Tìm hiểu các đặc điểm và thực đơn của chế độ ăn kiêng kiểu Mỹ, được thiết kế cho 7, 13 và 21 ngày. Thực hiện đúng chế độ ăn kiêng này như thế nào để nhanh chóng giảm cân và có được thân hình lý tưởng.
Cân nặng tăng thêm ảnh hưởng tiêu cực đến ngoại hình và gây nguy hiểm lớn cho sức khỏe. Chế độ dinh dưỡng đóng một trong những vai trò quan trọng nhất trên con đường đạt được vóc dáng thon gọn. Cho đến nay, một số lượng lớn các chế độ ăn kiêng đa dạng đã được phát triển, bao gồm cả tuyệt thực nghiêm ngặt, nhằm mục đích giảm cân nhanh chóng. Gần đây, chế độ ăn kiêng kiểu Mỹ ngày càng trở nên phổ biến, được cả những cô gái bình thường và những người nổi tiếng áp dụng. Để không chỉ giảm cân mà ngay cả khi ngừng ăn kiêng, số kg đã mất vẫn không quay trở lại, bạn cần biết một số điều tinh tế và nguyên tắc của phương pháp này.
Các đặc điểm và nguyên tắc chính của chế độ ăn uống của người Mỹ
Bất kể chế độ ăn kiêng nào sẽ được lựa chọn để chống béo phì, trước tiên bạn cần tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ. Chỉ có một cách tiếp cận đúng đắn và có thẩm quyền mới giúp bạn giảm cân và không gây hại cho sức khỏe của chính bạn. Điều này sẽ giúp giảm thiểu khả năng xảy ra những hậu quả tiêu cực và những phản ứng không lường trước của cơ thể.
Chế độ ăn kiêng của người Mỹ không được khuyến khích sử dụng trong trường hợp mắc các bệnh khác nhau về đường tiêu hóa, trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng, thì kỹ thuật này không phù hợp. Chế độ ăn kiêng kiểu Mỹ cho phép bạn dần dần xây dựng lại cơ thể của mình để có chế độ dinh dưỡng thích hợp, nhờ đó giảm cân.
Đó là một chế độ ăn uống cân bằng kết hợp với hoạt động thể chất vừa phải cho phép bạn loại bỏ cân nặng thêm mà không gây hại cho sức khỏe. Trong số những ưu điểm của chế độ ăn kiêng kiểu Mỹ là thực tế là không có yêu cầu ăn kiêng nghiêm ngặt và cơn đói nghiêm trọng sẽ không làm phiền bạn trong quá trình giảm cân. Nhờ đó, cả về thể chất và tâm lý, bạn có thể nhanh chóng điều chỉnh các nguyên tắc của một chế độ ăn uống lành mạnh.
Khi theo chế độ ăn kiêng của người Mỹ, các nguyên tắc sau đây phải được xem xét:
- Việc nạp calo chính nên diễn ra trong nửa đầu ngày, bữa ăn nhiều calo nhất là bữa trưa. Sau 18:00, bạn cần từ chối hoàn toàn đồ ăn. Để đạt được điều này, bạn nên xem xét lại chế độ thức và nghỉ ngơi của mình - bạn nên đi ngủ sớm hơn, và tất nhiên, dậy sớm hơn bình thường.
- Rất đơn giản để tránh cho cơ thể bị stress nặng - bạn cần thực hiện chế độ sao cho giữa bữa tối và bữa sáng không nghỉ quá 12-14 tiếng.
- Thực đơn hàng ngày nên đa dạng nhất có thể, ngoài ra, danh sách các sản phẩm được phép sử dụng là khá lớn. Điều quan trọng là chỉ những thực phẩm lành mạnh và tự nhiên mới có mặt trong chế độ ăn uống.
- Trong khi theo chế độ ăn kiêng của người Mỹ, bạn nên bổ sung thêm các loại phức hợp đa sinh tố.
- Cần phải loại trừ hoàn toàn chất béo "nặng" khỏi chế độ ăn uống.
- Nếu không có vấn đề về tiêu hóa, bạn có thể ăn trái cây tươi và rau cùng với vỏ. Đó là phần vỏ có cấu trúc cứng và chứa một lượng lớn chất xơ thực vật quý giá, có tác dụng kích thích nhu động ruột.
- Uống không được quên. Nước là đảm bảo chính cho việc giảm cân nhanh chóng, trong khi việc áp dụng chế độ ăn kiêng nào không quan trọng. Nước đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố và chất độc ra khỏi cơ thể. Điều quan trọng là tỷ lệ nước lọc hàng ngày ít nhất là 1,5 lít. Uống nước thành nhiều phần nhỏ giữa các bữa ăn.
