Làm thế nào để nấu cháo đậu trong nồi nấu chậm? Những lợi ích của cháo đậu và những bí mật của việc chuẩn bị nó. TOP 5 công thức nấu ăn thú vị. Video công thức nấu ăn.
Cháo đậu trong nồi nấu chậm mà không cần ngâm
Cháo đậu trong nồi nấu chậm hóa ra rất ngon! Nó có thể được nấu cùng một lúc với thịt hun khói, thịt băm, thịt hoặc món hầm. Máy nấu đa năng làm một công việc xuất sắc và bạn sẽ có được đậu Hà Lan luộc chín kỹ. Nó có thể được ngâm trước nếu muốn.
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 2 muỗng canh.
- Nước - 4 muỗng canh.
- Muối - 1 muỗng cà phê hoặc để nếm
- Bơ - 50 g
Từng bước nấu cháo đậu trong nồi nấu phở không cần ngâm:
- Cho đậu Hà Lan đã rửa trước vào bát đựng nhiều bột và phủ nước lên.
- Đậy nắp hộp đa năng và đặt chế độ "Cháo" trong 30 phút hoặc "Hầm" trong 2 giờ.
- 20 phút trước khi đồng hồ tắt máy kêu bíp, hãy muối đậu Hà Lan và thêm dầu.
- Khuấy và để nấu.
Công thức nấu cháo đậu với sữa trong nồi nấu chậm
Ngũ cốc trong sữa rất khó sôi. Vì vậy, nếu muốn cháo nhuyễn, bạn nên ngâm đậu trước 6 - 8 tiếng.
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
- Sữa - 2 muỗng canh.
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Bơ - 50 g
Từng bước nấu cháo đậu trong sữa bằng nồi nấu chậm:
- Vì đậu Hà Lan sẽ được đun sôi trong sữa, nên ngâm chúng trước 6-8 giờ. Sau đó để ráo nước và rửa sạch.
- Cho ngũ cốc vào bát đựng nhiều bột, đổ sữa vào và ngay lập tức thêm muối.
- Chọn chương trình "Dập tắt" và đặt nó thành 2, 5 giờ.
- 10 phút trước khi kết thúc nấu, thêm bơ vào cháo.
Cháo đậu với thịt trong nồi nấu chậm
Cháo đậu với thịt là một công thức đơn giản lạ thường, nhưng ngon và nguyên bản. Bất kỳ loại thịt nào cũng có thể được sử dụng, bởi vì nhờ các đặc tính của đa bánh, nó sẽ trở nên rất mềm và ngon ngọt.
Thành phần:
- Thịt - 400 g
- Đậu Hà Lan - 0,5 muỗng canh.
- Nước - 1 muỗng canh.
- Hành tây - 1 củ.
- Muối - 0,3 muỗng cà phê
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh
- Tiêu đen xay - một nhúm
Từng bước nấu cháo đậu với thịt trong nồi nấu chậm:
- Ngâm đậu Hà Lan trong nước ấm khoảng 2-3 giờ. Khi nó phồng lên và to ra, rửa sạch bằng vòi nước chảy để nước được trong.
- Rửa sạch thịt, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành khối vừa.
- Bật hộp đa năng bằng cách đặt chế độ "Chiên" và đổ dầu thực vật vào hộp đựng.
- Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây. Chiên trong 3 phút trong nồi nấu chậm.
- Thêm thịt vào đó và chiên cho đến khi vàng nâu.
- Đổ đậu Hà Lan vào bát đựng nhiều bột và muối.
- Đậy nắp hộp đa năng và đặt chế độ "Quenching" trong 2 giờ.
Cháo đậu trong nồi nấu chậm với thịt hun khói
Nấu cháo bằng nồi nấu chậm không mất nhiều thời gian mà món ăn lại ngon và đậm đà.
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Xúc xích hun khói - 800 g
- Muối - 1 muỗng cà phê
Từng bước nấu cháo đậu trong tủ nấu cơm nhiều thịt hun khói:
- Cho đậu Hà Lan đã ngâm và rửa sạch vào một chiếc bát đựng nhiều bột.
- Bật chế độ "Dập tắt" và đặt 1 giờ.
- Cắt xúc xích hun khói thành từng khoanh và gửi đến bát đa năng sau khi có tín hiệu.
- Cho muối, khuấy đều và bật chương trình Hầm trong 1 giờ.
Video công thức: