Sơ ri Barbados, mô tả về nhà máy và điều kiện trồng trọt, các đặc tính có lợi của trái sơ ri, thành phần vitamin và khoáng chất, giá trị năng lượng, chống chỉ định sử dụng, các tùy chọn sử dụng.
Chống chỉ định sử dụng malpighia trần
Trái sơ ri Barbados acerola không chứa chất độc hại nên không gây ảnh hưởng tiêu cực trực tiếp đến cơ thể con người, tuy nhiên bạn cũng không nên ăn uống thiếu kiểm soát loại quả này kẻo dư thừa một số thành phần. hình thành trong cơ thể.
Chống chỉ định chính là sự hiện diện của các yếu tố sau:
- Dị ứng, không dung nạp cá nhân … Không nên sử dụng quả mọng này nếu bạn bị dị ứng với nhựa mủ, cũng như nếu bạn không dung nạp cá nhân với một số chất tạo nên bột giấy.
- Các bệnh về đường tiêu hóa … Thận trọng khi dùng sơ ri cho người mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Một chống chỉ định nghiêm ngặt là tăng axit dạ dày và béo phì.
- Bệnh phổi mãn tính … Sự hiện diện của các bệnh phổi mãn tính không phải là lý do để loại bỏ hoàn toàn những quả mọng này, chỉ cần khẩu phần ăn là đủ.
- Bệnh tiểu đường … Nó không được khuyến khích để ăn quả mọng có lượng đường trong máu cao.
- Uống thuốc … Trước khi ăn quả mọng, tốt hơn là nên hỏi ý kiến bác sĩ, bởi vì Khi kết hợp với một số loại thuốc, anh đào này có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh gút do tăng nồng độ axit uric.
Các biến thể của việc sử dụng acerola
Để tận dụng được hết sức mạnh của anh đào Barbados, bạn cần chọn những quả chín nhất: không được mềm, màu của quả là màu đỏ đồng nhất, không có đốm. Trước khi sử dụng, chỉ cần rửa sạch chúng dưới vòi nước là đủ.
Các tùy chọn để sử dụng acerola:
- Trái cây tươi được lấy làm thực phẩm, bảo quản, mứt, thạch, nước trái cây được pha chế.
- Để bảo quản được lâu, người ta tiến hành đông khô quả mọng. Thời gian bảo quản trái cây tươi là 5-7 ngày.
- Trong dược học, thuốc và các chất phụ gia hoạt tính sinh học có hàm lượng vitamin C cao được sản xuất.
- Trong thẩm mỹ, trái cây tươi có thể được dùng để làm mặt nạ nuôi dưỡng và giữ ẩm có thể kéo dài sự tươi trẻ của làn da, và nước sắc để gội đầu. Chiết xuất từ những loại trái cây này có trong dầu gội và dầu dưỡng.
Xem video về anh đào Barbados:
Do sự phức tạp của việc vận chuyển và bảo quản, nên hầu như không thể tìm thấy sơ ri tươi tại các cửa hàng của chúng tôi. Lựa chọn được chấp nhận nhất là quả mọng khô, khi được sấy khô đúng cách, sẽ giữ được lượng chất dinh dưỡng tối đa có thể. Quá trình đông lạnh, xử lý nhiệt làm mất đi hầu hết các đặc tính của chúng. Ở nước ta, chỉ cần mua sơ ri dưới dạng thuốc ở hiệu thuốc hoặc thực phẩm chức năng qua Internet là đủ.
