Đọc tiếp để biết cách làm cà rốt Hàn Quốc. Công thức làm món salad ngon nổi tiếng và rất đơn giản.
Một món salad rất ngon và đơn giản, quen thuộc với nhiều người. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để làm. Bạn chỉ cần mua một máy vắt đặc biệt. Một công thức đã được chứng minh sẽ đa dạng hóa thực đơn mà không gây hại cho con số, bởi vì một món ăn như vậy chỉ có lợi.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 137,4 kcal.
- Phần ăn - 4
- Thời gian nấu - 40 phút
Thành phần:
- Cà rốt - 0,5 kg
- Tỏi - 5-6 tép
- Dầu hướng dương - 2-3 muỗng canh
- Giấm - 1 muỗng cà phê
- Rau mùi xay (hoặc gia vị làm sẵn cho cà rốt Hàn Quốc) - 2 muỗng canh. l.
- Muối, đường, tiêu đen, ớt đỏ - vừa ăn
Nấu cà rốt bằng tiếng Hàn:
1. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Sau đó, bạn cần nạo rau trên một máy nạo cà rốt kiểu Hàn Quốc đặc biệt, cắt chúng thành các dải mỏng dài.
2. Bóc tỏi và cho qua máy ép. Bạn có thể thái nhỏ bằng dao hoặc bào trên máy nghiền mịn.
3. Đun nóng dầu hướng dương, nhưng không đun sôi. Trộn cà rốt với tỏi, đổ dầu ấm và giấm vào. Thêm muối, đường và gia vị. Trộn đều. Salad nên cay nhưng bạn có thể tự chế biến theo khẩu vị của mình. Chúc ngon miệng!
