Nhờ những nỗ lực của các nhà khoa học Israel, một giống cam quýt được gọi là ngọt, oroblanco hoặc pomerite đã được phát triển. Loại bưởi / bưởi lai này có hương vị ngọt ngào hơn và vẫn có màu xanh ngay cả khi chín hoàn toàn. Sweetie, hay nhiều loại bưởi khác, được Phòng thí nghiệm thực nghiệm của trường Đại học lai tạo vào năm 1984 ở Riverside, California. Loại trái cây đặc biệt này là kết quả của quá trình nghiên cứu lâu dài của các nhà khoa học đến từ Israel, những người đã mơ ước làm cho nó trở nên ngọt ngào và thơm ngon. Tuy nhiên, lâu nay cục cưng (từ tiếng Anh là "sweet") cũng hay xay, kém nổi tiếng so với bưởi "anh cả", rất có thể là do quả đã đủ chất thải từ quả. Bức ảnh dưới đây cho thấy làn da dày của anh ấy.
Đọc về các đặc tính có lợi của bưởi
Nó còn có tên là Oroblanco, từ tiếng Tây Ban Nha “oro blanco” được dịch là “vàng trắng”. Và cũng là tên thứ ba của nó - pomelite, trong tiếng Latinh - "Pomelit".
Oroblanco, một loại quả thuộc họ cam quýt, rất “thích” sự ấm áp, vì vậy loại quả này được trồng chủ yếu ở các nước có khí hậu nhiệt đới nóng. Nó có thể được tìm thấy ở Nhật Bản, Ấn Độ, Trung Quốc, Ý, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Israel, Hawaii và Nam và Trung Mỹ.
Đáng chú ý, kẹo vẫn có màu xanh ngay cả khi đã chín hoàn toàn. Cam quýt có vỏ dày mịn và sáng bóng, được ngăn cách với cùi bởi một lớp kem. Nếu bạn bỏ vỏ, thì trên tay sẽ còn sót lại một lớp mỡ. Trái khá nặng, ngay cả những trái nhỏ cũng đủ trọng lượng.
Kẹo ăn như bưởi, chẻ đôi. Phần cùi của trái cây được thêm vào món salad, sau khi đã làm sạch khỏi màng và vỏ. Hương vị phù hợp với các món ăn với hải sản, nấm, rau và thịt gà.
Thành phần của oroblanco: vitamin và calo
Vitamin C có trong đồ ngọt với lượng tương đương như trong bưởi - 45 mg. Nhờ có "axit ascorbic", loại cam quýt này có thể được coi là sản phẩm hiệu quả nhất để điều trị và ngăn ngừa cảm lạnh. Oroblanko chứa một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng (magiê, canxi, natri, phốt pho, kali), chất chống oxy hóa và tinh dầu. Nó chứa vitamin B6 (đọc thực phẩm nào chứa vitamin B6), B5, B2, B1, axit folic và các enzym đặc biệt giúp phân hủy chất béo và protein, vì vậy đồ ngọt là một sản phẩm ăn kiêng tuyệt vời. Hàm lượng calo trên 100 g - 58 kcal:
- Protein - 0,7 g
- Chất béo - 0,2 g
- Carbohydrate - 9,0 g
Kẹo: đặc tính hữu ích
Các nhà khoa học đã đi đến kết luận rằng đồ ngọt, do hàm lượng calo thấp, rất hữu ích cho những người thừa cân (để so sánh: hàm lượng calo trong bưởi là 52 kcal). Nó sẽ giúp bạn luôn giữ được vóc dáng cân đối và thải độc tố, chất độc và cholesterol xấu ra ngoài cơ thể. Hơn nữa, trái cây bình thường hóa huyết áp và chức năng tim, do đó, nó sẽ mang lại lợi ích chắc chắn cho những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.
Pomelite có thể giúp chữa phù nề và khôi phục sự cân bằng nước-muối trong cơ thể. Nó cũng là một loại thuốc chống trầm cảm tuyệt vời. Ăn một miếng trái cây tuyệt vời này và cảm giác mệt mỏi mãn tính và trầm cảm sẽ biến mất như thể bằng tay! Trái cây có múi giúp cải thiện trí nhớ và có tác dụng hữu ích đối với cơ thể, đặc biệt nếu nó được ép lấy nước trái cây tươi - có lợi cho sức khỏe và tiếp thêm sinh lực. Nó sẽ cải thiện tình trạng của túi mật, gan và đường tiêu hóa.
Trong thẩm mỹ, đồ ngọt cũng cho thấy những đặc tính hữu ích và tuyệt vời của chúng. Trên cơ sở nước ép và bã, bạn có thể làm mặt nạ trẻ hóa, có tác dụng nuôi dưỡng, giữ ẩm cho da mặt.
Xay: tác hại và chống chỉ định
Sweetie, mặc dù là một loại trái cây ngọt, nhưng thuộc về trái cây họ cam quýt, có nghĩa là nó có thể gây dị ứng. Một tác hại khác mà nó gây ra cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa, đó là sử dụng thường xuyên sẽ gây kích ứng niêm mạc ruột và dạ dày. Vì lý do tương tự, nó cần được hạn chế nghiêm ngặt trong chế độ ăn uống của bệnh nhân viêm ruột, viêm túi mật, viêm thận cấp, viêm ruột, loét tá tràng, viêm đại tràng và viêm dạ dày.
Còn lại, đồ ngọt cũng giống như các loại trái cây khác, là thức ăn nắng, được thiên nhiên ban tặng và lợi ích của chúng là không thể phủ nhận!
