Bạn có muốn học cách làm salad củ cải táo không? Công thức này chỉ dành cho bạn. Món salad ít calo và không ảnh hưởng đến vóc dáng. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Salad củ cải với táo rất hữu ích cho cơ thể. Nó rất giàu vitamin vì không có thành phần nào được nấu chín. Món salad này đặc biệt hữu ích trong giai đoạn đông xuân, khi cơ thể cần bổ sung vitamin. Ngoài ra, món salad cũng nhẹ bụng. Nó cải thiện tiêu hóa, kích thích sản xuất các enzym tiêu hóa, loại bỏ cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể … Nó là một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn nặng thịt. Nó phù hợp như nhau cho những người ăn sống và ăn chay, cũng như những người không có chế độ ăn kiêng.
Củ cải với táo trở nên rất mềm, thơm và ngon ngọt. Trong công thức, món salad được nêm với dầu ô liu, nhưng bạn có thể sử dụng kem chua, sữa chua tự nhiên hoặc dầu thực vật. Để chuẩn bị món salad, tôi đã sử dụng dụng cụ nạo, nhưng bạn có thể cắt củ cải và táo thành các dải hoặc bất kỳ phương pháp tiện lợi và quen thuộc nào khác. Nếu bạn muốn tăng thêm độ tươi sáng cho món ăn, hãy thêm hạt lựu hoặc quả mọng đỏ, tươi hoặc khô (nam việt quất, nam việt quất) vào công thức.
Xem thêm cách nấu salad bắp cải và táo.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 105 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 10 phút
Thành phần:
- Củ cải - 0, 5 chiếc.
- Táo - 1 cái.
- Nước chanh - 1 thìa cà phê
- Dầu ô liu - để thay đồ
Chuẩn bị từng bước món salad củ cải với táo, công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa sạch củ cải, dùng khăn giấy thấm khô, cắt lượng cần thiết rồi gọt vỏ.
2. Bào củ cải trên một máy xay thô, hoặc cắt thành các dải mỏng.
3. Rửa sạch táo, thấm khô bằng khăn giấy, dùng dao chuyên dụng loại bỏ lõi và nạo chúng trên cùng cách bào với củ cải, hoặc cắt thành từng lát mỏng. Xay củ cải với táo theo cách tương tự.
4. Rửa chanh và vắt lấy nước, dùng để nêm vào món salad.
5. Đổ dầu ô liu lên salad củ cải với táo, khuấy đều và bắt đầu nếm.
Xem thêm video công thức cách làm salad sinh tố từ củ cải, táo và cà rốt.