- Cần thay đổi thói quen và chế độ ăn uống hàng ngày, điều này trở thành một căng thẳng lớn cho cơ thể. Đi bộ thường xuyên trong không khí trong lành, cảm xúc tích cực và giấc ngủ ngon mang lại lợi ích.
Đọc thêm về các điều kiện cơ bản để tuân thủ chế độ ăn uống của người Nhật..
Thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng của người Mỹ
Phương pháp giảm cân này sẽ chỉ có lợi nếu bạn bị loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm sau:
- Trong suốt thời gian thực hiện chế độ ăn kiêng, bạn cần từ bỏ hoàn toàn hoặc hạn chế tối đa việc sử dụng trà đen và cà phê. Trà xanh và trà thảo mộc là một sự thay thế tuyệt vời cho những thức uống này, vì chúng trung hòa chất độc và có tác dụng lợi tiểu nhẹ.
- Nghiêm cấm mọi đồ ngọt - sô cô la, trái cây ngọt, bánh ngọt, bánh ngọt, kể cả đồ ăn nhẹ không lành mạnh (xúc xích, bánh mì kẹp thịt, bánh mì, v.v.).
- Không chỉ đường bị loại trừ khỏi chế độ ăn uống mà còn có nhiều chất thay thế khác.
- Cần phải từ bỏ hoàn toàn việc sử dụng bất kỳ đồ uống có cồn, cũng như nước có ga và lưu trữ nước trái cây, vì chúng chứa một tỷ lệ lớn đường có hại.
- Cần phải loại trừ thực phẩm béo và chiên khỏi chế độ ăn uống - trước hết, quy tắc này áp dụng cho các loại thịt và cá béo.
- Để không chỉ giảm cân mà còn củng cố thành quả thu được, bạn sẽ phải từ bỏ những món ăn độc hại mãi mãi.
- Hầu như tất cả các loại ngũ cốc đều bị loại bỏ khỏi chế độ ăn uống.
- Bạn không nên sử dụng nhiều loại gia vị và gia vị trong quá trình nấu nướng, đặc biệt là những loại cay vì chúng chỉ làm tăng cảm giác thèm ăn. Kết quả là, ngay cả sau bữa ăn, cảm giác đói mạnh vẫn có thể làm phiền.
Đọc thêm về chế độ ăn thịt gà ít calo để giảm cân.
Thực phẩm được phép cho Chế độ ăn uống của Người Mỹ
Danh sách các loại thực phẩm lành mạnh có thể được bao gồm trong chế độ ăn kiêng khi theo chế độ ăn kiêng của người Mỹ khá rộng. Cần nhớ rằng thực phẩm có thể vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Các loại thực phẩm sau đây nên có trong chế độ ăn uống:
- Cám và bánh mì đen, bánh mì ăn kiêng.
- Rau tươi, hấp hoặc hấp chín. Ngoại lệ là các loại rau ăn củ và các loại đậu vì chúng chứa nhiều tinh bột dẫn đến thừa cân.
- Các sản phẩm sữa ít béo và sữa tách béo.
- Dâu và trái cây chua cả tươi và ở dạng nước trái cây, đồ uống trái cây, trong thạch và salad, trong thạch và các món trộn, nhưng chỉ không thêm đường.
- Phô mai ít béo.
- Các loại thịt ăn kiêng - ví dụ, gà tây, thỏ, thịt bò, thịt gà, thịt bê.
- Cá không béo - cá minh thái, cá rô phi, cá tuyết, cá pike, cá tuyết chấm đen, cá heke.
- Trứng gà.
- Hải sản ít chất béo như sò điệp, tôm, trai, sò.
Đọc thêm về chế độ ăn kiêng kiều mạch.
Thực đơn mẫu của chế độ ăn kiêng "tàu lượn siêu tốc"
Kiểu ăn kiêng kiểu Mỹ này được coi là một lựa chọn khá tích cực. Trung tâm của hệ thống dinh dưỡng là sự căng thẳng liên tục tác động lên cơ thể trong những ngày luân phiên với lượng dinh dưỡng cao và những ngày nhịn ăn.
