Chắc chắn ít vận động viên đã nghe nói về sự linh hoạt trao đổi chất của cơ thể. Nó là một chỉ số quan trọng để tăng cơ và dị hóa chất béo. Tìm ra bí mật của các vận động viên chuyên nghiệp. Nếu bạn hỏi các vận động viên về sự linh hoạt trong quá trình trao đổi chất trong thể hình, thì chắc chắn ít người trong số họ có thể nói nó là gì. Nhưng đối với các vận động viên thì đây là một thông số rất quan trọng. Sự linh hoạt trong trao đổi chất đề cập đến khả năng cơ thể sử dụng nhiều nguồn năng lượng khác nhau.
Vì trong quá trình hoạt động của con người, có thể có nhiều lựa chọn khác nhau về tỷ lệ các chất dinh dưỡng được tiêu thụ, cơ thể phải chuyển đổi giữa chúng càng nhanh càng tốt. Như bạn đã biết, chất béo, carbohydrate ở dạng cấu trúc glycogen và protein có thể được sử dụng làm “nhiên liệu” chính. Tất nhiên, cũng có nhiều chất chuyển hóa khác nhau, như lactate, nhưng bạn nên tập trung vào ba chất chính.
Các hợp chất protein được cơ thể sử dụng để cung cấp năng lượng chỉ là biện pháp cuối cùng, và vì lý do này, sự linh hoạt trong trao đổi chất có thể được đặc trưng như khả năng chuyển đổi giữa chất béo và carbohydrate. Cũng đáng nói là chỉ số ngược lại - độ cứng chuyển hóa. Bạn có thể đã hiểu nó là gì.
Sự linh hoạt trong trao đổi chất và lựa chọn nguồn năng lượng trong cơ thể
Sự linh hoạt trong trao đổi chất trong thể hình không thể tách rời insulin. Nếu một người khỏe mạnh, thì cơ thể có thể nhanh chóng nhận được năng lượng từ chất béo hoặc carbohydrate. Cũng cần lưu ý rằng mô cơ cũng rất quan trọng ở đây. Điều này là do cơ có khả năng tăng chuyển hóa, lưu trữ glycogen và lipid, và tất nhiên là độ nhạy insulin. Bạn càng có nhiều cơ, tỷ lệ trao đổi chất của bạn càng cao và kết quả là? tiêu hao các nguồn năng lượng ngay cả khi nghỉ ngơi.
Khi xem xét tính linh hoạt của quá trình trao đổi chất, cần ghi nhớ hai điều kiện chính: nhịn ăn và dinh dưỡng. Nếu vận động viên có chỉ số linh hoạt trao đổi chất cao, thì trong thời gian nhịn ăn, cơ thể anh ta sẽ nhanh chóng chuyển sang sử dụng chất béo dự trữ để làm năng lượng. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là ngay cả khi không có khả năng trao đổi chất linh hoạt cao, việc nhịn ăn vẫn tăng tốc độ trao đổi chất. Nếu bạn ăn uống đủ chất, thì nồng độ insulin sẽ cao. Hôm nay chúng ta không nói về insulin, nhưng những điểm quan trọng cần được nhắc lại. Bạn phải nhớ rằng việc sử dụng bất kỳ sản phẩm nào cũng dẫn đến tăng tốc quá trình tiết hormone. Insulin là chất điều chỉnh các nguồn năng lượng. Việc đốt cháy chất béo chỉ có thể thực hiện được với nồng độ hormone thấp. Và điểm cuối cùng liên quan đến insulin là với nồng độ hormone cao, carbohydrate sẽ là nguồn cung cấp năng lượng.
Làm thế nào để đánh giá sự linh hoạt trao đổi chất trong thể hình?
Để biết cơ thể có sự linh hoạt trao đổi chất nào, cần đưa vào cơ thể nhiều chất khác nhau, cùng một loại insulin hoặc glucose, có thể thay đổi môi trường trao đổi chất. Rõ ràng là một phân tích như vậy về tính linh hoạt của quá trình trao đổi chất chỉ có thể thực hiện được trong các điều kiện phòng thí nghiệm (lâm sàng). Ngoài ra, nó là cần thiết để có kiến thức nhất định và bản thân phương pháp có thể dẫn đến sự phát triển của các tác dụng phụ. Do đó, cần phải tìm ra một cách an toàn và thiết thực hơn.
Có hai phương pháp để xác định tính linh hoạt của quá trình trao đổi chất có thể được sử dụng tại nhà. Tất cả chúng đều liên quan đến nồng độ insulin trong máu khác nhau.
Phương pháp # 1: Nồng độ insulin cao
Để nhanh chóng tăng tốc độ tổng hợp insulin, bạn chỉ cần tiêu thụ một loại protein lắc với carbohydrate đơn giản khi bụng đói. Làm điều này vài lần trong tuần và quan sát phản ứng của cơ thể. Nếu bạn cảm thấy tốt, thì cơ thể bạn có thể nhanh chóng chuyển đổi giữa các nguồn năng lượng. Nếu tình trạng sức khỏe sau đó xấu đi, thì bạn không có tỷ lệ trao đổi chất linh hoạt cao.
Phương pháp # 2: Nồng độ insulin thấp
Trong trường hợp này, bạn nên nhịn đói một chút. Như bạn đã biết, ăn bất kỳ thực phẩm nào cũng kích hoạt tiết insulin khiến bạn không đọc được. Đồng thời, lượng hormone được sản xuất phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, trong đó có nhiều yếu tố đơn thuần.
Khi bạn bắt đầu đói, cơ thể bạn buộc phải sử dụng chất béo để làm năng lượng. Trong trường hợp bạn không thể chịu đựng được cơn đói kéo dài hơn hai giờ, thì với sự chắc chắn gần một trăm phần trăm, chúng tôi có thể khẳng định rằng bạn có tỷ lệ trao đổi chất linh hoạt thấp. Nếu nhịn ăn trong năm giờ hoặc hơn không phải là vấn đề đối với bạn, thì điều đó là tốt.
Bạn nên ngay lập tức trấn an bạn về sự gia tăng mạnh mẽ của nền dị hóa trong quá trình thử nghiệm nhanh này. Theo quy luật, nồng độ cortisol sẽ thấp, cũng như các phản ứng phân hủy các hợp chất protein. Nhưng nếu bạn rất lo lắng về khối lượng cơ của mình, thì bạn chỉ cần thực hiện một bài sức mạnh vào ngày hôm đó là đủ.
Lời khuyên thiết thực để sử dụng tính linh hoạt trao đổi chất trong thể hình
Nếu cơ thể của bạn có khả năng trao đổi chất linh hoạt mạnh mẽ, thì ngay cả việc ăn những thực phẩm không lành mạnh cũng sẽ không phải là vấn đề lớn đối với bạn. Tất nhiên, điều này chỉ đúng khi chúng hiếm khi được sử dụng.
Khi bạn quyết định mô phỏng nồng độ insulin cao và thấp và sau khi lắc carbohydrate-protein, bạn cảm thấy không khỏe, thì cơ thể bạn không cảm nhận rõ mức độ hormone cao và bạn nên nghĩ đến việc đưa một vài bài tập aerobic vào chương trình tập luyện. Hơn nữa, chúng nên có cường độ thấp. Ngoài ra, độ nhạy insulin tăng lên khi nhịn ăn.
Khi cảm giác đói trở nên không thể chịu đựng được đối với bạn sau vài giờ, điều này cũng cho thấy sự linh hoạt trong trao đổi chất thấp và cơ thể khá khó khăn để chuyển sang sử dụng chất béo dự trữ. Trong trường hợp này, bạn có thể tăng dần thời gian giữa các bữa ăn.
Để biết thêm thông tin về tính linh hoạt của quá trình trao đổi chất, hãy xem video này:
