Công thức từng bước kèm theo ảnh cách làm món salad với xúc xích, trứng và dưa chuột. Một món ăn phổ biến cho một bàn tiệc hàng ngày và lễ hội. Công thức video.
Có một số loại thực phẩm mà bạn có thể nấu ngay cả khi dường như không có gì trong tủ lạnh. Ví dụ, món này bao gồm món salad với xúc xích, trứng và dưa chuột. Đừng nhìn thành phần món ăn không được phong phú, thực ra lại thấy ngon và khá hài lòng. Nó cũng bao gồm khoai tây với cà rốt để tạo cảm giác no và một ít đậu Hà Lan đóng hộp để tạo độ tươi mới, và nêm mọi thứ với sốt mayonnaise. Khi thưởng thức món ăn đơn giản này, thoạt nhìn, bạn sẽ hiểu rằng công thức này thậm chí có thể được sử dụng cho thực đơn ngày lễ. Món salad khá ngon như một món ăn riêng vì nó có chứa khoai tây. Vì vậy, nó có thể được phục vụ một cách an toàn cho bữa tối cho bữa ăn hàng ngày, như một món ăn chính thức.
Chuẩn bị một món salad rất đơn giản và nhanh chóng. Công thức rất đơn giản, có thể thay đổi và thời gian nấu không quá 20 phút. Điều quan trọng nhất là luộc chín trứng, sẽ mất hơn 10 phút một chút, và khoai tây với cà rốt - trong đồng phục của họ, sẽ mất khoảng nửa giờ. Tuy nhiên, nếu bạn làm điều này trước, chẳng hạn như buổi tối, thì buổi sáng bạn sẽ chỉ phải cắt nhỏ thức ăn. Nếu bạn không có xúc xích trong tay, hãy thêm xúc xích luộc không có chất béo vào món salad. Xúc xích hay lạp xưởng không cần chiên theo công thức, bạn chỉ có thể luộc sơ qua nếu muốn. Vì về nguyên tắc, các sản phẩm được chế biến sẵn để ăn ở dạng thô.
Xem thêm cách làm salad củ dền với xúc xích, phô mai, trứng và dưa chuột.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 205 kcal.
- Phần ăn - 4-5
- Thời gian nấu - 20 phút để thái thực phẩm, cộng với thời gian cho trứng, khoai tây và cà rốt
Thành phần:
- Khoai tây luộc trong đồng phục của họ - 2 chiếc.
- Mayonnaise - để thay đồ
- Trứng luộc - 3 chiếc.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê hoặc để nếm
- Dưa chuột muối chua - 2 chiếc.
- Cà rốt luộc bỏ vỏ - 1 củ.
- Đậu xanh đóng hộp - 300 g
- Xúc xích - 2-3 chiếc.
Từng bước nấu món salad với xúc xích, trứng và dưa chuột, công thức kèm theo ảnh:
1. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành khối vuông cạnh 0,8-1 cm.
2. Dùng khăn giấy thấm nước dưa chuột để loại bỏ dưa thừa và cắt thành từng lát mỏng.
3. Lấy giấy bạc ra khỏi xúc xích và cắt thành hình khối sao cho tất cả các sản phẩm đều được cắt như nhau.
4. Bóc và cắt lát trứng luộc chín như tất cả các nguyên liệu trước.
5. Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng theo kích thước phù hợp.
6. Thêm đậu đóng hộp với sốt mayonnaise vào thức ăn và nêm muối.
7. Khuấy thức ăn. Cho món salad với xúc xích, trứng và dưa chuột vào ngăn mát tủ lạnh 20-30 phút. Sau đó dọn đồ ăn ra bàn.
Lưu ý: cách nấu chín khoai tây đúng cách để làm salad, cà rốt nguyên vỏ và trứng luộc chín, bạn sẽ đọc trong công thức nấu ăn từng bước có ảnh mà bạn sẽ tìm thấy trên các trang của trang web. Để thực hiện việc này, hãy sử dụng thanh tìm kiếm, nơi nhập các cụm từ mong muốn.
Xem thêm video công thức cách làm salad xúc xích và trứng.