Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng 1000 calo. Danh sách các sản phẩm được phép và bị cấm, thực đơn gần đúng cho 3, 5 và 7 ngày. Kết quả và đánh giá.
Chế độ ăn kiêng 1000 calo là một công thức đặc biệt của các chuyên gia dinh dưỡng bao gồm ba bữa một ngày với 2-3 bữa ăn nhẹ. Đây là một chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng bằng cách cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể hàng ngày. Tùy theo nhu cầu cá nhân và phản ứng của cơ thể, có thể tuân thủ chế độ ăn kiêng từ 3 đến 7 ngày. Các khóa học lặp lại có thể trong suốt năm.
Đặc điểm của chế độ ăn kiêng 1000 calo
Chế độ ăn kiêng 1000 calo mỗi ngày có hàm lượng calo thấp và đây là đặc điểm phân biệt chính của nó. Nguyên tắc dinh dưỡng này có thể được tuân thủ không quá 1 tuần, để không gây thiếu vitamin, vi chất dinh dưỡng, axit béo.
Các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng 1000 calo rất dễ thực hiện ngay cả đối với người mới bắt đầu:
- tổng lượng thức ăn hàng ngày không được vượt quá 1000 calo;
- bữa ăn nên được chia nhỏ, ít nhất 5 bữa một ngày;
- cần theo dõi liên tục để không vượt quá lượng calo cho phép;
- chế độ ăn uống hàng ngày nên được lập kế hoạch cho từng cá nhân, có tính đến nhu cầu hiện tại của cơ thể;
- nguồn chất xơ phải có trong chế độ ăn uống để ngăn ngừa các vấn đề về phân - rau, đậu, trái cây, hạt;
- thức ăn cần đa dạng và bổ dưỡng;
- thức ăn nhanh, đồ ngọt, soda bị cấm.
Để duy trì kết quả tích cực thu được, cần phải nhớ lối thoát chính xác khỏi chế độ ăn kiêng 1000 calo. Số lượng calo nên được tăng dần, hàng ngày và tiếp tục tránh thức ăn nhanh, thực phẩm béo, cay, thịt hun khói, ngọt, carbohydrate đơn giản. Nếu không, cơ thể sẽ gấp rút bổ sung lượng dự trữ đã mất, và cân nặng sẽ nhanh chóng trở về giá trị ban đầu.
Đọc thêm về các tính năng của chế độ ăn kiêng LCHF
Thực phẩm được phép và bị cấm trong chế độ ăn kiêng 1000 calo
Chế độ ăn kiêng 1000 calo dựa trên thực phẩm protein và chất xơ, được bổ sung thêm carbohydrate. Các nguồn chính của carbohydrate: mì ống nguyên hạt hoặc bánh mì, rau. Như một món tráng miệng, bạn có thể sử dụng các sản phẩm từ sữa, trái cây và quả mọng yêu thích của mình với số lượng hạn chế. Món tráng miệng có thể rắc dừa, các loại hạt. Trong thực đơn hàng ngày, bạn có thể bỏ hạt, cây họ đậu, cây họ thập tự.
Lượng thực phẩm hàng ngày trong chế độ ăn kiêng 1000 calo:
- rau tươi các loại (ví dụ, salad) hoặc chế biến nhiệt (trừ chiên trong dầu thực vật) - 450 gram;
- ngũ cốc nguyên hạt hoặc các sản phẩm bột mì không chứa gluten - 45 gram;
- các loại trái cây theo mùa - 250-350 gram, sản phẩm không được quá ngọt;
- trứng gà - không quá 1 cái.;
- các sản phẩm sữa từ sữa dê hoặc sữa bò nguyên chất chất lượng cao - 350 gram;
- pho mát - không quá 35 gram;
- ghee - 10-20 gam.
Đầu ra khoảng 1000 calo, bạn cũng cần uống nhiều nước và thức uống thảo mộc để tăng tốc quá trình trao đổi chất và bình thường hóa trọng lượng cơ thể.
