Không phải bà nội trợ nào cũng có thể dành nhiều thời gian cho việc chuẩn bị thức ăn. Ở thời đại của chúng ta, chúng ta luôn vội vã ở đâu đó. Vì vậy, điều quan trọng là phải có công thức nấu ăn để bạn có thể đánh bông. Hôm nay chúng tôi nướng một chiếc bánh pho mát nhanh chóng.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Khi nói đến việc chuẩn bị các món ăn và đồ ăn nhẹ với phô mai, bạn ngay lập tức nhận ra rằng món này đã rất ngon rồi. Đối với tất cả những người hâm mộ phô mai, bánh phô mai sẽ trở thành một bữa ăn tuyệt vời và thỏa mãn cho mọi dịp. Nó có thể được chế biến từ nấm men, không men, bơ, bột xù, bột bánh dẻo hoặc bất kỳ loại bột nào khác. Nó vẫn sẽ rất ngon. Và vì chúng ta có một công thức đơn giản ngày hôm nay, không có gì dễ dàng hơn là sử dụng lavash Armenia mỏng làm cơ sở. Có nó trong kho, bạn có thể chuẩn bị một sản phẩm ngon chỉ trong vài phút.
Chỉ số chính của một chiếc bánh phô mai là lượng phô mai dồi dào, có thể nằm trong nhân hoặc trong bột. Kể từ khi một chiếc bánh gà với một ít pho mát, nó không còn có thể được gọi là pho mát nữa. Những người yêu thích pho mát thực sự thích nhìn thấy nhiều pho mát trong bánh nướng. Nó có thể là bất kỳ: cả rắn và nóng chảy. Và nếu bạn có óc sáng tạo, bạn có thể trộn nhiều loại phô mai. Sau đó, hương vị sẽ bao gồm các nốt hương riêng lẻ của tất cả các loại.
Bánh này có thể nướng với nhiều chiều rộng và chiều cao khác nhau. Đầu tiên phụ thuộc vào đường kính của đĩa nướng, thứ hai - vào số lượng bánh mì pita. Bạn có thể thêm rau thơm, trứng, hạt mè và các chất phụ gia khác vào pho mát. Nhưng khi thêm các thành phần khác, người ta phải nhớ rằng thứ chính ở đây là phô mai.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 281 kcal.
- Khẩu phần mỗi hộp - 1 bánh
- Thời gian nấu - 60 phút
Thành phần:
- Lavash Armenia mỏng - 10 chiếc. hình trái xoan
- Phô mai cứng - 200 g
- Phô mai đã chế biến - 200 g
- Trứng - 1 quả.
- Vừng - 1 muỗng canh
Cách làm bánh phô mai nhanh từng bước:
1. Bào pho mát cứng và nóng chảy trên máy xay thô.
2. Cắt bánh mì pita thành những chiếc bánh tròn có kích thước bằng đĩa nướng. Từ một cái bánh, tôi có hai cái bánh. Tổng cộng có 10 miếng.
3. Bôi mỡ lên đĩa nướng bằng bơ hoặc dầu thực vật và đặt chiếc bánh mì pita đầu tiên, rắc pho mát bào sợi lên trên.
4. Làm tương tự với các loại phô mai xen kẽ. Đó là, đặt phô mai cứng lên một chiếc bánh và phô mai mềm lên bánh kia. Thu thập bánh cao. Đổ trứng vào bát và lắc bằng chổi silicon cho đến khi mịn.
5. Đánh tự do với khối trứng và rắc hạt mè lên trên. Làm nóng lò 180 độ rồi cho bánh vào nướng trong nửa tiếng. Về nguyên tắc, không có gì đặc biệt để nướng ở đây. Vì nó là bánh mì pita hoặc pho mát ở dạng ăn được làm sẵn. Phô mai là cần thiết để phô mai tan chảy và bánh trở nên nóng. Vì nó ngon nhất khi nó còn ấm.
Xem thêm video công thức cách làm bánh pie nhân phô mai và rau thơm nhanh chóng.
