Công thức từng bước cho món bánh pho mát ăn kiêng với chuối: danh sách các sản phẩm và công nghệ chuẩn bị món tráng miệng nguyên bản. Video công thức nấu ăn.
Banana Diet Cheesecake là một món tráng miệng nhẹ tuyệt vời và rất bổ dưỡng, chứa lượng calo vừa phải, tốt cho sức khỏe và dễ chế biến. Danh sách thực phẩm khá cơ bản, nhưng kết quả là một điều trị tuyệt vời cho người lớn và trẻ em.
Trong công thức của chúng tôi, chúng tôi khuyên bạn nên làm bánh pho mát ăn kiêng với chuối theo từng phần. Để làm điều này, chúng tôi sẽ sử dụng hộp thiếc nướng bánh muffin đặc biệt.
Sữa đông là thành phần chính trong bánh pho mát. Để có được hương vị ngon của món ăn, bạn cần chọn sản phẩm chất lượng, và độ béo của nó chỉ được chọn theo sở thích cá nhân. Nếu sản phẩm sữa lên men dạng hạt thô gặp phải, thì bạn có thể dễ dàng biến nó thành một khối dẻo bằng cách sử dụng máy xay ngâm. Nên ăn phô mai tươi ngon ngọt vừa phải, không có chất lỏng quá mức, điều này không ảnh hưởng đến độ đặc của món tráng miệng thành phẩm theo cách tốt nhất.
Đối với phần vỏ bánh, hãy chuẩn bị một quả chuối và bột yến mạch thú vị. Điều này sẽ cung cấp cho bạn một nền tảng vững chắc mà rất lành mạnh. Nhờ sử dụng bột yến mạch, món ăn rất thích hợp để ăn sáng hoặc dùng làm món tráng miệng nhẹ sau bữa ăn chính. Chuối bổ sung thêm vị ngọt và vitamin cho món ngon. Độ sáng của hương vị và hương thơm đạt được thông qua việc bổ sung ca cao.
Sau đây là công thức từng bước cho món bánh phô mai chuối ăn kiêng kèm theo ảnh chụp từng công đoạn chuẩn bị.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 190 kcal.
- Phần ăn - 3
- Thời gian nấu - 40 phút
Thành phần:
- Sữa đông 9% - 250 g
- Trứng - 2 chiếc.
- Chuối - 1 quả.
- Yến mạch mảnh - 100 g
- Bột ca cao - 1 muỗng canh
- Stevia để nếm
Chuẩn bị từng bước một món bánh pho mát chuối ăn kiêng
1. Trước khi chế biến món bánh pho mát chuối ăn kiêng, hãy dùng nĩa nhào trộn trái cây nhiệt đới. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay cầm tay để biến chuối thành hỗn hợp sền sệt. Chúng tôi bóc vỏ đậu phộng. Kết hợp cả hai nguyên liệu với bột yến mạch và bột ca cao.
2. Sau đó đập một quả trứng vào và nhào bột để làm vỏ bánh phô mai chuối ăn kiêng.
3. Chuẩn bị một biểu mẫu với các ô. Lót bằng giấy hoặc bánh nướng xốp silicone. Bôi trơn bằng dầu nếu cần thiết. Sau đó chúng ta dùng thìa dàn mỏng bột, cho lớp bột dày lên một chút. Nếu bạn muốn, bạn có thể làm món ăn trong một hình dạng lớn.
4. Trước khi làm bánh pho mát chuối ăn kiêng và nướng trong lò, hãy chuẩn bị khối sữa đông. Để làm điều này, hãy nhào các hạt sữa đông và trộn với chất tạo ngọt, được hướng dẫn bởi khẩu vị riêng của chúng tôi. Thêm vani thơm hoặc bột quế xay nếu muốn.
5. Trộn cho đến khi mịn.
6. Sau đó đặt lớp thứ hai trong khuôn lên trên bánh.
7. Làm nóng lò nướng ở 170 độ. Sau đó, chúng tôi đặt một tấm nướng với nước trên kệ dưới cùng của lò. Và đặt khuôn bánh phô mai vào giữa. Chúng tôi nướng trong 40 phút. Sau đó lấy ra và để nguội hoàn toàn. Lấy khuôn ra và đặt lên đĩa. Rắc đường bột hoặc hỗn hợp đường quế và vani.
8. Bánh pho mát chuối ăn kiêng thơm ngon đã sẵn sàng! Chúng tôi phục vụ món ăn với đồ uống nóng hoặc lạnh. Có thể ăn kèm với sữa đặc, mứt hoặc kem chua.
Xem thêm video công thức:
1. Bánh pho mát ăn kiêng
2. Bánh pho mát tốt cho sức khỏe
