Cuộc sống quá quý giá để thường xuyên ăn bột yến mạch có màu đặc. Nó ấm áp rằng có rất nhiều lợi ích trong đó, nhưng nhận ra rằng có ít niềm vui không rời đi. Hãy đa dạng thực đơn và làm món yến mạch ngâm nước với quả lý chua đen nhé. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Nếu chúng ta nói về bột yến mạch, thì cần lưu ý rằng ngũ cốc chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng. Groats chứa đầy protein và carbohydrate "phù hợp". Vì vậy, nó rất bổ dưỡng, đồng thời là chế độ ăn kiêng. Bột yến mạch là bữa ăn hoàn hảo, dễ tiêu hóa cho bữa sáng thịnh soạn. Những loại ngũ cốc như vậy được khuyến khích cho những người giảm cân, giảm cân, chế độ ăn kiêng và thức ăn cho trẻ em. Nhờ các đặc tính có lợi, bột yến mạch có thể giúp chữa lành các bệnh về đường tiêu hóa và bệnh gút. Do đó, nó chắc chắn nên được đưa vào chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích nó một mình, thậm chí bất chấp tất cả những đặc tính quý giá trên.
Để làm cho bột yến mạch ngon hơn và ngon hơn, nó phải được nấu chín đúng cách. Có công thức chế biến các món ăn trong sữa và nước, có thể nấu trong nồi, thêm nhiều phụ gia khác nhau … Điều quan trọng nhất là thể hiện trí tưởng tượng nhiều hơn. Hôm nay tôi giới thiệu một phiên bản của bột yến mạch trên nước với nho đen. Mặc dù thay vì nho đen, bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây nào khác có sẵn trong một mùa nhất định. Ví dụ: vào mùa hè thì thích hợp dâu tây, mâm xôi, đào, mơ, táo,… Còn vào mùa đông thì phù hợp với các loại quả trám theo mùa, sử dụng các loại trái cây và quả mọng đông lạnh, trái cây sấy khô, quả hạch, nho và các chất làm ngọt khác có sẵn tại Trang Chủ.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 25 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 7 phút
Thành phần:
- Bột yến mạch ăn liền - 70 g
- Mật ong - 1 muỗng canh hoặc để nếm
- Nho đen - 30 g
- Nước - để hấp
Từng bước nấu bột yến mạch trong nước với nho đen, công thức kèm theo ảnh:
1. Cho quả lý chua đen vào một cái rây và rửa sạch dưới vòi nước. Dùng khăn giấy thấm khô và xé các đài hoa.
2. Cho bột yến mạch vào một cái tô sâu và tráng qua nước sôi. Lượng nước nên nhiều hơn 1,5 lần so với vẩy. Khi đó cháo sẽ có độ sệt vừa phải. Muốn cháo loãng hơn thì bạn cho lượng nước gấp 2 lần.
3. Đậy bột yến mạch bằng nắp hoặc đĩa và để hấp trong 3-5 phút. Trong thời gian này, bông lan sẽ hút hết nước và tăng kích thước.
4. Thêm mật ong vào cháo. Nếu bạn bị dị ứng với các sản phẩm từ ong, thì hãy sử dụng đường hoặc bất kỳ loại mứt nào.
5. Đảo thức ăn và nếm thử món ăn. Thêm chất tạo ngọt nếu cần.
6. Thêm quả nho đen vào bột yến mạch đã nấu chín trong nước, khuấy đều và dùng. Món ăn vừa ấm vừa lạnh đều rất ngon. Mang theo cháo đi làm hay cho con đi học cũng tiện.
Xem thêm video công thức cách nấu cháo yến mạch.
