Quy tắc, sản phẩm được phép và bị cấm. Thực đơn hàng ngày trong một tuần, 2 tuần và 21 ngày. Kết quả và đánh giá của việc giảm cân.
Chế độ ăn kiêng tiếng Anh là một hệ thống thực phẩm giảm cân dựa trên ngày protein và carbohydrate xen kẽ. Kỹ thuật này giả định rằng hàm lượng calo trong thực phẩm bị hạn chế mạnh và sự đơn giản của các món ăn. Nguyên tắc điều độ và hạn chế, đặc trưng của quốc gia Anh, đã đặt tên cho chế độ ăn kiêng này.
Các quy tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng ở Anh
Hệ thống giảm cân dựa trên việc hạn chế lượng calo từ thức ăn và tiêu thụ chất béo và carbohydrate. Đường, đồ nướng, mỡ động vật chứa nhiều calo, hấp thu nhanh và tích trữ trong cơ thể dưới dạng mô mỡ nên bị cấm sử dụng.
Protein và carbohydrate thích hợp (ngũ cốc, rau, trái cây) ít calo hơn, nhưng chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất hữu ích khác. Thức ăn protein bão hòa tốt, do đó không cảm thấy đói.
Chất xơ có trong trái cây và rau quả kích thích nhu động ruột và thúc đẩy sự di chuyển của phân. Cùng với protein, nó được các chuyên gia dinh dưỡng hoan nghênh. Cho phép một số dầu thực vật. Nhu cầu chất béo của cơ thể được bổ sung từ nguồn dự trữ của chính nó.
Để kết quả của chế độ ăn kiêng kiểu Anh có hiệu quả, hãy tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc ăn kiêng:
- Các phương pháp nấu ăn được phép là luộc, hầm, nướng mà không cần thêm muối và chất béo.
- Công thức nấu các món thịt, cá càng đơn giản càng tốt.
- Chia lượng thức ăn hàng ngày thành 4 lần.
- Loại bỏ đường, đồ ngọt, bánh ngọt, rượu bia khỏi thực đơn.
- Loại bỏ muối, rau thơm và gia vị.
- Uống ít nhất 2 lít nước trong ngày.
- Thay thế sữa bằng phiên bản không có chất béo của sản phẩm hoặc 1% kefir.
- Uống một ly nước khoáng một giờ trước khi ăn sáng.
- Uống trà, cà phê không đường và chất phụ gia nửa giờ sau khi ăn.
- Thời gian của bữa ăn cuối cùng là đến 7 giờ tối.
- Để cải thiện tiêu hóa, bạn nên uống một thìa dầu thực vật trước khi đi ngủ.
- Nếu quá trình giảm cân rơi vào mùa thu hoặc mùa xuân, thì nên bổ sung vitamin phức hợp để duy trì khả năng miễn dịch.
- Việc thoát khỏi chế độ ăn kiêng diễn ra suôn sẻ, với sự tăng dần hàm lượng calo của chế độ ăn kiêng.
- Sau một liệu trình giảm cân, nên tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, nếu không số kg đã mất sẽ quay trở lại.
Quá trình ăn kiêng đầy đủ kéo dài 3 tuần. Nhưng có những lựa chọn ăn kiêng trong 1 hoặc 2 tuần. Vì chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và ít calo nên không phải ai muốn giảm cân cũng có thể chịu được đến cùng.
Quan trọng! Tạm hoãn chế độ ăn kiêng nếu bạn vừa trải qua phẫu thuật, có các bệnh mãn tính hoặc các bệnh lý đường tiêu hóa ở giai đoạn cấp tính.
Thực phẩm được phép trong chế độ ăn kiêng của người Anh
Thực đơn ăn kiêng của người Anh được xây dựng có tính đến các loại thực phẩm được phép và bị cấm. Nhưng danh sách các thành phần chế độ ăn uống được chấp nhận không phải là rộng.
Những gì bạn có thể ăn trong chế độ ăn kiêng kiểu Anh:
- các loại hạt với số lượng nhỏ (thực phẩm lành mạnh, nhưng có hàm lượng calo cao);
- bất kỳ loại ngũ cốc nào, ngoại trừ gạo (thay thế màu trắng bằng một loại màu nâu);
- bất kỳ loại rau nào ngoại trừ khoai tây;
- trái cây ngoài nho, chuối, dưa;
- rau xanh;
- các sản phẩm sữa lên men có hàm lượng chất béo thấp hoặc không (phô mai tươi, kefir);
- trái cây sấy;
- Nước ép tươi từ trái cây và rau củ được chấp nhận;
- thịt nạc và cá;
- Chồng yêu;
- lúa mạch đen hoặc bánh mì cám;
- dầu hạt lanh hoặc dầu ô liu.
Các sản phẩm trong chế độ ăn kiêng của Anh được tiêu thụ đúng với số lượng quy định, vì vậy hãy tích trữ trước trên cân điện tử. Vượt quá lượng calo hàng ngày được coi là vi phạm quy tắc và không đảm bảo giảm cân.
Thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng của người Anh
Danh sách các loại thực phẩm bị cấm phù hợp với các quy tắc của chế độ ăn kiêng low-carb.
Không bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn:
- Đường;
- bất kỳ đồ ngọt nào;
- thực phẩm hun khói và muối;
- soda ngọt ngào;
- sản phẩm bán hoàn thiện;
- thức ăn nhanh;
- bánh nướng, các sản phẩm làm từ bột mì cao cấp.
Quan trọng! Đôi khi không nên ăn mặn, đồ ngọt hoặc đồ nướng trong thực đơn với hy vọng rằng điều này sẽ không ảnh hưởng đến việc giảm cân của bạn. Các ngoại lệ đối với quy tắc là phản tác dụng.
Thực đơn ăn kiêng kiểu Anh
Tùy thuộc vào mục tiêu, sức bền và ý chí, bạn hãy chọn chế độ ăn kiêng kiểu Anh cho từng ngày: 1 tuần, 2 tuần, 21 ngày. Chế độ ăn uống và quy tắc xây dựng thực đơn thay đổi tùy theo kỳ hạn.
Chế độ ăn kiêng tiếng Anh cho mỗi ngày
Chế độ ăn kiêng kiểu Anh được phát triển bởi một nhóm các chuyên gia dinh dưỡng, các sản phẩm trong đó được cân bằng và kết hợp với nhau. Trong một nỗ lực để giảm cân, hãy chọn các tùy chọn bữa ăn mà bạn muốn. Chúng tôi cung cấp nhiều bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cho mọi sở thích.
Đối với bữa sáng, thực đơn bạn chọn là phù hợp:
- trứng luộc với bánh mì nướng và một ly nước trái cây;
- 0,2 kg salad trái cây và một ly sữa chua không hoàn chỉnh;
- một phần ba ly bột yến mạch, đầy một ly sữa, thêm một thìa nho khô, 1 muỗng canh. Nước ép.
Đối với bữa trưa, hãy đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn với các món:
- 1 củ khoai tây luộc và 100 g phô mai tươi với trái cây khô;
- salad rau với dầu thực vật và 1 trái cây;
- trái cây, 50 g đậu luộc, 2 bánh mì nướng.
Đối với bữa tối, hãy chọn một trong các món ăn sau:
- 50 g trái cây khô, 25 g pho mát cứng, súp với nước luộc rau;
- salad bắp cải và cà rốt, 50 g đậu luộc, 1 củ khoai tây luộc, 2 muỗng canh. sữa ít béo hoặc kefir.
Từ các tùy chọn được mô tả, hãy tạo chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Chọn salad rau, trái cây hoặc rau cho bữa ăn nhẹ.
Thực đơn ăn kiêng trong tuần của người Anh
Nếu bạn muốn giảm 3-5 kg cân nặng, hãy tuân thủ thực đơn ăn kiêng kiểu Anh trong 7 ngày. Nguyên tắc xây dựng của nó khác với chế độ ăn kiêng 21 ngày, nhưng các loại thực phẩm được phép và hàm lượng calo là như nhau.
Có nhiều lựa chọn cho chế độ ăn kiêng kiểu Anh trong một tuần. Trong một trong số đó, ngày thứ 7 là dỡ bỏ: chỉ được phép uống kefir, nước trái cây. Nếu khó tuân thủ quy tắc như vậy, chúng tôi đưa ra một phương án nhẹ nhàng không ảnh hưởng đến kết quả:
- Ngày đầu tiên … Đối với bữa sáng, họ ăn 2 quả táo và rửa mặt bằng trà xanh với mật ong. Nếu bạn cảm thấy đói, hãy ăn 100 g mơ khô. Đối với bữa trưa, nấu 150 g cháo gạo trong nước, trà với mật ong, một quả táo nướng. Đối với bữa ăn nhẹ buổi chiều, hãy ăn một quả táo hoặc lê, ăn salad rau với dầu thực vật.
- Ngày thứ hai và thứ ba … Trái cây vẫn dùng cho bữa sáng, như ngày đầu tiên. Vào bữa trưa, hãy hấp cháo kiều mạch và rót một ly kefir. Đối với một bữa ăn nhẹ buổi chiều, trái cây. Ăn tối với kiều mạch với một ly kefir, salad rau với dầu thực vật.
- Ngày thứ tư … Thử thách nhất trong ngày với lượng calo thấp. Do chỉ có trà với sữa vào bữa sáng, bữa sáng thứ hai được giới thiệu dưới dạng một ly kefir. Đối với bữa trưa, ăn 0, 2 kg pho mát nhỏ, đổ với kefir. Không bao gồm trà chiều, chỉ có bưởi cho bữa tối.
- Ngày năm và ngày sáu … Chúng tôi bắt đầu với một tách cappuccino, bánh mì nướng lúa mạch đen và một miếng pho mát 10 gram. Đối với bữa trưa, 0,2 kg pho mát nhỏ với salad rau. Bưởi được cho ăn nhẹ buổi chiều. Chúng tôi ăn tối với 2 quả trứng luộc.
- Ngày thứ bảy … Giai đoạn cuối cùng bắt đầu với cà phê và bánh mì nướng với một cục bơ và mật ong. Vào bữa sáng thứ hai, chúng tôi uống một tách trà với sữa và ăn một quả táo. Đối với bữa trưa, hãy cho phép mình 0,2 kg thịt gà luộc và một ly nước luộc thịt. Chúng tôi ăn tối với pho mát và salad rau.
Chế độ ăn kiêng hàng tuần được đánh giá là khá nghiêm ngặt. 1 và 4 ngày là đặc biệt khó chịu. Những người sống sót sau chế độ ăn kiêng này sẽ tăng 3-4 kg trong 7 ngày.
