Tại sao một trong những giống hồng được gọi là sô cô la? Sharon là gì? Khi nào cần và không nên ăn quả hồng và lượng calo cao như thế nào, hãy đọc tiếp. Quả hồng là một loại quả ăn được của một loại cây thuộc chi Diospyros, thuộc họ Mun. Quê hương của cô là Trung Quốc.
Nó có màu vàng nhạt, màu cam, màu đỏ cam đậm, đường kính có thể thay đổi từ 1,5 đến 9 cm, và trọng lượng của nó có thể từ 80 đến 500 gram.
Nhiều người gọi nó là "anh đào mùa đông", "táo thịnh soạn", "đào Trung Quốc", "lựa chọn của người sành ăn" và cuối cùng là "thức ăn của các vị thần". Đọc: làm thế nào để trồng hồng.
Giống hồng
- tiếng Nhật - Khác nhau về kích thước khá lớn, vị chua dịu. Từ Trung Quốc, nó lan sang Đông Á và Nhật Bản. Nó là loại phổ biến nhất.
- Sharon là giống lai giữa táo và hồng Nhật Bản. Nó rất ngon và ít nhớt. Da của Sharon mỏng và bóng, nhưng không hề có xương. Nó khác với các loại hồng khác ở phần cùi săn chắc hơn mà ông “lấy” được từ quả táo. Nó có vị như mơ, mộc qua và táo. Quả chín vào tháng 10 và có thể để lâu không mất vị. Cũng cần lưu ý rằng càng ở trong cái lạnh và sương giá, nó càng ngọt.
- Người da trắng - nó có vị như chà là và phát triển khắp không gian hậu Xô Viết. Quả có kích thước nhỏ, chất làm se và có vị chua.
- Sô cô la (bọ hung) - lấy tên của nó từ màu sắc của trái cây. Quả chưa chín có màu xanh, còn quả chín có màu nâu. Cùi bọ có mùi thơm dễ chịu, vị ngọt và cấu trúc như kem.
Có một sự thật thú vị khác: nếu quả này xuất phát từ hoa cái, thì cây hoàng đế là quả của hoa đực. Nếu loại bỏ những quả còn cứng và chưa chín và để ở nơi ấm áp tránh ánh nắng mặt trời thì sau vài ngày chúng sẽ có màu nâu và trở nên mềm hơn rất nhiều.
Thành phần hồng
Quả hồng chứa chất chống oxy hóa, sucrose, glucose, vitamin C, axit citric và malic, provitamin A, một lượng lớn các nguyên tố vi lượng: sắt, đồng, canxi, kali và mangan. Nó cũng chứa nhiều beta-carotene và magiê.
Hàm lượng calo của quả hồng
mỗi 100 g là 53 kcal:
- Protein - 0,5 g
- Chất béo - 0, 0 g
- Carbohydrate - 16, 8 g
Đặc tính hữu ích của quả hồng
- Bạn đang căng thẳng, không thể bình tĩnh và cải thiện hiệu suất làm việc? Sau đó ăn một số quả cam! Tất cả điều này là do các chất chống oxy hóa, hơn nữa, có tác dụng chống lại các gốc tự do trong cơ thể con người.
- "Quả cam" là một sản phẩm ăn kiêng tuyệt vời và đồng thời thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo.
- Nếu bị đau họng, bạn có thể súc họng bằng nước quả chín mới vắt, pha loãng với nước ấm đun sôi. Kết quả của một vài lần súc miệng, các triệu chứng cảm lạnh sẽ được loại bỏ.
- Trong trường hợp mắc các bệnh về thận, việc sử dụng quả hồng được khuyến khích vì nó là một chất lợi tiểu và có thể loại bỏ muối ra khỏi cơ thể.
- Nhờ chứa provitamin A, loại trái cây này giúp bảo vệ thị lực.
- Hàm lượng i-ốt trong loại quả này đảm bảo hoạt động bình thường của tuyến giáp, vì vậy một vài miếng mỗi ngày sẽ rất hữu ích cho những người mắc bệnh này.
- Với bệnh thiếu máu, khi cơ thể không cung cấp đủ chất sắt, quả hồng cũng sẽ có tác dụng bổ trợ. Nó không chỉ được chỉ định sử dụng cho các trường hợp thiếu máu do thiếu sắt mà còn được khuyên dùng cho các trường hợp suy kiệt, bệnh lao, xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch.
- Có những đặc tính hữu ích cho những người bị tăng huyết áp, vì nó bình thường hóa huyết áp.
- Loại quả này rất hữu ích cho các bệnh về phổi: viêm phổi và viêm phế quản mãn tính.
- Phần cùi ngon ngọt của quả là một chất diệt khuẩn và làm se da tuyệt vời. Vì vậy, trong y học dân gian, nó được sử dụng để làm lành vết thương. Đối với điều này, trái cây gọt vỏ được áp dụng trực tiếp vào vết thương hoặc vết bỏng.
Quả hồng trong thẩm mỹ: mặt nạ chống lão hóa hiệu quả được đúc kết từ đó có tác dụng bổ da, se khít lỗ chân lông và là chất dự phòng chống lại sự xuất hiện của mụn trứng cá và mụn trứng cá.
Ở các nước phương Đông, mật mía, trái cây khô và thậm chí cả rượu táo, rượu và bia đều được làm từ nó. Và ở Nhật Bản, quả hồng chưa chín được dùng để làm rượu vodka - sake nổi tiếng.
Tác hại và chống chỉ định của quả hồng
Mặc dù có một danh sách phong phú các đặc tính hữu ích như vậy, nhưng quả hồng vẫn có những tác hại. Chống chỉ định:
- Trẻ em dưới 3 tuổi không được ăn.
- Đối với bệnh táo bón và bệnh kết dính.
- Với bệnh tiểu đường.
- Với tình trạng béo phì nặng.
Hầu hết tác hại của nó là do chất tannin mà nó chứa. Tanin khi phản ứng với dịch dạ dày sẽ tạo thành một hỗn hợp sền sệt, sau đó xuất hiện một số cục vón cục. Do đó, bạn không thể ăn quá nhiều quả hồng, vì điều này sẽ dẫn đến sự phát triển của tắc ruột cấp tính. Mọi thứ nên có chừng mực!
Xem video, quả hồng có những lợi ích gì đối với cơ thể con người:
[media =
