Công thức từng bước kèm theo hình ảnh cách làm nước sốt trộn salad kiểu Georgia tại nhà. Sự kết hợp của các thành phần, các tùy chọn để phục vụ. Nội dung calo và công thức video.
Trong hầu hết các quán cà phê và nhà hàng ở Georgia, bạn có thể tìm thấy trên thực đơn các loại rau xắt nhỏ rắc nước xốt. Ngoài ra nước sốt trộn salad, nước sốt cho món salad, tự hào về vị trí của mọi bà nội trợ Georgia. Rốt cuộc, nước sốt cho món salad là cần thiết cho mỗi bữa tiệc linh đình. Họ có một ghi chú cay sắc nét bổ sung hoàn hảo cho bảng. Ngoài ra, nước sốt sẽ cải thiện hương vị của bất kỳ món salad nào không được chế biến tốt. Nó kết nối tất cả các sản phẩm với nhau, làm phong phú mùi vị và hương thơm của thực phẩm.
Những loại nước sốt này có thể chứa nhiều loại sản phẩm. Thường thì nước sốt là lựa chọn của: dầu thực vật, kem chua, sốt mayonnaise, sữa chua, kem. Ngoài ra, các loại rau, thảo mộc, trái cây cắt nhỏ có thể được cho vào nước sốt. Để có vị ngọt, thêm mù tạt, hạt tiêu đen, axit xitric, giấm, nước tương. Vì vậy, công thức nấu nước sốt cho món salad là một phạm vi rất lớn cho sự sáng tạo và trí tưởng tượng. Bạn có thể sửa đổi công thức được đề xuất theo khẩu vị của riêng mình, bổ sung bất kỳ loại gia vị nào.
Xem thêm cách làm nước sốt trộn gỏi.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 329 kcal.
- Phần ăn - 5 muỗng canh
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh
- Ngò - một vài nhánh
- Giấm ăn 9% - 1 muỗng cà phê
- Muối - một nhúm
- Tỏi - 1 tép
- Ớt đỏ xay - một nhúm
- Nước tương - 2 muỗng canh
- Húng quế - một vài cành cây
Chuẩn bị từng bước nước sốt trộn salad Georgia, công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa rau mùi và rau húng dưới vòi nước rồi dùng khăn giấy lau khô. Bóc vỏ tỏi. Cắt nhỏ thức ăn.
2. Đổ dầu thực vật vào một bát nhỏ sâu.
3. Đổ nước tương và giấm vào.
4. Dùng máy đánh trứng hoặc nĩa để khuấy thực phẩm cho đến khi mịn.
5. Cho các loại rau thơm đã băm nhỏ với tỏi vào hộp đựng thức ăn.
6. Tiếp theo, cho một chút muối và ớt cay. Chú ý đừng làm quá tay khi thêm muối. thêm muối vào món ăn bởi nước tương, cũng là loại mặn.
7. Khuấy đều nước sốt salad Georgia. Nếu muốn, hãy đánh nó bằng máy xay sinh tố để thu được nhũ tương đồng nhất. Đồng thời điều chỉnh độ đặc của nước sốt theo ý thích của bạn. Nếu bạn muốn nước sốt đặc hơn, hãy thêm nhiều loại thảo mộc hơn, hiếm hơn - hãy đổ nhiều dầu thực vật hơn. Nêm nếm nước sốt và thêm nó vào món ăn của bạn trước khi nêm gia vị.
Xem thêm video công thức cách làm sốt mù tạt mật ong cho món salad.
