Mọi người đều yêu thích khoai tây! Chuẩn bị khoai tây ngon với món hầm và tương cà chua. Tiết kiệm thời gian, chi phí - và bạn đã có một món ăn thơm ngon cho cả gia đình trên bàn ăn của mình. Công thức từng bước với hình ảnh và video.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn với ảnh
- Video công thức nấu ăn
Nếu bạn muốn nấu một món gì đó đơn giản, nhưng cực kỳ ngon, hãy chuyển sang các món kinh điển. Sau tất cả, mọi người đều biết rằng mọi thứ khéo léo là đơn giản! Khoai tây với thịt hầm và tương cà chua! Món ăn này sẽ quây quần cả gia đình bên bàn tiệc, và nếu cần là khách mời, chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai đã từng đói bụng. Thịt lợn kho, thịt bò hoặc thịt gia cầm, tự làm hoặc mua từ cửa hàng, sẽ giảm đáng kể thời gian nấu nướng. Mùi vị của khoai tây có thể được tạo nên bởi hương thơm của các loại thảo mộc thơm như hương thảo hoặc kinh giới. Nghệ và ớt bột khô làm tăng thêm độ tươi sáng và hương vị tinh tế cho món ăn. Vì vậy, chúng ta hãy bắt tay vào và nấu món ăn tuyệt vời này cùng nhau.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 178 kcal.
- Khẩu phần mỗi container - 4
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Khoai tây - 5-6 chiếc.
- Cà rốt - 1 củ.
- Hành tây - 1 củ.
- Tương cà chua - 1-2 muỗng canh. l.
- Nước - 150-200 ml
- Thịt heo kho - 1 lon
- Muối, tiêu - để nếm
- Bay leaf - 1-2 lá
- Các loại gia vị khác - tùy chọn
- Màu xanh lá cây để phục vụ
Khoai tây với thịt hầm và tương cà chua - chuẩn bị từng bước kèm theo ảnh
1. Hãy chuẩn bị rau để nấu ăn. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, cà rốt và hành tây. Cắt khoai tây thành những miếng vừa miệng. Xay cà rốt và hành tây thành khối nhỏ. Điều này hoàn thành giai đoạn chuẩn bị.
2. Chuyển tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào chảo mà chúng ta sẽ nướng. Thêm muối, tiêu, lá nguyệt quế. Các loại gia vị và rau thơm khác có thể được sử dụng theo ý muốn.
3. Chúng tôi cũng gửi tương cà chua cho rau.
4. Đổ nước sạch vào sao cho ngập khoai tây trên ngón tay. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần của món ăn để tương cà chua phân tán. Chúng tôi để lửa, đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15-20 phút.
5. Khi khoai tây gần chín, cho nước hầm vào chảo. Khuấy và trở lại lửa. Chúng tôi tiếp tục đun nhỏ lửa món ăn cho đến khi khoai tây được.
6. Khoai tây sáng, thơm và rất ngon miệng với thịt hầm và tương cà chua đã sẵn sàng. Để yên trong 10 phút để hương thơm thấm vào món ăn nhiều nhất có thể - và bạn có thể dọn ra bàn ăn.
7. Phục vụ khoai tây thơm với thịt hầm và tương cà chua với các loại rau thơm và dưa chua. Gọi mọi người vào bàn và ăn ngon miệng!
Xem thêm video công thức:
1) Khoai tây hầm với món hầm - đơn giản và ngon:
2) Cách nấu khoai tây với món hầm:
