Công thức từng bước kèm theo hình ảnh cách nấu nấm hầm kem với hành tỏi. Một món ăn thơm và thỏa mãn với một hương vị tinh tế.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước sơ chế nấm với tỏi
- Video công thức nấu ăn
Nấm là một sản phẩm tuyệt vời có thể dùng như một món ăn độc lập, chẳng hạn như ở julienne, như một món ăn phụ ở dạng hầm, chiên hoặc ngâm, cũng như một trong những thành phần của đồ ăn nhẹ nóng và lạnh. Nấm không có mùi vị quá rõ rệt, vì vậy chúng có thể được kết hợp một cách an toàn với các sản phẩm khác, tạo ra các chế phẩm thơm ngon. Hãy nấu champignons trong kem tỏi. Một món ăn như vậy có thể là một món ăn phụ tuyệt vời và nhấn mạnh hương vị của thịt hoặc gia cầm, tuy nhiên, bản thân nấm trong kem rất hài lòng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 45 kcal kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Champignons - 500 g
- Hành củ - 1 củ.
- Tỏi - 2-3 tép
- Kem có hàm lượng chất béo bất kỳ - 100 ml
- Muối, tiêu - để nếm
- Rau thì là - 1 bó
- Dầu thực vật tinh luyện
Từng bước chuẩn bị nấm hầm kem tỏi
Sơ chế nấm và hành tây: rửa sạch, thái nhỏ. Cắt nấm thành từng lát, và hành tây thành nửa khoanh.
Đầu tiên, bạn cho hành tây vào chảo xào thơm, khi thấy hành trong suốt thì cho nấm rơm vào xào cho đến khi chín vàng. Muối và thêm tiêu và các gia vị khác cho vừa ăn. Để nấm thấm mùi thơm của thuốc bắc. Cho rau thơm và tỏi đã thái nhỏ vào chảo. Chúng tôi trộn lẫn.
Thêm kem. Bạn có thể chọn kem có hàm lượng chất béo bất kỳ. Neu khong kem canh va muon thay doi kem chua, nhung mon an khong cong. Ngoài ra, nếu bạn hầm nấm trong kem chua, món ăn sẽ có một dư vị chua nhẹ mà kem chua mang lại. Vì vậy, chúng tôi khuyên bạn nên dùng kem cho công thức này.
Đun nấm dưới nắp trên lửa nhỏ không quá 15 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều, để ý xem nước sốt kem sôi và đặc lại như thế nào.
Phục vụ món ăn đã hoàn thành, trang trí với rau thơm. Champignons hầm trong kem với tỏi sẽ rất hợp với mì ống luộc, khoai tây, cơm. Thêm rau tươi và bữa tối thường ngày của bạn sẽ trở thành một bữa tiệc thịnh soạn! Chúc ngon miệng!
Xem thêm video công thức nấu ăn
1. Cách nấu champignons hầm trong kem:
2. Champignons sốt kem - dễ dàng và nhanh chóng:
