;
- Thịt bò nướng - 114 gram;
- Phô mai ít béo - 2 miếng;
- Mận - 2 chiếc.
Tổng số: carbohydrate - 66 gram, hợp chất protein - 59 gram.
Nó rất quan trọng đối với các vận động viên và sự phục hồi của cơ thể. Để có thể tập luyện cường độ cao, bạn cần nhiều carbohydrate, và để phục hồi hoàn toàn, bạn cần các hợp chất protein. Điều này sẽ cung cấp cho cơ thể các hợp chất axit amin cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp.
Đồng thời, bạn không thể làm gì mà không có carbohydrate trong giai đoạn này. Cơ thể cần năng lượng để bắt đầu tổng hợp các hợp chất protein sẽ được sử dụng để sửa chữa các tổn thương vi mô ở mô cơ.
Nếu cơ thể bị thiếu chất bột đường thì sẽ không đủ năng lượng và cơ bắp sẽ không phát triển. Để tăng khối lượng, bạn nên tiêu thụ khoảng 3 gam hợp chất protein cho mỗi kg khối lượng cơ trong ngày. Với một vận động viên nặng 100 kg, anh ta nên tiêu thụ 300 gram protein mỗi ngày.
Cơ thể sẽ không thể xử lý ngay lập tức một số hợp chất protein như vậy và vì lý do này, protein nên được tiêu thụ năm lần, mỗi lần 60 gram. Có lẽ ai đó đã nhận thấy rằng chất béo, cũng cần thiết cho cơ thể, đã không được đề cập trong cuộc trò chuyện ngày hôm nay. Chúng được sử dụng như một nguồn cung cấp năng lượng cho hoạt động của hệ thần kinh trung ương, bôi trơn các khớp xương và các hormone cũng được tổng hợp từ chúng.
Bạn nên nhớ rằng hầu hết các loại thực phẩm đều có chứa chất béo, điều này sẽ đủ cho bạn. Chúng được tìm thấy trong cá, thịt, các loại hạt và các loại thực phẩm khác. Ngoài ra, bạn chắc chắn nên sử dụng cá trong chương trình dinh dưỡng của mình. Chỉ sản phẩm này mới chứa omega-3 và omega-6 cần thiết. Những chất béo này khác với những chất béo khác và có giá trị rất lớn đối với cơ thể.
Hầu hết mọi người không có đủ những chất này và thường nên tiêu thụ dầu cá để loại bỏ sự thiếu hụt này. Đây là những gì chế độ ăn uống lý tưởng cho một vận động viên thể hình nên như thế nào.
Tìm hiểu thêm về cách tạo chế độ ăn kiêng thể hình hoàn hảo trong video này: