Chompu táo hồng

Mục lục:

Chompu táo hồng
Chompu táo hồng
Anonim

Hàm lượng calo và thành phần hóa học của quả táo hồng hình quả lê. Lợi ích và tác hại có thể xảy ra khi tiêu dùng. Trái cây kỳ lạ có thể được ăn ở dạng nào. Làm thế nào một cây nhiệt đới được trồng. Sự thật thú vị về chompa. Với sổ mũi và các bệnh thuộc nhóm ARVI giúp bổ sung nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà không làm cơ quan tiêu hóa bị quá tải. Nếu trong chuyến du lịch đến các nước nhiệt đới mà trẻ bị ốm, thay vì “đổ” đồ uống nóng tốt cho sức khỏe vào người, bạn có thể cho trẻ ăn bột giấy chompa nghiền. Trái cây mát sẽ làm tăng năng lượng, bình thường hóa quá trình truyền nhiệt. Ngoài ra, các đặc tính có lợi của hồng táo là hoạt động kháng khuẩn và chống viêm.

Mận Malabar có thể được đưa vào chế độ ăn uống của trẻ từ 1 tuổi và phụ nữ cho con bú khi trẻ được 5 tháng một cách an toàn.

Trái cây nhiệt đới rất lý tưởng để giảm cân. Nếu bạn thay thế bữa sáng bằng bột giấy đánh từ 3 chiếc bánh chompa và 100 g sữa chua trong vòng một tuần, bạn có thể giảm thêm 2 cân mà không cảm thấy đói. Đối với bữa ăn nhẹ trong những ngày này, bạn cũng nên dùng một quả táo hồng.

Tác hại và chống chỉ định ăn táo hồng chompu

Cá nhân không dung nạp táo hồng
Cá nhân không dung nạp táo hồng

Rất thường, sau khi nếm thử những hương vị mới, họ lạm dụng các sản phẩm họ thích. Chống chỉ định sử dụng tương đối là đái tháo đường và hạ huyết áp nặng.

Phần còn lại của các chống chỉ định đối với chompa táo hồng là ăn quá nhiều và không dung nạp cá nhân.

Rất thường một cảnh báo sau từ một cảnh báo khác. Phản ứng tiêu cực của cơ thể và các biểu hiện dị ứng xuất hiện khi ăn quá nhiều. Nếu lần đầu tiên bạn làm quen với cơ thể của mình với một loại trái cây lạ, trong tương lai, bạn có thể ăn nó tùy thích. Đầu tiên, bạn có thể ăn 1 quả và đợi một ngày. Nếu không có phản ứng tiêu cực xuất hiện, "liều" có thể được tăng lên 5 miếng mỗi ngày.

Chompu Pink Apple Recipes

Chompu Pink Apple Smoothie
Chompu Pink Apple Smoothie

Khi ăn sống, mận Malabar phải được làm lạnh trước, nếu không sẽ không thể thưởng thức được hương vị. Nó có vẻ giống như một miếng bông gòn ẩm ướt, vô vị trong miệng của bạn. Nhưng sự vô vị này cũng có một khoảnh khắc tích cực đối với các chuyên gia ẩm thực - trái cây được kết hợp để tạo mùi vị với tất cả các loại rau và trái cây, tạo điều kiện thuận lợi cho chúng tạo nên hương vị cho món ăn.

Công thức chompu táo hồng:

  • Sinh tố … Làm một ly sinh tố cực kỳ dễ dàng. Trong máy xay, trộn 2 bánh chompa với vỏ, 1 quả cam, 1 quả táo và nửa quả xoài. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào bạn thích. Thêm quế và mật ong nếu cần. Làm lạnh trước khi sử dụng. Sinh tố Chompu ở các quán bar rất đắt.
  • Cocktail … Nước cốt dừa - 150 ml, 2 trái chompu tươi. Một trái được cắt thành khối và đặt trên đá, trái thứ hai được ngắt trong máy xay sinh tố với sữa. Trước khi phục vụ, các viên bột giấy được nhúng vào một ly cocktail và được phục vụ bằng ống hút.
  • Thạch … 6 chompu, một gói thạch cam hoặc mới làm, vỏ 3 quả cam hoặc 1 quả chanh. Để chế biến món thạch cam, đầu tiên, bạn hòa tan 2 gói gelatin trong 400 ml nước. Trong khi ngâm, bạn hãy gọt vỏ 6 quả cam, vắt lấy nước, đổ nước lạnh vào vỏ và đun sôi trong 10 phút. Nước để ráo, vỏ bánh nguội, đổ nước cốt, đổ gelatin vào đun nóng, không để sôi. Chompu, 5 miếng, cắt thành khối và vắt một miếng, chất lỏng ngọt ngào được trộn với thạch và đạt được độ đồng nhất hoàn toàn. Các viên bột được bày ra bát và đổ thạch đã làm sẵn vào. Khi đồ trong bát nguội đến nhiệt độ phòng, chúng sẽ được cho vào ngăn đá trong tủ lạnh.
  • Sinh tố sữa chua giải nhiệt … Đánh 1 viên chompa bằng máy xay sinh tố với một ly sữa chua, thêm nước trái cây - cam, dứa hoặc xoài, cũng một ly. Một ly chompu thái hạt lựu cũng được nhúng vào máy xay sinh tố và đánh đều một lần nữa. Đổ ra ly, mỗi ly đổ ít nhất 4 viên đá vào trước khi dùng.
  • Salad kỳ lạ … Nguyên liệu: xoài chín, chà là tươi - 2 miếng, sung - 2 miếng, chompu - 2 miếng, chanh dây - 1 miếng, nước cốt chanh và dừa bào - mỗi thứ 2 thìa, 150 g kem béo 40%, 50 g nước cốt dừa, nửa thìa đường vani và lá bạc hà. Có thể thêm quế nếu vị quá ngọt. Tất cả các loại trái cây, ngoại trừ chanh dây và chompa, được cắt thành dải hoặc lát, và cùi chanh dây và chompa được xay bằng máy xay sinh tố trong khoai tây nghiền. Đánh bông kem với đường vani. Những miếng dừa được chiên không dầu để có được màu nâu. Nước cốt chanh được trộn với trái cây xay nhuyễn. Tất cả các loại trái cây được trộn đều, bày ra đĩa và được "trang trí" bằng những hòn khoai tây nghiền với lá bạc hà. Để salad trong tủ lạnh khoảng một giờ cho mát.
  • Đá hoa quả … Số lượng sản phẩm được tính cho 8 phần kem. Trái cây tráng miệng - lượng bã được tính bằng ly. Một ly bột giấy chompu, xoài, chuối, dứa tươi, nước cam. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, đánh trong 2 phút, thêm 2/3 cốc sữa chua vani và đánh thêm 6-8 phút để được hỗn hợp mịn. Đổ vào khuôn sữa chua hoặc cốc kem chua, cắm que vào. Đông lạnh từ 6 đến 8 giờ.
  • Đá hoa cương … 3 trái Chompa được đổ nước và đun sôi, rắc đường - nên khoảng nửa ly. Bạn cần một ít nước, các loại quả chỉ hơi ngập nước. Nấu trong 3 phút, để nguội, đổ nước trái cây vào và ngắt các thứ trong xoong bằng máy xay sinh tố. Khối đồng nhất được lấy ra để tủ lạnh trong 3 giờ. Sau hai giờ, đá được phá vỡ, nghiền nát, để cho rã đông và cho vào tủ lạnh trở lại. Bạn có thể chỉ cần trộn chompa nhuyễn với đường mà không cần đun sôi. Trong trường hợp này, đá granit sẽ cần được ăn ngay sau khi chuẩn bị. Hương vị sẽ dịu hơn, nhưng các chất hữu ích sẽ được giữ nguyên trong thành phần của món tráng miệng. Nếu định đãi trẻ bằng món tráng miệng, bạn không nên bỏ qua việc luộc.
  • Chompu nướng … Quả chia làm 2 nửa, bỏ lõi. Thịt băm trộn với cơm và sốt cà chua được phết ở giữa. Bôi dầu hướng dương vào khay nướng, phết bánh chompa, cho vào lò nướng và nướng trong 20 phút ở 180 ° C. Khi phục vụ, chompu nhồi được rắc tỏi băm nhỏ. Khi nướng trên vỉ, hoa quả được ướp gia vị băm từ thịt luộc - thời gian nướng trong trường hợp này là 5 phút để vỏ quả không bị nứt.

Khi chọn một loại trái cây, nó là đủ để xem xét cẩn thận nó. Da bóng, dày đặc nên hoàn toàn đồng đều, không có đốm đen, sọc và chấm. Những thay đổi về màu sắc của vỏ cho thấy quá chín và bắt đầu thối rữa.

Không cần phải phân loại các loại trái cây, cố gắng xác định xem chúng ngon ngọt nhất. Các loại quả của cùng một loại cây trồng có chất lượng giống hệt nhau. Bóng của vỏ không ảnh hưởng đến hương vị. Phương án cuối cùng, bạn có thể yêu cầu người bán cắt bánh chompa. Nếu nước trái cây xuất hiện ngay lập tức, không có nghi ngờ về chất lượng.

Sự thật thú vị về bánh chompa táo hồng

Chompu táo hồng trên cành
Chompu táo hồng trên cành

Điều thú vị là ở các vùng nhiệt đới, ngay trên lãnh thổ của một quốc gia, việc thu hoạch được tiến hành vào các thời điểm khác nhau. Cho dù điều này là do trồng cây bụi hay đặc thù của thành phần đất, nó vẫn chưa được làm rõ.

Hiện nay, người ta đã có thể thu được những quả có màu xanh tím mà vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của quả táo hồng.

Cây ưa đất mùn bão hòa, nhưng năng suất phụ thuộc nhiều hơn vào điều kiện trồng trọt. Cây bụi cần có không gian, nắng và độ ẩm vừa phải. Nó dễ dàng chịu được gió lùa và nhiệt độ lạnh lên đến + 10 ° C.

Ở Jamaica, trái cây được thu hoạch quanh năm, nhưng ở Bahamas và Nam Florida chỉ vào cuối mùa hè - ra hoa chỉ giới hạn trong tháng Năm và tháng Sáu.

Người dân địa phương của chompu không ăn mà chỉ uống. Bột giấy được bão hòa với nước và làm dịu cơn khát rất tốt. Để bình thường hóa sự cân bằng nước-muối vào những ngày nắng nóng, họ ăn bánh chompa xay nhuyễn, rắc muối.

Quả chưa chín có hương vị rất nguyên bản - nó trông giống như một loại quả lai giữa ớt chuông xanh và ớt chuông.

Trái chompu tươi được bảo quản trên kệ tủ lạnh không quá một ngày. Khi được đông lạnh nhanh chóng, nó vẫn giữ được các đặc tính có lợi cho đến 6 tháng. Để rã đông, bạn cần đặt trái cây dưới vòi nước lạnh đang chảy.

Điều thú vị là những người châu Âu, sống ở các nước nhiệt đới nơi chompu phát triển, quản lý để nấu mứt và bảo quản từ nó, thêm trái cây vào chế phẩm. Nhưng người bản xứ coi việc chế biến ẩm thực như vậy là lãng phí. Họ thích tạo hương vị cho món tráng miệng quả mọng hoặc trái cây bằng tinh dầu chiết xuất từ lá mận Malabar và họ ăn trái cây tươi.

Về lượng đường, một chiếc chompu chín tương ứng với một thanh sô cô la sữa tiêu chuẩn. Nhưng sự thay thế như vậy hữu ích hơn nhiều - không có chất béo chuyển hóa trong trái cây và có chất xơ hữu ích, mặc dù rất ít.

Thẩm mỹ sử dụng nước ép của trái cây và lá cây làm thành phần trong một loại kem dành cho da nhạy cảm.

Nếu trái chưa kịp ăn, có thể phơi khô dưới nắng và kêu lục cục. Hạt sẽ tạo ra âm thanh kêu, và nếu một món đồ chơi như vậy được nhai một chút, sẽ không có hại gì.

Xem video chompu táo hồng:

Chompu là một món ăn nhẹ tuyệt vời trong ngày nắng nóng, và nó cũng rất tiện lợi để mang theo bên mình như một món dự trữ khẩn cấp. Sẽ không có dư lượng - không cần phải gọt vỏ trái cây trước khi sử dụng. Thật đáng tiếc khi cư dân Âu-Á bị tước mất cơ hội thưởng thức phần cùi thơm ngon ngọt do không thể bảo quản lâu dài.

Đề xuất: