Tôi đề xuất một công thức - bánh pizza nướng với pho mát và xúc xích. Ý tưởng về những chiếc bánh mì nóng hổi như vậy sẽ hấp dẫn những người yêu thích bánh pizza, bởi vì khi được phục vụ ngay sau khi chuẩn bị, chúng sẽ giống với hương vị của bánh pizza Ý thực sự. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Chúng tôi chuẩn bị món siêu bánh mì chiên nguyên bản - bánh pizza nướng với pho mát và xúc xích. Đây không chỉ là những chiếc bánh mì, mà không ngoa, bạn sẽ có được một chiếc bánh pizza khổng lồ cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ! Một lát bánh mì phủ tương cà với pho mát tan chảy và vài lát xúc xích. Thức ăn thịnh soạn trong vài phút! Sau khi chuẩn bị bánh mì như vậy, bạn sẽ quay lại công thức này nhiều hơn một lần. Lấy bất kỳ loại bánh mì nào theo công thức mà bạn thích nhất: bánh mì nướng, bánh mì đen, trắng, ổ bánh mì, lúa mạch đen, bánh mì baguette, với cám, v.v. Bất kỳ loại xúc xích nào cũng phù hợp, tùy theo quyết định của bạn: bác sĩ, sữa, muối, hun khói, v.v.
Một chiếc bánh sandwich ngoạn mục như vậy đang được chuẩn bị trong lò vi sóng. Và như chúng ta đều biết, nấu ăn trong lò vi sóng ở nhà không phải là vấn đề lớn. Nhờ có lò vi sóng, quá trình nấu nướng được tăng tốc từ 4-8 lần, trong khi hương vị cũng như vẻ ngoài của món nướng đều không bị mất đi. Trong lò vi sóng, quá trình làm nóng diễn ra xuyên suốt. Điều này mang lại nhiều lợi thế hơn so với một lò nướng đơn giản. Ví dụ, bạn có thể sử dụng cùng lúc lớp phủ sống và lớp phủ sẵn, xếp lớp dày hơn, thức ăn sẽ không bao giờ bị cháy. Điều chính là không để bát đĩa kim loại hoặc bát đĩa có trang sức và sơn vàng trong lò vi sóng.
Tham khảo thêm cách làm cà tím nướng phô mai và rau thơm.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 269 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Bánh mì - 1 lát
- Xúc xích - 4-6 vòng
- Tương cà - 1 muỗng cà phê
- Hành lá - 1 cọng
- Phô mai - 2-4 lát
Từng bước chuẩn bị bánh pizza nướng với phô mai và xúc xích, công thức kèm theo ảnh:
1. Cắt bánh mì thành những lát mỏng bằng nhau dày khoảng 1 cm, làm nóng chảo và chiên không dầu. Đun lửa vừa và cho bánh mì nướng vào. Sấy khô cả hai mặt cho đến khi vàng giòn.
2. Phủ một lớp sốt cà chua lên bánh mì đã sấy khô. Bạn có thể thêm mù tạt, sốt mayonnaise hoặc bất kỳ loại sốt ưa thích nào nếu thích.
3. Bóc vỏ xúc xích ra khỏi màng, cắt thành từng khoanh có độ dày vừa đủ và đặt lên bánh mì.
4. Cắt phô mai thành từng lát và đặt chúng vào bánh mì kẹp bên trên xúc xích.
5. Hành lá rửa sạch, lau khô, thái nhỏ và rắc phô mai.
6. Đặt bánh sandwich lên đĩa và cho vào lò vi sóng.
7. Với thiết bị 850 kW, nấu bánh pizza nướng với pho mát và xúc xích trong 1 phút. Ngay sau khi phô mai tan chảy, bánh sandwich được coi là đã sẵn sàng. Lấy ra khỏi lò vi sóng và phục vụ ngay lập tức. Nếu công suất của thiết bị khác nhau, hãy kiểm soát thời gian nấu thức ăn nhẹ.
Xem thêm video công thức cách làm bánh mì nướng nhân xúc xích Ý.