Công thức hướng dẫn từng bước với ảnh món mỳ Ý trứng luộc, công nghệ làm bữa sáng bổ dưỡng.
Boiled Egg Pasta là một phiên bản dễ làm của một bữa sáng ngon miệng và thỏa mãn được làm từ mì ống, pho mát cứng và trứng gà. Món ăn này có thể được chế biến với mì mới luộc. Và công thức của chúng tôi cũng cho phép bạn hâm nóng mì ống của ngày hôm qua và làm phong phú chúng bằng các vị phô mai và trứng bổ sung.
Nhiều người đã quen với việc ăn mì luộc với hải sản hoặc các sản phẩm thịt có thêm một số loại nước sốt. Ngoài ra còn có nhiều công thức kết hợp các loại mì ống khác nhau với pho mát. Trong phiên bản của chúng tôi, mọi thứ cực kỳ đơn giản, nhưng kết quả cuối cùng là một món ăn ngon và rất hài lòng ngay từ sáng sớm bổ sung dự trữ carbohydrate, chất béo sữa và protein cần thiết cho một ngày bận rộn.
Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với công thức từng bước cho món mì ống với trứng luộc có ảnh và nhớ nấu nó vào sáng hôm sau.
Xem thêm cách làm mì aubergine, hành tây và cà chua.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 240 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Mì ống - 200 g
- Trứng luộc - 2 chiếc.
- Bơ - 1 muỗng canh
- Phô mai cứng - 50 g
Từng bước nấu mì với trứng luộc cho bữa sáng
1. Trong một cái chảo lớn, đun sôi nước muối và cho mì ống vào luộc cho đến khi mềm. Bỏ vào một cái chao và xả hết nước. Hoặc lấy mì làm sẵn của ngày hôm qua. Đồng thời luộc trứng cho đến khi trứng “sôi sùng sục” rồi cho vào nước lạnh. Trong chảo, từ từ làm tan chảy bơ để bơ không bắt đầu sôi.
2. Cho mì đã hoàn thành vào chảo và chiên nhẹ. Bạn chỉ cần hâm nóng lại hoặc chiên cho đến khi giòn.
3. Làm khô và làm sạch trứng đã nguội. Cắt theo chiều dọc thành 4 miếng và phết lòng đỏ lên trên đầu mì ống. Nó không đáng để khuấy, nó chỉ cần để phân phối nó đều trên bề mặt là đủ.
4. Xoa pho mát cứng trên máy xay thô và rắc trứng và mì ống lên trên. Đậy nắp và tắt bếp sau vài phút. Sau đó, trộn một ít và để thêm 3-5 phút để phô mai tan chảy và phân bố đều trên bề mặt của tất cả các sản phẩm.
5. Phục vụ ấm và đặt nó trên các đĩa riêng theo từng phần.
6. Món mì ngon với trứng luộc đã sẵn sàng cho bữa sáng! Món ăn có thể độc lập, nhưng luôn có thể ăn kèm với các loại rau tươi và rau thơm, không chỉ giúp cải thiện hương vị và giá trị dinh dưỡng mà còn làm cho khẩu phần ăn đẹp mắt hơn.