Nên loại bỏ thực phẩm tinh chế, đồ ngọt mua và tự làm, bánh ngọt, bánh ngọt và đồ ngọt khỏi chế độ ăn uống. Lệnh cấm cũng bao gồm thực phẩm quá béo, cay, cay, thịt hun khói, thực phẩm đóng hộp (đặc biệt là cá) và rượu. Bạn không thể ăn thức ăn nhanh, nước sốt mua sẵn, bánh quy giòn, khoai tây chiên và "đồ ăn vặt" khác gây tắc nghẽn dạ dày.
Nên giảm thiểu hoặc loại bỏ lượng trà đen và cà phê khỏi chế độ ăn uống.
Thực đơn ăn kiêng 1000 calo
Chế độ ăn uống khá đa dạng và mỗi người sẽ chọn cho mình một món phù hợp, đủ chất. Thực đơn ăn kiêng 1000 calo nên có protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ. Dầu thực vật, nước chanh, các loại thảo mộc đã được Provencal dùng làm nước xốt cho món salad. Có thể thêm chanh, chanh hoặc hương thảo vào nước.
Thực đơn ăn kiêng 1000 calo trong 3 ngày
Bạn có thể bắt đầu bằng việc cắt giảm lượng calo hàng ngày trong thời gian ngắn, chẳng hạn như từ 3 ngày thực hiện chế độ ăn kiêng 1000 calo.
1 ngày:
- Bữa sáng: một lát bánh mì hoặc bánh gạo nguyên hạt;
- Bữa ăn nhẹ: 3 thìa pho mát không béo với một lượng nhỏ quả mọng;
- Bữa trưa: phi lê gà luộc (150 gram), dưa chuột tươi, súp với nước luộc rau với đậu lăng;
- Ăn nhẹ: một loại trái cây bạn chọn, một ít hạnh nhân;
- Bữa tối: cháo kiều mạch, một phần lớn salad trộn với dầu ô liu và nước cốt chanh.
Ngày 2:
- Bữa sáng: sữa chua dê tự nhiên với dâu tươi, trà xanh;
- Ăn nhẹ: táo hoặc lê;
- Bữa trưa: rau hầm, cá nướng trong lò với chanh và ô liu;
- Ăn nhẹ: một phần nhỏ hạt điều;
- Bữa tối: cháo lúa mạch với rau, salad rau tươi, rắc hạt mè, hạt bí ngô.
Ngày 3:
- Bữa sáng: granola với sữa thực vật (hạnh nhân, dừa hoặc bột yến mạch), nước luộc tầm xuân;
- Ăn nhẹ: bất kỳ loại trái cây theo mùa nào bạn chọn;
- Bữa trưa: phi lê gà luộc, rau hầm, một phần salad;
- Ăn nhẹ: bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với bơ sữa trâu, một lát pho mát dê;
- Bữa tối: trứng luộc, salad với rau và thảo mộc theo mùa, nửa ly cháo lúa mì làm sẵn.
Với chế độ ăn kiêng 1000 calo mỗi ngày, bạn cần theo dõi cẩn thận chế độ uống: ít nhất 1,5 lít nước lọc tinh khiết, cũng như các loại trà thảo mộc. Trước khi đi ngủ, bạn có thể uống một ly kefir ít béo với bột chua vi khuẩn.
Ghi chú! Nếu cảm thấy khó chịu đáng kể trong khi theo chế độ ăn kiêng, thì cần phải dần dần trở lại chế độ ăn uống bình thường.
Thực đơn ăn kiêng 1000 calo trong 5 ngày
Kết quả của chế độ ăn kiêng 1000 calo mỗi ngày sẽ không còn lâu nữa. Để có hiệu quả tốt nhất, nên chọn chạy marathon 5 ngày.
1 ngày:
- Bữa sáng: sữa đông dê ít béo với rau, một ly trà xanh;
- Ăn nhẹ: một nắm hạt điều;
- Bữa trưa: súp bắp cải, bánh mì, salad;
- Ăn nhẹ: bánh mì với phô mai;
- Bữa tối: rau hầm, phi lê cá, sốt cà chua.
Ngày 2:
- Bữa sáng: bánh mì nguyên hạt với bơ sữa trâu, pho mát dê, trà liễu với quả mọng;
- Ăn nhẹ: táo;
- Bữa trưa: súp kem với súp lơ, đậu, bánh mì nướng làm từ ngũ cốc nguyên hạt;
- Ăn nhẹ: một ly kefir với bột chua vi khuẩn;
- Bữa tối: cháo lúa mạch với nấm, một phần lớn salad với rau theo mùa, hạt.
Ngày 3:
- Bữa sáng: kefir ít béo với bột chua vi khuẩn, quả mọng;
- Ăn nhẹ: cam;
- Bữa trưa: dưa chua, bánh mì với bơ sữa trâu;
- Ăn nhẹ: khoai tây chiên từ táo, rau hoặc tờ giấy nori;
- Bữa tối: kiều mạch, phi lê gà luộc.
Ngày 4:
- Bữa sáng: bột yến mạch nấu lâu trong nước hoặc sữa thực vật, hoa quả;
- Ăn nhẹ: lê;
- Bữa trưa: borsch đỏ với đậu và kem chua, salad;
- Ăn nhẹ: quả mọng với 0,5 cốc ayran;
- Bữa tối: khoai tây nướng, cá luộc, một phần lớn salad.
Ngày 5:
- Bữa sáng: pho mát ít béo với các loại hạt và quả mọng, trà xanh;
- Ăn nhẹ: một nắm hạnh nhân nướng;
- Bữa trưa: súp minestrone với cà chua, ô liu, bánh mì;
- Ăn nhẹ: một ổ bánh mì với một miếng bơ sữa;
- Bữa tối: cơm gạo lứt với rau củ, hải sản luộc.
Ghi chú! Nếu trong chế độ ăn kiêng 1000 calo, có sự cố về một sản phẩm bị cấm, kết quả sẽ tự động bị hủy bỏ và bạn phải bắt đầu từ 15-30 ngày sau đó.
Xem Thực đơn Ăn kiêng của Hollywood
Thực đơn ăn kiêng 1000 calo mỗi tuần
Thực đơn ăn kiêng 1000 calo mỗi tuần yêu cầu tuân thủ tất cả các nguyên tắc giống nhau - đủ lượng nước và chế độ ăn uống cân bằng nhưng phải cắt giảm lượng calo.
Thứ hai:
- Bữa sáng: granola với sữa thực vật và quả mọng, một ly nước luộc tầm xuân;
- Ăn nhẹ: một nắm hạt điều ngâm trước;
- Bữa trưa: thịt gà luộc với rau tươi;
- Ăn nhẹ: một ổ bánh mì với một miếng bơ sữa;
- Bữa tối: thịt nạc với rau và 1 loại trái cây tùy thích.
Thứ ba:
- Bữa sáng: cam hoặc bưởi;
- Ăn nhẹ: trái cây theo mùa do bạn lựa chọn;
- Bữa trưa: thịt luộc, salad rau tươi, khoai tây hầm với các loại thảo mộc Provencal;
- Ăn nhẹ: phô mai sữa dê tự nhiên;
- Bữa tối: cháo kiều mạch với cá nướng.
Thứ Tư:
- Bữa sáng: trứng gà luộc, bánh mì nguyên hạt với một miếng bơ sữa trâu;
- Ăn nhẹ: táo, lê hoặc cam;
- Bữa trưa: borscht xanh với một thìa kem chua, bánh mì nguyên hạt, salad với rau và đậu đỏ luộc;
- Ăn nhẹ: salad trái cây với 1 loại trái cây và một ít quả mọng theo mùa;
- Bữa tối: phi lê gà tây đút lò, 0,5 chén gạo lứt luộc với một miếng bơ sữa trâu.
Thứ năm:
- Bữa sáng: sữa chua dê tự nhiên, trà xanh;
- Ăn nhẹ: một nắm hạnh nhân;
- Bữa trưa: borsch đỏ với đậu, kem chua, salad rau với đậu gà luộc;
- Ăn nhẹ: cam hoặc bưởi;
- Bữa tối: cháo kiều mạch, phi lê luộc, một phần salad.
Thứ sáu:
- Bữa sáng: bánh bột gạo với trái cây và trà xanh;
- Ăn nhẹ: sữa đông dê tự nhiên với quả mọng;
- Bữa trưa: cháo kiều mạch với rau, gà nướng;
- Ăn nhẹ: nửa quả bơ, bánh mì;
- Bữa tối: một ly kefir ít béo với bột chua vi khuẩn, salad rau.
Thứ bảy:
- Bữa sáng: bánh mì nguyên hạt với bơ sữa trâu, trà hoa cúc;
- Ăn nhẹ: trái cây theo mùa do bạn lựa chọn;
- Bữa trưa: súp bắp cải, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với một lát pho mát;
- Ăn nhẹ: pho mát ít béo;
- Bữa tối: mì ống nguyên hạt với gà tây nướng, rau củ hấp.
Chủ nhật:
- Bữa sáng: bột yến mạch trong sữa thực vật với các loại hạt và quả mọng;
- Ăn nhẹ: một nắm quả óc chó, sấy khô trước trong lò;
- Bữa trưa: canh rau với súp lơ, đậu xanh, khoai tây chiên giòn với pho mát;
- Ăn nhẹ: 1-2 quả táo chua nhỏ;
- Bữa tối: bulgur hầm với rau, cá nướng.
Cần phải nhớ rằng lượng calo cho phép hàng ngày không được vượt quá 1000. Nếu không, điều này sẽ ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng.
Kết quả của chế độ ăn kiêng 1000 calo
Kết quả của chế độ ăn kiêng 1000 calo là khác nhau đối với tất cả mọi người. Có người giảm tới 5-7 kg mỗi tuần, có trường hợp khác, các chỉ số có xu hướng giảm xuống 1-3 kg. Tất cả phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể ban đầu, chế độ ăn uống được hình thành, đặc điểm cá nhân của sinh vật.
Nếu cân nặng tăng lên nhanh chóng, thì việc cắt giảm calo sẽ trở thành một căng thẳng thực sự, và sự phát triển của các chỉ số trên cân ít nhất sẽ dừng lại. Tuy nhiên, việc tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy lâu dài không được khuyến khích để không gây hại cho cơ thể.
Nhận xét thực tế về chế độ ăn kiêng 1000 calo
Có nhiều đánh giá khác nhau về chế độ ăn kiêng 1000 calo. Một số người lưu ý rằng những khó khăn tâm lý nảy sinh khi cố gắng cắt giảm một nửa số calo thông thường. Những người khác lưu ý rằng họ thường chấp nhận việc giảm khẩu phần ăn và cố gắng chuyển sang làm việc nhà, sở thích hoặc các vấn đề công việc. Đối với người mới bắt đầu, nên bắt đầu từ 1-3 ngày nhịn ăn để theo dõi phản ứng của cơ thể. Dần dần, thời gian của chế độ ăn kiêng có thể được tăng lên đến 5-7 ngày.
Marina, 27 tuổi
Tôi đã làm quen với các nguyên tắc cơ bản, kết quả và đánh giá về chế độ ăn kiêng 1000 calo, bắt đầu quan tâm và quyết định thử loại thực phẩm này. Tôi tin rằng một chế độ ăn uống như vậy đặc biệt tốt vào mùa ấm, khi nhu cầu của cơ thể về lượng calo dư thừa và thức ăn quá béo giảm. Hóa ra là khá thực tế khi tạo khẩu phần ăn hàng ngày sao cho đảm bảo cung cấp đủ thực phẩm lành mạnh, không để cảm thấy đói. Điều đầu tiên cần nhớ: mỗi calo phải bổ dưỡng và có lợi cho cơ thể nhất có thể. Trong suốt 7 ngày, tôi trở nên ngăn nắp hơn: tôi ghi nhật ký thực phẩm, trong đó tôi nhập khẩu phần và số lượng calo cho mỗi món ăn, cố gắng uống nhiều nước hơn. Kết quả là, có thể tạo ra một chế độ ăn uống cân bằng hoàn hảo. Bây giờ sẽ dễ dàng hơn để tuân theo các nguyên tắc dinh dưỡng tốt khi tôi quyết định lặp lại một chế độ ăn kiêng như vậy.
Anna, 35 tuổi
Chế độ ăn kiêng 1000 calo khiến tôi hài lòng với kết quả dễ chịu: trọng lượng và khối lượng dư thừa biến mất, tâm trạng được cải thiện, nhiều năng lượng hơn xuất hiện cho các hoạt động hàng ngày. Tôi quyết định tự mình thử loại thực phẩm này, tự chịu rủi ro và nguy hiểm mà không cần hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng. Đầu tiên, tôi thực hiện một thực đơn gần đúng cho 3 ngày. Ngay lập tức, tôi quyết định loại trừ tất cả đồ ngọt, bao gồm cả trái cây quá ngọt, cũng như sữa (không dung nạp). Tổng hợp các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Chế độ ăn uống cũng bao gồm các loại cây họ cải, các loại đậu, các loại hạt khác nhau, quả mọng và các loại hạt. Trong thời gian ăn kiêng, tôi đã thu thập được nhiều thông tin hữu ích về cải thiện sức khỏe, đã làm quen với số lượng calo trong mỗi sản phẩm quen thuộc. Nhu cầu tính toán lượng calo rất cần kỷ luật, vì vậy tôi dự định sẽ tiếp tục tính trong tương lai. Tôi đã chụp một bức ảnh đặc biệt trước và sau chế độ ăn kiêng 1000 calo: bụng và hông giảm, cơ thể săn chắc hơn, da đàn hồi.
Victoria, 25 tuổi
Chế độ ăn kiêng 1000 calo ngay lập tức được yêu thích bởi tính đơn giản và hiệu quả của nó. Từ lâu tôi đã định tính chuyện ăn uống, và bây giờ một cơ hội như vậy nảy sinh. Mẹ lưu ý ngay là loại thức ăn này không dành cho những người lười biếng. Bạn cần theo dõi lượng calo, tự nấu tất cả thức ăn. Nếu các thành viên trong gia đình không có chung sở thích ăn kiêng, họ có thể phải nấu ăn riêng cho họ. Nồi hấp rất hữu ích: nó nấu chín rau, gạo và các loại ngũ cốc khác. Hầu hết các chất dinh dưỡng được giữ lại trong thực phẩm hấp. Trong 7 ngày, sở thích ăn uống thay đổi đáng kể. Tất cả thực phẩm được nấu chín mà không có chất phụ gia và chất điều vị. Tối đa - một miếng bơ sữa cho cháo hoặc cơm. Tôi đã từng cố gắng ăn những thực phẩm tự nhiên nhất, và bây giờ thậm chí một số loại táo có vẻ bị vón cục và quá ngọt. Giảm cân bằng chế độ ăn kiêng 1000 calo là khá thực tế. Tôi đã giảm được thêm 3 cân, tuy nhiên, ngoài chế độ ăn kiêng, tôi cũng tích cực tập thể dục thể thao và cố gắng không ăn 3-4 tiếng trước khi đi ngủ.
Xem video về chế độ ăn kiêng 1000 calo:
