Học cách chuẩn bị bữa sáng thịnh soạn và ngon miệng - trứng tráng lò vi sóng với xúc xích, pho mát và hạt tiêu. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Trứng tráng là món ăn quen thuộc với mọi người từ thuở nhỏ. Hầu hết mọi người đều biết cách chuẩn bị bữa ăn đơn giản này. Món trứng ốp la giúp chúng ta thực hiện trong nhiều hoàn cảnh khác nhau, khi chúng ta không có thời gian hoặc không muốn nấu trong thời gian dài, ít sản phẩm hoặc không có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Trong những trường hợp như vậy, hương vị tinh tế và thoáng mát của trứng ốp la sẽ phát huy tác dụng, giúp nhanh chóng thỏa mãn cảm giác đói. Ngoài ra, hầu hết tất cả các công thức đều hợp túi tiền của mọi người.
Có hơn một trăm lựa chọn để làm món trứng tráng. Nó đã được chuẩn bị ở nhiều nước trên thế giới trong vài nghìn năm. Cho trứng tráng vào chảo rán, sau đó sẽ có lớp vỏ màu vàng nâu. Nhưng những món trứng tráng bổ dưỡng hơn và ít dinh dưỡng hơn có thể thu được trong lò nướng, lò hơi đôi hoặc lò vi sóng. Hôm nay chúng ta sẽ nấu món trứng tráng trong lò vi sóng với xúc xích, phô mai và hạt tiêu. Nếu muốn, bộ nhân trứng tráng có thể được bổ sung thêm hành tây thái nhỏ, cà chua, thịt xông khói, giăm bông, nụ bạch hoa, nấm và các thành phần khác tùy theo sở thích, khẩu vị và sẵn có trong tủ lạnh. Để nấu ăn, bạn sẽ cần một cốc / bát thủy tinh hoặc sứ hoặc bất kỳ dụng cụ nào có thể đặt trong lò vi sóng. Không sử dụng đĩa kim loại hoặc đĩa mạ vàng. Điều này bị cấm theo hướng dẫn dành cho lò vi sóng - nếu không lò vi sóng sẽ bị lỗi.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 125 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Xúc xích sữa - 50 g
- Rau mùi tây - một vài nhánh
- Ớt đỏ ngọt - 50 g
- Trứng - 2 chiếc.
- Phô mai - 50 g
- Muối - một nhúm
Từng bước nấu món trứng tráng trong lò vi sóng với xúc xích, pho mát và hạt tiêu, công thức kèm theo ảnh:
1. Ớt đỏ rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô, cắt đôi và bỏ hạt. Cắt ớt thành những miếng vuông nhỏ và đặt chúng vào một hộp đựng trong đó bạn sẽ nấu món trứng tráng trong lò.
2. Cắt lạp xưởng thành từng miếng vừa ăn, cho vào tô cùng với hạt tiêu.
3. Rửa sạch mùi tây, lau khô, thái nhỏ và cho vào thức ăn.
4. Cắt phô mai thành khối vuông và cho vào bát đựng thức ăn.
5. Khuấy các sản phẩm làm đầy cho đến khi chúng được phân bố đều. Đổ trứng vào một hộp khác, cho muối và dùng nĩa trộn đều.
6. Đổ hỗn hợp rau câu với hỗn hợp trứng vào và khuấy đều. Để trứng thông thoáng và mềm, hãy đậy đĩa bằng nắp đậy hoặc đĩa sứ thông thường trong khi nấu. Điều này sẽ làm tăng tác dụng của món hấp.
7. Cho trứng tráng với xúc xích, pho mát và hạt tiêu vào lò vi sóng và nấu ở công suất 850 kW trong 3-4 phút. Phục vụ món ăn hoàn thành nóng, mới chế biến.
Xem thêm video công thức cách nấu món trứng tráng bằng lò vi sóng.
