Nhanh, ngon, vừa phải giàu calo! Tuyệt vời cho các món ăn nhanh và món tráng miệng nhanh chóng. Học cách nấu bánh mì pita hình tam giác với táo và các loại hạt theo công thức từng bước kèm theo ảnh. Công thức video.
Đây là công thức dành cho những ai không thích nhào lộn nhào bột. Nếu bạn yêu thích món bánh nướng nhân táo và đang tìm kiếm một bữa sáng nhanh chóng cho cả gia đình, hãy tham khảo công thức làm bánh lười này nhé. Không có bột ở đây, nó được thay thế bằng lavash Armenia mỏng. Và một lượng lớn nhân táo ngon ngọt sẽ biến thành những chiếc bánh nướng thực sự! Bánh tam giác mạch với táo và các loại hạt là món tráng miệng thơm ngon mà bạn có thể mang theo trong bữa ăn nhẹ để đi làm, đi dã ngoại, đi phượt và cho con đi học. Đây là một món ăn ngon tuyệt vời để uống trà trong gia đình. Nó rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị, và không yêu cầu bất kỳ kỹ năng làm bánh. Thông thường, tùy chọn nướng này nhanh chóng được sử dụng khi bạn muốn một thứ gì đó ngọt ngào, nhưng không gây hại cho sức khỏe.
Các món nướng có mùi thơm như bơ. Nhân bánh ngon ngọt, chua chua ngọt ngọt. Trong quá trình xử lý nhiệt, táo không có thời gian để đun sôi thành cháo nhuyễn như cháo mà vẫn còn sống. Lấy lavash mỏng để tráng miệng, sau khi chiên sẽ có màu vàng nâu với lớp vỏ giòn. Và nếu bạn lo lắng về hình dáng của mình và xem cân nặng của bạn, sau đó nướng các hình tam giác trong lò. Khi đó món tráng miệng sẽ là món ăn kiêng, và sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang giảm cân.
Xem thêm cách nấu táo xào.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 329 kcal.
- Phần ăn - 8
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Vali Armenia mỏng - 2 chiếc. hình trái xoan
- Dầu thực vật - để chiên
- Bơ - 20-30 g để chiên
- Táo - 3-4 chiếc. tùy thuộc vào kích thước
- Quế xay - 1 muỗng cà phê
- Đậu phộng sống - 50 g
- Đường - tùy chọn và để nếm
Chuẩn bị từng bước của tam giác lavash với táo và các loại hạt, công thức có ảnh:
1. Đặt đậu phộng vào chảo sạch, khô, nóng. Chiên trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi tách vỏ. Vì nó chiên nhanh chóng, nó có thể cháy ngay lập tức. Do đó, hãy để mắt đến anh ấy, không rời một phút nào.
2. Bóc vỏ đậu phộng. Nếu không muốn rán, bạn có thể mua sẵn về chỉ cần bóc vỏ là được.
3. Đun chảy một nửa bơ trong chảo.
Rửa sạch, lau khô, bỏ lõi và cắt táo thành những khối vuông vừa phải. Gửi chúng vào chảo đun nóng. Nêm trái cây với quế xay và thêm đường nếu muốn. Đặt một miếng bơ khác lên trên. Trong quá trình xử lý nhiệt, nó sẽ làm tan chảy và bão hòa táo với một vị kem tinh tế.
4. Chiên táo trên lửa vừa trong khoảng 10-15 phút để táo có màu vàng caramel, đồng thời vẫn giữ được hình dạng và không bị nhuyễn.
5. Trong khi nướng táo, cắt bánh mì pita thành các dải mỏng có chiều rộng khoảng 10 cm.
6. Đặt nhân táo lên một cạnh của dải bánh mì pita.
7. Thêm một ít hạt đậu phộng rang vào nó.
8. Nhét mép bánh mì pita, phủ kín phần nhân.
9. Cuộn bánh mì pita trên băng, tạo thành hình tam giác.
10. Cuộn bánh mì pita dọc theo toàn bộ chiều dài của nó.
11. Gấp các cạnh của bánh mì pita thành hình tam giác để bánh không bị bung ra.
13. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và đặt bánh mì pita hình tam giác với táo và các loại hạt. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng và giòn. Đặt những chiếc bánh đã hoàn thành lên một chiếc khăn giấy để nó thấm hết chất béo và dọn bánh ra bàn.
Xem thêm một công thức video về cách nấu một strudel với táo, các loại hạt và quế từ bánh mì pita trong lò nướng.
