Nếu bạn là một fan hâm mộ lớn của tảo noria, thì công thức nấu ăn ngon từ một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe này chắc chắn sẽ hấp dẫn vị giác của bạn. Công thức từng bước với hình ảnh nấu khoai tây chiên trong lò nướng. Công thức video.
Trong các siêu thị, bạn có thể mua rong biển noria vụn làm sẵn. Tất nhiên, chúng rất ngon, nhưng khá đắt. Hơn nữa, chúng hoàn toàn dễ dàng để bạn có thể tự làm trong căn bếp của mình. Hơn nữa, quá trình này chỉ mất vài phút theo đúng nghĩa đen, và giá thành của thành phẩm cũng ít hơn nhiều lần. Ngoài ra, bạn có thể thử nghiệm với các hương vị. Và bằng cách chọn đúng sản phẩm trong cửa hàng, bạn có thể tạo ra những miếng khoai tây chiên tốt cho sức khỏe từ nó. Lá nori rất giàu iốt và phốt pho, chúng chứa vitamin A và C, canxi, sắt. Nếu món cuộn theo sở thích của bạn, hãy thử một sản phẩm rong biển nori khác - món khoai tây chiên giòn nướng trong lò rất ngon và giòn. Nó là một món ăn nhẹ ngon và ăn kiêng và là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn chay và chế độ ăn kiêng. Bởi vì khoai tây chiên hầu như không có calo so với carbohydrate bão hòa trong khoai tây.
Hôm nay tôi có một phiên bản cổ điển của cách làm khoai tây chiên, nhưng bạn có thể chế biến chúng với bất kỳ hương vị nào bằng cách thêm gia vị, thảo mộc, nước sốt, v.v. Bạn bắt đầu ăn khoai tây chiên như hạt và bạn không thể dừng lại cho đến khi ăn hết những thứ bạn đã chuẩn bị. Loại tảo này có mùi giống như rong biển, và vị của rau chân vịt. Những người sành ăn lưu ý rằng nori có dư vị khói tinh tế và hương thơm nhẹ của đại dương. Tảo sáng bóng ngon hơn tảo đỏ. Chúng chứa nhiều protein, vitamin và các khoáng chất hữu ích khác.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 274 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Rong biển Noria - 5 tờ
- Nước tương - 1-2 muỗng canh
- Dầu ô liu - 1-2 muỗng canh
Từng bước nấu khoai tây chiên trong lò, công thức kèm theo ảnh:
1. Đặt các tấm thang máy trên mặt bàn làm việc. Khuấy đều dầu ô liu với xì dầu và dùng bàn chải silicone để chải lớp tảo sáng bóng. Rắc hạt mè hoặc gia vị yêu thích của bạn nếu muốn. Nếu bạn không dùng nước tương, hãy thêm một chút muối vào chúng.
2. Dùng kéo nhà bếp để cắt nori thành những hình chữ nhật nhỏ. Mặc dù chúng có thể được cắt thành bất kỳ hình dạng nào: hình vuông, hình dải, dải,… Bạn thậm chí có thể sấy cả một chiếc lá trong lò mà không cần cắt trước, và cắt thành từng miếng sau khi nướng.
3. Đặt các tấm thang máy lên khay nướng thành một lớp để chúng không tiếp xúc với nhau và đưa chúng vào lò nướng đã được làm nóng lên đến 180 độ trong 2-3 phút. Làm nguội các chip nori đã hoàn thành trong lò và phục vụ.
Xem thêm video công thức cách làm khoai tây chiên rong biển.
