Bánh pizza xốp và giòn làm từ bánh phồng làm sẵn và nhân ngon ngọt với phô mai tan chảy … Món khai vị thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối, cũng như đồ ăn nhẹ, đồ ăn mang đi … công thức với hình ảnh và công thức video.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Chuẩn bị từng bước bánh pizza từ bánh phồng làm sẵn
- Công thức video
Đôi khi bạn rất muốn bánh pizza tự làm nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thời gian nấu, nhào bột, đợi bột nở … Do đó, bạn phải chọn một giải pháp thay thế tuyệt vời - bánh phồng làm sẵn. Nó không cần phải được nấu chín, mà chỉ cần mua, rã đông và sử dụng. Điều quan trọng nhất là lấy nó ra khỏi tủ đông một giờ trước khi bạn bắt đầu nấu bánh pizza. Rất tiện để bảo quản bột đông lạnh này để sử dụng sau này và sử dụng khi cần thiết.
Hôm nay tôi quyết định không phải nấu một chiếc bánh pizza thông thường mà là một chiếc bánh pizza nhân xốp, tức là Phủ toàn bộ phần nhân bằng bột lên trên. Sẽ thuận tiện hơn rất nhiều khi bạn mang theo những chiếc bánh ngọt như vậy trên đường, đi làm, cho trẻ em đi học … Một chiếc bánh pizza tuyệt vời như vậy sẽ trở thành cứu cánh thực sự cho nhiều dịp khác nhau. Bạn có thể thử nghiệm với chất trám cho sản phẩm. Chọn hoàn toàn bất kỳ sản phẩm mà bạn thích nhất. Ví dụ như bí ngòi, phô mai, mozzarella, feta, cà chua, nấm, dứa, cà tím, giăm bông, hành tây, rau thơm, ô liu … Danh sách là vô tận.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 261 kcal.
- Phần ăn - 1 pizza
- Thời gian nấu - 40 phút, cộng với thời gian rã đông bột
Thành phần:
- Bột làm bánh phồng đông lạnh - 1 tờ (250 g)
- Sản phẩm xúc xích (xúc xích, giăm bông, xúc xích, chất làm mềm) - 200 g
- Phô mai - 150 g
- Tương cà - 1 muỗng canh
- Mayonnaise - 1 muỗng cà phê.
- Mù tạt - 1 muỗng cà phê
- Cà chua - 1 quả. (nhẫn đông lạnh có thể được)
- Tỏi - 2 tép
- Cà tím - 1/4 quả (có thể đông lạnh thành khối hoặc khối)
- Hành tây - 1 củ.
Chuẩn bị từng bước bánh pizza từ bánh phồng làm sẵn, công thức kèm theo ảnh:
1. Lấy bột ra khỏi tủ đông và rã đông ở nhiệt độ phòng, không sử dụng lò vi sóng. Sau đó đặt bột lên mặt bàn đã tráng bột và dùng cán cán mỏng để khối bột tăng gấp đôi so với kích thước ban đầu. Đặt nó trên một tấm nướng, phủ sốt cà chua và mù tạt.
2. Phết nước sốt lên trên và rắc tỏi băm nhuyễn và nửa vòng hành tây thái nhỏ lên trên. Chỉ đặt thức ăn trên một nửa khối bột, bởi vì chúng ta sẽ phủ kín phần nhân bằng nửa thứ hai.
3. Đặt các que cà tím và các khoanh cà chua lên trên miếng bột. Rán trước cà tím trong chảo với dầu thực vật. Công thức này sử dụng cà chua đông lạnh và cà chua xanh. Làm thế nào để chuẩn bị chúng để sử dụng trong tương lai, bạn có thể tìm hiểu trong công thức từng bước với một bức ảnh trên các trang của trang web, sử dụng thanh tìm kiếm.
4. Cắt xúc xích thành từng khoanh mỏng và đặt lên trên các loại rau củ.
5. Đổ sốt mayonnaise lên xúc xích và rắc phô mai bào sợi lên trên.
6. Gấp mép bột lại và buộc chặt mép bột. Cắt trên đó để hơi nước thoát ra ngoài. Nếu muốn, dùng trứng, sữa hoặc bơ đã đánh bông lên bề mặt bột cho đến khi có màu vàng nâu.
7. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và nướng một chiếc bánh pizza từ bánh phồng đã hoàn thành trong nửa giờ. Phục vụ nóng, mặc dù ướp lạnh.
Xem thêm video công thức cách làm bánh pizza từ bánh phồng làm sẵn.
