Món nước ép cherry thơm ngon cho mùa đông sẽ giúp bạn giữ ấm cho mùa hè. Một công thức với các bức ảnh từng bước cho tất cả những ai muốn.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Video công thức nấu ăn
Cherry, ngọt và thơm, sau dâu tây. Và nếu chúng ta đã quản lý để đóng gói dâu tây, bây giờ là thời gian cho anh đào. Tất nhiên, tốt nhất là nên bổ sung vitamin từ trái cây tươi, nhưng bạn cũng không nên bỏ qua việc chuẩn bị cho mùa đông. Sau cùng, nước hoa anh đào thơm ngọt sẽ làm bạn thích thú vào những buổi tối mùa đông.
Bạn có thể chuẩn bị compote anh đào ngọt theo nhiều cách khác nhau. Chúng tôi mang đến cho bạn sự đơn giản và tiết kiệm chi phí nhất không chỉ về ngân sách mà còn về thời gian. Với cách này, bạn có thể đóng 10 lon và không cần để ý cách bạn làm. Điều chính là tìm một thùng chứa lớn cho nước sôi.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 47 kcal.
- Phần ăn - 2 lon
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Nước - 2–2, 5 lít
- Anh đào ngọt - 800 g
- Đường - 200-300 g
- Bạc hà - 1-2 nhánh
Từng bước chuẩn bị chế phẩm compote cho mùa đông từ quả anh đào có hạt
Không cần tiệt trùng bình để pha chế theo công thức này. Rửa chúng thật sạch bằng baking soda và sau đó rửa chúng dưới vòi nước. Đổ anh đào với nước vào một cái bát lớn. Để yên trong 20-30 phút. Nếu bạn không chắc chắn về việc không có giun trong quả anh đào, hãy thêm 1 muỗng canh. l. muối cho mỗi lít nước. Sau 20 phút, tất cả sâu bệnh sẽ nổi lên và bạn chỉ cần rửa sạch quả. Cherry không hấp thụ muối, không một gam nào.
Bây giờ chúng ta phân loại quả anh đào, bỏ cuống. Chúng tôi cũng đặt tất cả những quả mọng hư hỏng sang một bên.
Chúng tôi đặt anh đào trong lọ, thêm lá bạc hà.
Đổ đầy nước sôi vào các lọ.
Chúng tôi để các lọ trong 15 phút, đậy bằng nắp. Sau đó, ta đổ nước vào nồi, nêm đường cho vừa ăn. Xi-rô nên có vị hơi đường.
Đun sôi xi-rô và đổ đầy các lọ. Chúng tôi ngay lập tức cuộn chúng lại bằng nắp đậy, đã được khử trùng trước đó trong nước sôi.
Sau khi lon nguội hoàn toàn, chúng tôi chuyển chúng vào bảo quản trong tầng hầm hoặc tủ quần áo. Không nên bảo quản phôi ở dạng ủ với hạt trong hơn hai năm.
Xem thêm video công thức:
Cherry compote cho mùa đông với bạc hà
