Công thức hướng dẫn từng bước kèm theo hình ảnh cách làm thức uống thơm ngon - quả mâm xôi với sữa tại nhà. Đặc tính hữu ích và giá trị dinh dưỡng. Nội dung calo và công thức video.
Mâm xôi được biết đến như một chất hạ sốt và kháng khuẩn đối với các bệnh truyền nhiễm do virus. Tuy nhiên, nó không chỉ có tác dụng chữa cảm lạnh mà còn tốt cho nhiều bệnh khác. Quả mọng là một phương thuốc không thể thiếu cho bệnh thiếu máu, nó từ từ làm giảm huyết áp, có tác dụng chống lại các bệnh nấm, ngăn ngừa táo bón và bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa. Vì vậy, quả mâm xôi không chỉ được tiêu thụ ở dạng riêng của chúng, mà còn có tất cả các loại món tráng miệng được chế biến. Ví dụ, quả mâm xôi với sữa là một thức uống tươi mát, sáng sủa và nhẹ nhàng tuyệt vời. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị, bạn sẽ có được thành quả tuyệt vời: một món ăn ngon, bổ và đẹp. Mặc dù quả mâm xôi trong công thức có thể được thay thế bằng bất kỳ loại quả mọng theo mùa nào khác. Ví dụ như dâu tây, dâu đen, việt quất, dâu tằm, chuối, v.v.
Sữa có giá trị không kém quả mâm xôi. Nó làm giảm chứng ợ nóng và đau đầu, giúp chống lại chứng mất ngủ và điều trị hệ tiêu hóa, rất hữu ích cho việc ngăn ngừa loãng xương và không thể thiếu trong thức ăn cho trẻ nhỏ. Sự kết hợp của sữa với quả mâm xôi trong một lần uống đã nói lên lợi ích vô điều kiện của món ăn. Đồng thời, món ăn cũng rất ngon. Khuyến khích sử dụng nó như một bữa sáng thứ hai để nhấn mạnh hương vị và sự kết hợp của các chất dinh dưỡng.
Xem thêm cách làm sinh tố mâm xôi sữa và trứng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 129 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 5 phút
Thành phần:
- Sữa - 150 ml
- Đường - 1 muỗng canh hoặc để nếm
- Quả mâm xôi - 75-100 ml
Từng bước nấu quả mâm xôi với sữa, công thức kèm theo ảnh:
1. Cho quả mâm xôi vào cối xay sinh tố. Bạn không cần phải rửa chúng.
2. Đổ đường tiếp theo. Mặc dù việc bổ sung nó vào thức uống là một vấn đề cá nhân. Nếu bạn không muốn ăn đồ ngọt, hãy giảm lượng đường hoặc loại bỏ hoàn toàn. Bạn cũng có thể dùng mật ong thay cho đường.
3. Tiếp theo, đổ sữa đã được làm lạnh từ tủ lạnh vào. Vì sữa ở nhiệt độ phòng và nhiệt độ ấm sẽ không được đánh bông đến độ đặc mong muốn và thức uống sẽ không thoáng khí, có bọt.
4. Nhúng máy xay vào cối cùng thực phẩm và xay chúng cho đến khi nhuyễn và mịn, để khối bột trở nên đặc, mềm và chuyển sang màu hồng. Phục vụ đồ uống sữa mâm xôi thành phẩm ngay sau khi pha chế. Vì nó không được chuẩn bị cho tương lai, tk. sản phẩm sẽ tẩy tế bào chết, bọt sẽ rơi ra và hương vị sẽ không thay đổi để tốt hơn. Nếu muốn, đối với người lớn, bạn có thể thêm một chút rượu cognac, rượu vô nghĩa hoặc đồ uống có cồn khác vào đồ uống.
Xem thêm video công thức cách làm sữa lắc với mâm xôi.