Sinh tố là một món ăn mới hợp thời trong cách nấu nướng của chúng ta. Nó là một loại nước trái cây đặc với các chất phụ gia khác nhau. Nó luôn làm hài lòng và lành mạnh, đặc biệt là đối với trẻ em tuổi teen.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Một quả bí ngô rực rỡ và đầy nắng được coi là biểu tượng của mùa thu. Nếu bạn hoặc các thành viên trong gia đình không thích món này thì rất có thể bạn chưa biết cách nấu đúng cách. Nó được chế biến theo nhiều cách khác nhau: súp, khoai tây chiên, bánh nướng, salad, mì ống, v.v. Và một trong những cách sử dụng phổ biến trong những ngày này là sinh tố bí đỏ thơm, cay. Nó có vị như một chiếc bánh bí ngô tinh tế nhất. Thức uống thời thượng này có đặc tính chữa bệnh và hương vị tuyệt vời. Nó bổ dưỡng và thơm vô cùng, đúng là thứ bạn cần trong thời tiết mát mẻ.
Cũng cần lưu ý rằng thức uống này được khuyến khích cho những người dễ bị căng thẳng, thờ ơ và mệt mỏi, bởi vì loại rau này chứa một lượng sắt rất lớn. Ngoài ra, món tráng miệng sẽ giúp cải thiện thị lực, tình trạng tóc và da. Và đối với những người muốn giảm cân, món ăn này nói chung là trợ thủ đầu tiên. Sinh tố bí ngô loại bỏ độc tố và chất độc, đồng thời bão hòa vitamin cho cơ thể và không bổ sung thêm gam. Cũng phải nói rằng món ăn khá dễ chế biến. Nghĩa đen là 10 phút và bữa sáng ngon lành đã sẵn sàng.
Chà, chúng ta có thể nói về lợi ích của bí ngô trong một thời gian dài, nhưng tôi sẽ kết thúc ở đó. Tiếp theo, tôi đề nghị bạn làm quen với một công thức sinh tố bí ngô tuyệt vời, món ăn này sẽ ngon, tốt cho sức khỏe và khiến bạn hài lòng. Tôi hy vọng bạn sẽ thích thức uống màu cam tươi sáng này.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 68 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Sữa - 150 ml
- Mơ khô - 3-5 quả
- Bí ngô - 50 g
- Bột yến mạch - 1, 5 muỗng canh
- Hạt bí ngô bỏ vỏ - 1 thìa canh
Công thức làm sinh tố yến mạch bí đỏ từng bước:
1. Trước hết, bạn hãy sơ chế mơ khô. Vì nó thường dai nên đổ đầy nước nóng và để trong 5-7 phút.
2. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, nạo sợi. Rửa sạch rau, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành từng miếng nhỏ. Tuy không nhất thiết phải băm nhuyễn. Nếu bạn có một máy xay mạnh, bạn có thể cắt nó thành những lát vừa.
3. Lấy cối xay sinh tố và cho bí đỏ đã chuẩn bị vào xay cùng.
4. Vớt mơ khô ra khỏi nước và dùng khăn giấy lau sạch. Cũng cắt nó thành từng lát mỏng và cho vào máy xay thực phẩm.
5. Tiếp theo, đổ bột yến mạch vào cối xay sinh tố. Đối với công thức này, hãy thực hiện chúng ngay lập tức. Xôi cần đun sôi sẽ không được. Đổ hạt bí vào đó. Bạn có thể chiên sơ chúng trên chảo sạch và khô.
6. Đổ sữa lên thức ăn. Nếu bạn muốn một món tráng miệng ít calo hơn, bạn có thể dùng kefir ít béo, sữa chua hoặc chỉ uống nước lọc.
7. Đặt cối xay lên thiết bị hoặc lấy máy xay cầm tay và đánh đều thực phẩm cho đến khi mịn. Thức uống sẽ trở nên khá đặc, sánh như kem chua.
8. Đổ món tráng miệng vào ly và phục vụ. Họ sử dụng nó ngay sau khi chuẩn bị; không có thông lệ để nấu sinh tố để sử dụng trong tương lai. Nếu đồ uống cạn một chút, thì bột yến mạch sẽ nở ra và độ đặc của món tráng miệng sẽ trở nên đặc hơn. Mặc dù điều này đã được theo sở thích của bạn.
Xem thêm video công thức cách pha cocktail bằng máy xay sinh tố: sinh tố bí đỏ.
