Mùa lạnh cơ thể căng thẳng và trong tình trạng này đặc biệt cần bổ sung một số vi chất dinh dưỡng nhất định. Tìm hiểu những loại sinh tố nên uống vào mùa đông. Giai đoạn mùa đông trở nên rất căng thẳng cho cơ thể. Điều này không chỉ do nhiệt độ giảm mà còn do thiếu vi chất dinh dưỡng. Kết quả là, một người cảm thấy mệt mỏi, buồn ngủ, tâm trạng tồi tệ hơn, v.v. Tuy nhiên, những khoảnh khắc tiêu cực này không phải là nguy hiểm nhất đối với chúng ta. Trong bối cảnh thiếu hụt các nguyên tố vi lượng, hiệu quả của hệ thống miễn dịch giảm, dẫn đến tăng nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm.
Nếu không muốn những rắc rối không đáng có cho mình thì bạn nên tìm hiểu những loại sinh tố nên uống vào mùa đông. Chuẩn bị cho mùa đông nên bắt đầu vào mùa hè, khi bạn có thể mua hoặc trồng các loại quả mọng và trái cây trên mảnh vườn của mình. Tất nhiên, để đáp ứng nhu cầu vi chất dinh dưỡng của cơ thể, người ta cũng có thể sử dụng các phức hợp vitamin mà ngày nay cực kỳ dễ mua ở hiệu thuốc.
Các nguồn vitamin chính trong mùa đông
Đồng thời với việc giảm nhiệt độ, các nguy cơ phát triển bệnh cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm tăng mạnh. Không ai muốn bị ốm vào mùa đông, nhưng do hiệu quả hoạt động của hệ thống miễn dịch giảm sút nên việc giải quyết vấn đề này không phải là điều dễ dàng. Trên thực tế, chính xác là trong việc tăng cường các cơ chế bảo vệ của cơ thể mà nhiệm vụ của bạn nằm ở chỗ. Các chất thích nghi khác nhau như nhân sâm hoặc echinacea là những phương tiện tuyệt vời để đạt được điều này.
Những loại thuốc thảo dược này không chỉ giúp bạn duy trì hoạt động của hệ thống miễn dịch mà còn giúp bạn cảm thấy mệt mỏi. Giờ đây, trong hiệu thuốc, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các loại thuốc tương tự mà bạn có thể sử dụng không chỉ trong mùa đông, mà còn khi gắng sức nghiêm trọng về trí tuệ hoặc thể chất. Ngoài ra, các adaptogens sẽ rất hữu ích để cải thiện hiệu suất, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung, v.v.
Các bác sĩ khuyên nên uống nhiều đồ uống nóng có nhiều vitamin hơn vào mùa đông. Một ví dụ tuyệt vời của thức uống như vậy là nước sắc của nho đen, thanh lương trà đỏ, quả mâm xôi và hoa hồng hông. Tất cả các loại cây này phải được sử dụng theo tỷ lệ như nhau. Đầu tiên, tất cả các nguyên liệu phải được cắt nhỏ, sau đó đổ một lít nước sôi vào và tiếp tục đun trong 20 phút. Đảm bảo rằng ngọn lửa không lớn.
Chắc hẳn ngày nay không có ai là không biết đến những đặc tính có lợi của vitamin C, và đặc biệt là trong mùa lạnh. Chất này được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và quả mọng, điều này không có ý nghĩa gì khi liệt kê, bởi vì bạn biết rõ về chúng. Hãy nói rằng chỉ nhờ một quả kiwi, bạn có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu vitamin này hàng ngày cho cơ thể. Hãy nhớ rằng cải xoăn, rau bina, rau mùi tây và một số loại rau khác cũng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời.
Nhiều người chuẩn bị dự trữ các loại quả mọng và trái cây để phòng cái lạnh trong mùa hè. Cách tốt nhất để bảo toàn tất cả các chất dinh dưỡng trong quả mọng là không qua xử lý nhiệt. Tất cả những gì bạn phải làm là xay dâu tây hoặc mâm xôi với đường rồi đổ mứt vào lọ. Điều đáng chú ý của bạn là nên bảo quản mứt chưa qua xử lý nhiệt ở nơi thoáng mát, chẳng hạn như hầm hoặc tủ lạnh.
Không có nghi ngờ gì về lợi ích của những quả trống như vậy, ví dụ, mứt mâm xôi chứa một lượng lớn không chỉ vitamin C mà còn A. Nước sắc của lá mâm xôi là một chất hạ sốt tuyệt vời và có thể được sử dụng như một phương tiện ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm.
Khi chuẩn bị mứt cho mùa đông, bạn có thể tiếp cận quá trình này hoàn toàn bên ngoài hộp và thỏa sức sáng tạo cho trí tưởng tượng của mình. Ví dụ, bạn có thể chuẩn bị không chỉ mứt thông thường từ quả mọng mà còn có thể trộn mơ khô, mật ong, quả óc chó và mận khô. Đối với các thành phần này, bạn có thể thêm quả mọng nghiền với đường. Kết quả là hỗn hợp thu được sẽ giúp tiếp nhận toàn bộ nguyên tố vi lượng trong mùa đông.
Vào mùa lạnh, nước ép lựu sẽ vô cùng hữu ích. Nó có một danh sách lớn các đặc tính tích cực, ví dụ, nó làm tăng khả năng phòng vệ của cơ thể, bình thường hóa đường tiêu hóa và tăng hemoglobin. Ngoài ra, hãy ăn tỏi và hành tây, có nhiều chất phytoncides. Những chất này sẽ giúp cơ thể chống lại các vi sinh vật có hại.
Mùa đông nên uống sinh tố gì?
Hãy cùng tìm hiểu những loại sinh tố cần uống vào mùa đông ngay từ đầu nhé. Tất nhiên, nó là cần thiết để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể đối với tất cả các nguyên tố vi lượng, nhưng trong những trường hợp khác nhau, nó cần nhiều hơn những nguyên tố khác.
- Vitamin A. Chất này rất quan trọng đối với làn da, ngăn chặn sự bay hơi của độ ẩm, đẩy nhanh quá trình sử dụng chất độc, đồng thời bảo vệ khỏi bức xạ tia cực tím của mặt trời. Thiếu vitamin này dẫn đến bong tróc da và giảm chất lượng của móng tay và tóc. Ở tuổi trưởng thành, do thiếu hụt vitamin A, da có thể bị chảy xệ. Các nguồn vi chất dinh dưỡng tốt nhất là bí ngô, cây me chua, quả hồng và lòng đỏ trứng. Cần nhớ rằng thực phẩm không chứa vitamin A nguyên chất. Sau khi đi vào hệ tiêu hóa, dưới tác động của các enzym đặc biệt, nó sẽ được chuyển hóa thành caroten, sau đó sẽ được cơ thể hấp thụ.
- Vitamin B6. Nguyên tố vi lượng giúp bình thường hóa da nhờn và thúc đẩy quá trình tái tạo cấu trúc tế bào của da. Nếu bạn thiếu vitamin này vào mùa đông, thì mụn trứng cá cục bộ có thể xuất hiện và thậm chí có thể bị viêm da. Vitamin B6 có nhiều trong khoai tây, thịt bò, đậu, bắp cải, cám, sữa và gạo.
- Vitamin B2. Chính chất này giúp cho làn da của bạn trở nên săn chắc và mịn màng. Với sự thiếu hụt của nó, mụn nhọt thường xuất hiện và mụn rộp phát triển. Để tăng nồng độ vitamin này trong cơ thể, bạn nên ăn táo, thịt bò, tỏi tây, pho mát và đậu Hà Lan tươi. Ngoài ra, các sản phẩm sữa lên men sẽ rất hữu ích trong việc chống lại sự thiếu hụt vitamin B2.
- Vitamin C. Khi đối mặt với câu hỏi uống vitamin gì vào mùa đông, điều đầu tiên cần nhớ là vitamin C. Đây là một quyết định hoàn toàn đúng đắn, bởi vì các bác sĩ khuyên bạn nên uống axit ascorbic trong thời kỳ dịch bệnh truyền nhiễm phát triển. Chất có một số lượng lớn các đặc tính tích cực, ví dụ, tăng cường các đặc tính bảo vệ của cơ chế và ngăn ngừa sự phát triển của các đốm đồi mồi trên da. Vitamin C cũng cần thiết cho việc sản xuất các hormone hạnh phúc. Các nguồn chính của chất này là nho, trái cây họ cam quýt, dưa cải bắp, hành tây, củ cải đường, v.v.
