Mặc dù thực tế là có nhiều loại đồ uống khác nhau được bán trong các cửa hàng, nhưng tốt nhất là bạn nên làm ở nhà. Bằng cách kết hợp các loại trái cây, thức uống có được hương vị độc quyền. Công thức từng bước với ảnh trà trái cây làm từ đá viên. Công thức video.
Trà trái cây là sự kết hợp giữa trà và rượu bia. Nó là sự pha trộn của nhiều loại quả mọng, trái cây, lá, hoa làm hài hòa bảng màu về độ sáng, mùi vị và hương thơm. Nghĩa là, trà trái cây là loại trà thảo mộc không chứa caffein, có hương vị và mùi đặc biệt, truyền đạt những miếng trái cây và hoa. Có rất nhiều biến thể của cách làm trà trái cây. Hôm nay chúng ta sẽ học cách làm trà trái cây từ đá viên nhé.
Trà này ngon vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Khi trời lạnh bên ngoài, có thể đổ các viên trái cây xay nhuyễn đông lạnh với nước nóng và đồ uống ấm. Vào mùa nóng, đá viên là thứ không thể thiếu khi bạn muốn giải nhiệt. Chúng cần được đổ đầy nước ở nhiệt độ phòng hoặc nhiệt độ lạnh. Điều chính là không để quá lạnh đến mức không có vấn đề với cổ họng. Đồng thời, bất kể nhiệt độ của thức uống, trà sẽ trở nên tốt cho sức khỏe, bởi vì tất cả các chất hữu ích được lưu trữ trong đó.
Công thức này đề xuất sử dụng trái cây xay nhuyễn đông lạnh, nhưng quả mọng đông lạnh sẽ làm được. Ngoài ra, trà có thể được thêm hương liệu và các loại gia vị: thảo quả, quế, đinh hương, hồi… Thức uống này có tác dụng bồi bổ cơ thể nói chung và hệ miễn dịch nói riêng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 15 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Đá viên đông lạnh (nho đen, mâm xôi, lý chua, bạc hà) - 1 viên.
- Đường hoặc đường vani - để nếm và theo ý muốn
- Quế - 1 thanh
Từng bước pha chế trà trái cây từ đá viên, công thức kèm ảnh:
1. Cho các viên đá trái cây đông lạnh vào cốc, ly hoặc ly có dung tích 300 ml. Nếu không, chỉ cần sử dụng toàn bộ trái cây đông lạnh. Trái cây tươi cũng được mùa.
2. Cho thanh quế và chất tạo ngọt vào bát. Thêm đường nếu bạn đang pha đồ uống nóng, như nó sẽ không tan trong nước mát. Thêm mật ong vào trà lạnh, nếu đồ uống nóng, sau đó cho mật ong vào khi nhiệt độ nước 75-80 ° С, bởi vì trong nước sôi, mật ong mất một số vitamin.
3. Đổ đầy nước vào trái cây, lạnh hoặc nóng tùy ý bạn.
4. Đậy nắp hộp và để thức uống ngấm trong 5 phút.
5. Khuấy đều trà trái cây với đá viên và bắt đầu nếm thử. Nếu muốn, bạn có thể lọc qua rây mịn. Tuy nhiên, ăn trái cây là tốt nhất vì chúng chứa các chất hữu ích.
Xem thêm video công thức cách pha trà trái cây.
