Bạn không có thời gian hoặc mong muốn nướng các lớp bánh Napoleon trong thời gian dài tẻ nhạt? Sau đó dùng bột bánh phồng đã làm sẵn. Kết quả sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế của món ăn ngon. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Bánh Napoléon với nhân sữa trứng rắc vụn bánh giòn là món khoái khẩu trong mọi gia đình. Rốt cuộc, nó có một hương vị vô cùng thoáng đãng và kỳ diệu! Nhưng phải mất rất nhiều thời gian để nấu nó. Vì vậy, nó thường được chăm chút trong những dịp đặc biệt trang trọng. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian và thường xuyên chiều chuộng người thân với kiệt tác ngọt ngào này, Napoleon có thể được chế biến từ bột bánh phồng và men làm sẵn. Quá trình này sẽ không khó đối với những bà nội trợ thành công hay chưa có kinh nghiệm. Bởi vì ngày nay các cửa hàng có tất cả mọi thứ mà trái tim của bạn mong muốn. Với những bán thành phẩm như vậy, việc nấu món Napoléon già ngon trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Để làm điều này, bạn chỉ cần mua đĩa đông lạnh trong cửa hàng, làm theo các khuyến nghị và tuân theo các quy tắc đi kèm với công thức.
Napoléon làm từ bột bánh phồng và men làm sẵn, được chế biến nhanh chóng và dễ dàng, từng miếng bánh tan trong miệng, dư vị đọng lại nhẹ nhàng. Do đó, hãy đưa phương pháp nấu ăn này vào phục vụ và bổ sung bộ sưu tập đồ ngọt của bạn cho những vị khách bất ngờ và những bữa tiệc trà ngoài kế hoạch.
Xem thêm cách làm bánh bông lan trứng đường.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 395 kcal.
- Khẩu phần - 8 bánh hình chữ nhật
- Thời gian nấu - 30 phút, cộng với thời gian rã đông bột và làm nguội bánh thành phẩm
Thành phần:
- Bột bánh phồng đông lạnh - 450 g
- Bột để rắc hoặc dầu thực vật để bôi trơn bàn và cán khi cán bột.
Từng bước chuẩn bị bánh cho món bánh Napoléon từ bột bánh phồng làm sẵn, công thức kèm ảnh:
1. Rã đông bột bánh phồng ở nhiệt độ phòng mà không cần dùng lò vi sóng. Quét dầu hoặc bột lên mặt bàn và ghim cán rồi cán mỏng bột.
2. Cán bột thành hình vuông dày khoảng 5 mm.
3. Cắt tấm bột thành 4 miếng.
4. Cán mỏng từng phần bột càng tốt, khoảng 2 mm rồi đặt lên khay nướng.
5. Cho bánh vào nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10-12 phút cho đến khi bánh có màu vàng nhạt.
6. Cắt đôi chiếc bánh đã hoàn thành để làm hai lớp bánh hình chữ nhật. Cắt các lớp cho bánh Napoleon từ bột bánh phồng đã chuẩn bị còn nóng, bởi vì Sau khi nguội, chúng sẽ trở nên giòn, và khi cắt ra, chúng sẽ vỡ vụn rất mạnh.
Để nguội hoàn toàn các phôi đã hoàn thành, phủ lên bánh bằng sữa trứng hoặc bất kỳ loại kem nào khác, rắc vụn bánh và để trong vài giờ cho thấm. Để phủi bụi, hãy sử dụng vụn bột, các loại hạt nghiền, bánh quy cắt nhỏ, sô cô la bào …
Xem thêm video công thức cách làm bánh Napoleon từ bánh phồng làm sẵn.