- Vitamin H. Tình trạng da của bạn phần lớn phụ thuộc vào loại vitamin này. Nếu không có đủ vitamin trong cơ thể, thì viêm da, phát ban và thậm chí là bệnh chàm có thể xuất hiện. Các nguồn cung cấp vitamin H bao gồm lòng đỏ trứng, các loại hạt, chuối, sữa, súp lơ, v.v.
- Vitamin E. Đối với hầu hết mọi người, đây là chất chống oxy hóa mạnh nhất và điều này hoàn toàn đúng. Nếu có một lượng nhỏ chất này trong cơ thể bạn sẽ khiến da bị nhão và khô. Ăn cá hồi, hạnh nhân, chuối, đậu phộng, quả phỉ, dầu ô liu,… để loại bỏ những khoảnh khắc khó chịu này. Ngoài tất cả những điều trên, vitamin E rất cần thiết cho một bộ não robot bình thường.
- Axít folic. Chúng ta tiếp tục trả lời câu hỏi mùa đông uống sinh tố gì nhé. Sự thiếu hụt axit folic rất dễ nhận thấy bằng các dấu hiệu bên ngoài, chẳng hạn như các "túi" dưới mắt, da xanh xao, cũng như không có vết ửng hồng trên má. Hàu, khoai tây, kiều mạch, chà là, thịt bò và bí đỏ là những nguồn cung cấp folate tuyệt vời. Ngoài ra, bạn nên nhớ rằng khi gặp nhiệt độ cao, axit folic sẽ nhanh chóng bị phá hủy.
- Vitamin B5. Sự thiếu hụt vitamin có thể dễ dàng được xác định bằng hàm lượng chất béo trong da tăng mạnh hoặc ngược lại, da bị khô nhiều. Ngoài ra, bất kỳ vết thương nhỏ nào nếu không được cung cấp đủ lượng vi chất dinh dưỡng sẽ rất lâu lành.
- Vitamin PP. Thật không may, thực tế không có dấu hiệu bên ngoài nào cho thấy sự thiếu hụt vi chất dinh dưỡng này. Để ngăn ngừa điều này, bạn nên ăn hải sản, các loại hạt, trái cây khô, thịt cừu, sữa, thịt bò, v.v. Không phải mọi người ngày nay đều có cơ hội ăn đúng. Trong tình huống này, phức hợp vitamin, có thể mua ở bất kỳ hiệu thuốc nào, có thể giúp bạn. Tuy nhiên, chúng nên được thực hiện theo chỉ dẫn hoặc khuyến cáo của bác sĩ.
Ngoài ra, bạn nên nhớ rằng việc sử dụng các phức hợp vi chất dinh dưỡng chỉ là một trong số các hoạt động mà bạn nên thực hiện trong mùa đông. Chỉ có một giải pháp toàn diện cho vấn đề này sẽ mang lại kết quả như mong đợi. Trước hết, bạn cần tổ chức dinh dưỡng hợp lý. Điều này hoàn toàn không có nghĩa là sử dụng một chương trình dinh dưỡng ăn kiêng cụ thể. Bạn cần chuyển sang chỉ ăn những thức ăn lành mạnh, từ bỏ thức ăn nhanh và những thức ăn không lành mạnh khác. Bạn cũng cần ngủ đủ giấc mỗi ngày, dành ra ít nhất 8 tiếng cho việc này. Tập thể dục là một cách tuyệt vời để duy trì sức khỏe của bạn.
Rõ ràng là những thói quen xấu cũng sẽ phải từ bỏ. Tổ chức chế độ ăn uống của bạn để bạn thường xuyên ăn đủ lượng thực phẩm có chứa tất cả các vi chất dinh dưỡng quan trọng. Nếu không, nó là giá trị sử dụng các chế phẩm vitamin dược phẩm. Và lời khuyên cuối cùng để giúp bạn khỏe mạnh là tránh những tình huống căng thẳng.
Để biết thêm thông tin về nhu cầu vitamin cho cơ thể, hãy xem bên dưới:
