Trong bài viết này, bạn sẽ biết cách chống lại cảm lạnh và bảo vệ cơ thể trong những ngày đông lạnh giá với sự hỗ trợ của gừng, chanh, mật ong và các loại gia vị. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Trà gừng mật ong gia vị có thể được làm bằng củ gừng tươi hoặc bột khô xay bằng tay của chính bạn. Chanh cũng có thể dùng ở dạng tươi hoặc chỉ là vỏ của quả, có thể được sấy khô hoặc cắt tươi. Đối với gia vị, hãy lấy những loại gia vị mà bạn thích nhất. Đó có thể là quế, bạch đậu khấu, hồi, ngũ gia bì, đinh hương,… Tất cả những sản phẩm này đều được biết đến với công dụng chữa bệnh, đặc biệt là trong thời kỳ có nhiều nguy cơ bị cảm lạnh. Thức uống này tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm căng thẳng và đau đầu, làm tăng giai điệu của cơ thể và hoạt động giống như cà phê. Ngoài ra, gừng được thêm vào đồ uống hoạt động như một phương tiện tuyệt vời để giảm cân, bởi vì nó cải thiện và tăng tốc độ trao đổi chất.
Tôi đặc biệt chú ý đến mật ong. Để nó bổ sung tất cả các chất chữa bệnh cho cơ thể, nó nên được thêm vào đồ uống đã nguội đến 80 độ. Mật ong không được cho vào nước sôi, nếu không sẽ mất hết công dụng.
Xem thêm cách pha cà phê với gừng, mật ong và tiêu đen.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 89 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Gừng - 1 cm củ tươi hoặc 0,5 muỗng cà phê bột khô
- Chanh - 1 quả nêm hoặc 0,5 thìa cà phê sự hăng hái
- Hoa cẩm chướng - 3 nụ
- Đậu Hà Lan - 3-4 miếng.
- Quế - 2-3 que
- Mật ong - 1 muỗng cà phê
- Bạch đậu khấu - 3 hạt
Từng bước pha chế trà gừng mật ong với gia vị, công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa chanh và thấm khô bằng khăn giấy. Cắt nó thành từng khoanh hoặc ép lấy nước và cho vào cốc.
2. Sau đó thêm bột gừng khô vào. Nếu bạn sử dụng rễ tươi, hãy gọt vỏ thật kỹ và cắt thành từng lát mỏng.
3. Đặt hạt thảo quả vào cốc.
4. Sau đó thêm allspice và đậu Hà Lan.
5. Nhúng thanh quế vào ly. Bạn cũng có thể sử dụng quế xay.
6. Thêm chồi đinh hương vào thức ăn.
7. Đổ nước sôi lên thực phẩm, đậy nắp lại và để khoảng 5-10 phút.
8. Qua lọc mịn (vải thưa hoặc rây) lọc trà vào cốc phục vụ. Thêm mật ong và khuấy đều. Trà gừng mật ong với các loại gia vị đã sẵn sàng và bạn có thể bắt đầu nếm thử.
Xem thêm video công thức cách pha thức uống chanh-gừng-mật ong nhé!