Thực đơn ăn kiêng của người Mỹ trong 21 ngày
Tác giả của chế độ ăn kiêng là Martin Catan, người đã chỉ ra từ kinh nghiệm của bản thân rằng kỹ thuật này hiệu quả như thế nào - chỉ trong 3 tuần bạn có thể giảm khoảng 5-8 kg trọng lượng dư thừa. Nhưng kết quả cuối cùng trực tiếp phụ thuộc vào các đặc điểm cá nhân của sinh vật và một cách sống nhất định. Hoạt động thể chất liên tục sẽ giúp đẩy nhanh đáng kể quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, khi chơi thể thao, bạn nên cực kỳ cẩn thận, vì trong quá trình ăn kiêng, cơ thể nhận được một lượng calo tối thiểu, do đó, có thể dẫn đến tình trạng sức khỏe bị suy giảm nghiêm trọng. Xuất hiện chóng mặt, suy nhược, nhức đầu và mất ngủ. Tất nhiên, ở trong tình trạng như vậy, hoạt động thể chất lớn không được khuyến khích.
Cần lưu ý rằng bất kỳ chế độ ăn kiêng nào trong những ngày đầu tiên đều khiến cơ thể bị căng thẳng nghiêm trọng. Quá trình trao đổi chất tăng tốc và mất thêm cân. Nhưng dần dần cơ thể quen với tình trạng như vậy và tốc độ đốt cháy chất béo giảm dần. Đã đến một giai đoạn nhất định, quá trình giảm cân chỉ đơn giản là dừng lại. Trong quá trình ăn kiêng bằng tàu lượn siêu tốc, cơ thể không có thời gian nghỉ ngơi, hậu quả là liên tục tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể.
Phiên bản đầu tiên của chế độ ăn kiêng kiểu Mỹ trong 21 ngày:
- Trong ba ngày đầu tiên, có thể tiêu thụ một lượng calo hạn chế mỗi ngày, nhưng không quá 600 Kcal.
- Trong ba ngày tiếp theo, tổng giá trị năng lượng của các sản phẩm tiêu thụ không được vượt quá 900 Kcal.
- Trong ba ngày nữa, lượng calo tiêu thụ phải là 1200 Kcal mỗi ngày.
- Sau đó, vòng tròn lặp lại một lần nữa và cứ như vậy trong 21 ngày.
Phiên bản thứ hai của chế độ ăn kiêng kiểu Mỹ trong 21 ngày:
- Trong ba ngày đầu, lượng calo tiêu thụ hạn chế, không vượt quá 600 Kcal.
- Trong bốn ngày tiếp theo, tổng giá trị năng lượng của các sản phẩm tiêu thụ mỗi ngày không được vượt quá 900 Kcal.
- Trong 7 ngày tiếp theo, mỗi ngày tiêu thụ không quá 1200 Kcal.
- Vòng tròn được rửa sạch và lặp lại từ điểm đầu tiên.
Tổng thời gian của chế độ ăn kiêng chính xác là 21 ngày. Để củng cố kết quả thu được, cần tiêu thụ không quá 1200 Kcal mỗi ngày trong 14 ngày tới.
Thực đơn chi tiết cho mỗi ngày của chế độ ăn kiêng "tàu lượn siêu tốc"
Lựa chọn ăn kiêng này được thiết kế trong 9 ngày và trong thời gian này bạn có thể giảm khoảng 5-8 kg trọng lượng dư thừa. Để làm được điều này, bạn phải tuân thủ chế độ ăn uống sau:
3 ngày đầu tiên:
- pho mát ít béo cho bữa sáng (200g);
- cho bữa trưa, trái cây hoặc quả mọng không đường (200 g);
- bữa trưa, một phần canh rau nạc, bánh mì cám khô (2 lạng);
- cho bữa ăn nhẹ buổi chiều, lòng trắng trứng (4 chiếc), thảo mộc tươi;
- cho bữa tối, luộc cá ít béo (100 g).
3 ngày tới:
- cho bữa sáng cháo yến mạch nấu trong nước (100 ml), táo tươi (1 miếng), một tách trà thảo mộc;
- cho bữa sáng thứ hai pho mát ít béo (100 g), một phần salad bắp cải với dầu ô liu, một vài ổ bánh mì hoặc một lát bánh mì cám;
- cho bữa trưa, thịt gà luộc hoặc thịt gà tây (100 g), salad rau, thay vì thịt, bạn có thể ăn cá luộc ít chất béo;
- cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều kefir ít béo (200 ml), cám;
- đối với bữa tối, tôm luộc (100 g), bạn có thể ăn các loại hải sản khác với tỷ lệ chất béo tối thiểu.
3 ngày cuối cùng:
- cho bữa sáng cháo nấu trong nước (200 g), gia vị với dầu thực vật (1 muỗng canh), lúa mạch đen hoặc bánh mì cám (2 lát), một tách trà thảo mộc;
- cho bữa sáng thứ hai, kefir ít béo hoặc sữa chua tự nhiên (200 ml);
- cho bữa trưa, rau củ nướng hoặc hầm với cá hoặc thịt (200 g), compote;
- cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều cam chua ngọt (2 chiếc);
- cho bữa tối, cá nạc (100 g), có thể được thay thế bằng pho mát hoặc thịt, salad rau tươi, một ổ bánh mì và một tách trà.
Thực đơn gần đúng của chế độ ăn kiêng của người Mỹ trong 7 ngày
Chế độ ăn uống hàng ngày phải bao gồm rau và trái cây tươi, cá hoặc thịt ít béo, sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa. Đồ ăn nhẹ được phép - 1 bữa trưa và 1 bữa ăn nhẹ buổi chiều. Thoát khỏi cơn đói nghiêm trọng sẽ giúp ích 1 muỗng canh. sữa chua ít béo hoặc kefir với bánh mì hoặc bánh quy nạc. Cho phép trà không thêm đường và thạch trái cây.
Thứ hai:
- cho bữa sáng một quả trứng luộc, trà thảo mộc, bánh mì nướng, 1 quả cam hoặc táo;
- cho bữa trưa, một phần pho mát ít béo (60 g), cà chua và cá luộc (100 g);
- Đối với bữa tối, thịt luộc (100 g), rau diếp và rau xanh, bạn có thể rưới nước cốt chanh.
Thứ ba:
- đối với bữa sáng bánh mì nướng và trứng bác, trà xanh hoặc gừng, bạn có thể thêm một chút sữa, trái cây tươi;
- cho bữa trưa, gan bê (150 g), rau hấp hoặc hầm, kefir ít chất béo (1 muỗng canh);
- cho bữa tối, một món salad rau với cà chua, bắp cải trắng và cà rốt, 1 muỗng canh được lấy để làm nước sốt. l. dầu ô liu, giăm bông ít béo (50 g), bánh mì cám và pho mát ăn kiêng (50 g).
Thứ Tư:
- cho bữa sáng một quả trứng luộc, bánh mì nướng, cam hoặc táo, trà với sữa;
- cho bữa trưa, thịt nướng (200 g), salad với rau tươi, gia vị với nước chanh và dầu thực vật, gan bê, bánh mì và nước ép cà chua;
- cho bữa tối, hành lá, cà chua, ớt chuông, pho mát với rau thơm (100 g), mực luộc (100 g), thạch.
Thứ năm:
- cho bữa sáng một quả trứng luộc, bánh mì nướng với trà thảo mộc, trái cây không đường;
- cho bữa trưa, cá luộc (200 g), rau chân vịt hầm (150-200 g), cà rốt, trà xanh và bánh mì nướng;
- cho bữa tối, thịt nạc (200 g), cần tây với nước chanh, sữa chua ít béo, một quả táo.
Thứ sáu:
- cho bữa sáng rau diếp xoăn với sữa, bánh mì nướng, trứng luộc, trái cây không đường;
- cho bữa trưa, thịt cốt lết hấp (200 g), khoai tây nướng (1 miếng), salad với bắp cải, cà chua và cà rốt, tẩm dầu ô liu, nước ép quả mọng và bánh mì;
- cho bữa tối, cá nướng (150 g), rau hấp, lê và táo (1 miếng), kefir ít chất béo (1 muỗng canh).
Thứ bảy:
- cho bữa sáng, một quả trứng luộc mềm, trà xanh và bánh mì nướng, trái cây không đường;
- cho bữa trưa, gan (150 g), rau hầm, pho mát (50 g), compote và bánh mì cám;
- cho bữa tối, thịt bò luộc (200 g), cà chua và rau diếp, với cà rốt và củ cải, một quả táo, bánh mì ăn kiêng và pho mát.
Chủ nhật:
- cho bữa sáng một quả trứng luộc, trà xanh và bánh mì nướng, trái cây không đường;
- cho bữa trưa, pho mát nhỏ với rau thơm (100 g), cá nướng với rau, bánh mì khô sẫm màu (2 lát), nước hoa quả tươi;
- cho bữa tối, giăm bông nạc với trứng luộc (100 g), salad với rau tươi và thảo mộc (200 g), kefir và một quả táo.
Thực đơn gần đúng của chế độ ăn kiêng của người Mỹ trong 13 ngày
Tuân thủ chế độ ăn kiêng này trong 13 ngày sẽ giúp bạn giảm khoảng 5-7 kg cân nặng dư thừa. Quan trọng nhất, bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn uống dưới đây và đừng quên lợi ích của việc chơi thể thao.
Thứ Hai (1 ngày):
- cho bữa sáng, rau tươi, bánh mì nướng và thảo mộc, trà thảo mộc với mật ong hoặc mứt (không quá 1 muỗng cà phê), cam hoặc quýt (1 miếng);
- cho bữa trưa, một phần gà tây nướng, salad rau, tẩm dầu ô liu;
- cho bữa tối cá hấp, khoai tây luộc (100-150 g), salad rau.
Thứ Ba (2 và 13 ngày):
- cho bữa sáng, phi lê gà luộc (100 g), bánh mì nướng, nửa quả bưởi;
- cho bữa trưa, cần tây tươi và 2 quả trứng luộc mềm, bánh mì nướng và giăm bông ít béo, một tách trà thảo mộc;
- cho bữa tối, rau hầm và cốt lết gà, kefir (1 muỗng canh).
Thứ 4 (3 và 12 ngày):
- cho bữa sáng, pho mát ăn kiêng, bánh mì (2 chiếc), táo, trà thảo mộc;
- cho bữa trưa, thịt bò nạc luộc (200 g), bánh mì đen (1 lát), lê hoặc cam (1 miếng);
- cho bữa tối, một quả trứng luộc chín, cà chua, thịt nguội nạc và bánh mì nướng.
Thứ Năm (4 và 11 ngày):
- cho bữa sáng muesli và sữa tách béo, táo (1 miếng);
- cho bữa trưa, cơm luộc (50 g), gà luộc (100 g), rau xanh và rau diếp, cà chua, dầu ô liu, cam (1 miếng);
- cho bữa tối, cá luộc (200 g), salad với pho mát feta, cà chua và các loại thảo mộc tươi, táo (1 miếng).
Thứ sáu (ngày 5 và 10):
- cho bữa sáng bánh mì nướng (2 chiếc), mứt (2 muỗng canh. l.), một tách trà thảo mộc;
- cho bữa trưa, thịt cốt lết hấp với cà rốt (200 g), khoai tây nướng (1 miếng), bưởi (1 miếng);
- cho bữa tối, giăm bông nạc (100 g), salad với bắp cải và cà rốt, gia vị với dầu ô liu, bánh mì và một quả táo (1 miếng).
Thứ bảy (6 và 9 ngày):
- cho bữa sáng, phô mai (50 g), bánh mì nướng với mứt, một tách trà xanh;
- cho bữa trưa cá nướng (200 g), rau hầm, cam (1 miếng);
- cho bữa tối, hải sản (200 g), rau tươi và một quả táo (1 miếng).
Chủ nhật (7 và 8 ngày):
- cho bữa sáng bánh mì nướng và trứng luộc, sữa (0, 5 muỗng canh);
- cho bữa trưa, gan (150 g), rau tươi và quýt;
- cho bữa tối, thịt gà luộc hoặc thịt bò (200 g), salad rau, cam (1 miếng).
Nhận xét về giảm cân trong chế độ ăn kiêng của người Mỹ
Evgenia, 30 tuổi, Khabarovsk
Trong vài năm, tôi đã thử rất nhiều chế độ ăn kiêng và phương pháp khác nhau hứa hẹn giảm cân nhanh chóng. Và chỉ sau chế độ ăn kiêng kiểu Mỹ, tôi mới thực sự nhận thấy những thay đổi tích cực. Tất nhiên, quá trình giảm cân diễn ra rất chậm, nhưng thực sự có một kết quả khả quan. Chỉ trong 14 ngày, tôi đã giảm được 6 kg.
Anna, 40 tuổi, Moscow
Tôi quyết định áp dụng chế độ ăn kiêng bằng tàu lượn siêu tốc. Ba ngày đầu là khó khăn nhất, nhưng dần dần tôi đã quen với chế độ ăn mới. Trong quá trình ăn kiêng, tôi đã giảm được 8 kg và bây giờ tôi bình tĩnh về thực tế rằng bạn không nên ăn sau 18:00 vào buổi tối. Thói quen này vẫn tồn tại ngay cả sau khi ngừng ăn kiêng, điều này cho phép bạn duy trì kết quả thu được.
Lyudmila, 25 tuổi, Yekaterinburg
Chế độ ăn kiêng trên tàu lượn để lại những cảm xúc không mấy dễ chịu nhất. Chỉ cần giảm thêm vài cân là được, nhưng trong những ngày nhịn ăn, hoàn toàn không còn chút sức lực nào để vận động. Thêm vào đó, sau một vài tuần, cân nặng đã giảm trở lại. Rõ ràng lựa chọn ăn kiêng này không phù hợp với tôi, họ sẽ tìm kiếm một phương pháp phù hợp hơn sẽ cho một kết quả ổn định.
Xem video về chế độ ăn kiêng của người Mỹ: