Làm bánh nhanh với mận: bí quyết nấu ăn

Mục lục:

Làm bánh nhanh với mận: bí quyết nấu ăn
Làm bánh nhanh với mận: bí quyết nấu ăn
Anonim

Mận nướng luôn là món tráng miệng tuyệt vời. Và nếu cũng có một công thức đơn giản, thì đó chỉ là một công thức thực sự dành cho mọi bà nội trợ. Tôi đang cho bạn biết công thức làm món tráng miệng nhanh chóng với mận, nơi bạn thậm chí không cần nhào bột.

Đồ nướng sẵn với mận
Đồ nướng sẵn với mận

Nội dung công thức:

  • Thành phần
  • Từng bước nấu ăn
  • Công thức video

Mận ngon ngọt là một loại nhân tuyệt vời để nướng. Bánh nướng nhỏ, bánh ngọt, bánh nướng, bánh ngọt, bánh mì vụn - trong tất cả các sản phẩm này, mận rất hài hòa. Quả mọng thích hợp để làm nhân bánh nướng và bánh phồng, cũng như để làm xen kẽ các loại bánh ngọt và bánh ngọt. Sang trọng, ngon ngọt, thơm … Mận không thể không thích, đặc biệt là trong các loại bánh kẹo. Bạn cắn một miếng, và thưởng thức phần cùi mềm nhất, bạn nếm thử và không thể dừng lại. Hương vị, màu sắc, mùi … mọi thứ về chúng đều tuyệt vời. Họ có một tính năng tuyệt vời: họ biến món tráng miệng thành một món ăn của hoàng gia.

Trong số các loại bánh ngọt, gần đây tôi thích nhất là bánh nướng không cần nhào bột. Bạn chỉ cần đổ bột vào khuôn, thoa dầu hoặc kem, phết nhân hoa quả lên và cho vào lò nướng. Điều gì có thể dễ dàng hơn? Tôi chuẩn bị những sản phẩm như vậy thường xuyên, và luôn thành công. Nếu bạn thích nấu ăn và ăn bánh tự làm, thì chắc chắn bạn sẽ thích sản phẩm quyến rũ này. Đây là sự hoàn hảo thực sự, sự hài hòa chắc chắn và bột mềm, và vị mận chua ngọt mang đến nhiều cảm xúc tích cực.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 236 kcal.
  • Khẩu phần mỗi hộp - 1 bánh
  • Thời gian nấu - nấu 7 phút, nướng 40 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Bột mì - 150 g
  • Baking soda - 5 g
  • Mận - 500 g
  • Kem chua - 100 g
  • Semolina - 150 g
  • Đường tinh luyện - 100 g hoặc vừa ăn
  • Bơ - 100 g

Từng bước chuẩn bị các món nướng nhanh chóng với mận, công thức với ảnh:

Semolina được đổ vào một cái bát
Semolina được đổ vào một cái bát

1. Đổ bột báng vào một hộp sạch và khô.

Thêm bột mì
Thêm bột mì

2. Tiếp theo chúng ta cho bột mì vào.

Thêm soda và đường
Thêm soda và đường

3. Sau đó cho baking soda vào và thêm đường, lượng đường bạn có thể tự điều chỉnh theo ý mình. Trộn tất cả các nguyên liệu khô.

1/3 hỗn hợp chảy tự do cho vào khay nướng
1/3 hỗn hợp chảy tự do cho vào khay nướng

4. Đổ 1/3 hỗn hợp khô vào đĩa nướng.

Hỗn hợp khô đổ với kem chua
Hỗn hợp khô đổ với kem chua

5. Lên trên với một nửa phần kem chua. Bạn có thể sử dụng kem thay thế.

Lót mận trên đầu
Lót mận trên đầu

6. Trải đều một nửa số mận đã rỗ. Quả mọng có thể được dùng tươi hoặc đông lạnh. Kem trước tiên phải được rã đông, rửa sạch và sấy khô. Bất kỳ hình thức cắt nào có thể là: một nửa, một phần tư hoặc hình khối nhỏ. Điều chính là để loại bỏ xương.

Mận được rắc hỗn hợp chảy tự do
Mận được rắc hỗn hợp chảy tự do

7. Rắc quả mọng với 1/3 hỗn hợp khô khác và cũng đổ kem chua lên trên.

Mận lại được xếp lên trên
Mận lại được xếp lên trên

8. Chúng tôi trải những quả mận còn lại.

Và một lần nữa quả mọng được rắc với khối lượng khô
Và một lần nữa quả mọng được rắc với khối lượng khô

9. Rắc chúng với phần còn lại của hỗn hợp chảy tự do.

Tất cả các sản phẩm đều được rắc dầu xay
Tất cả các sản phẩm đều được rắc dầu xay

10. Xoa tất cả bơ trên một cái vắt vừa và rắc lên tất cả các món nướng. Dầu phải lạnh, ngay cả khi lấy từ tủ đông. Như vậy sẽ dễ xoa hơn và không bị chảy trên tay.

Bánh được đưa vào lò để nướng
Bánh được đưa vào lò để nướng

11. Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 180 độ và gửi sản phẩm đi nướng trong 40 phút. Ta nướng 20 phút đầu dưới lớp giấy bạc đậy kín, sau đó lấy ra để bánh có màu nâu.

Chúng tôi phục vụ nó nồng nhiệt. Trước khi phục vụ, nó có thể được rắc với mứt mận hoặc kem.

Xem thêm video công thức cách làm bánh dẻo nhân mận thơm ngon.

Đề xuất: