Hôm nay tôi đề xuất chuẩn bị giỏ bánh kếp ban đầu có thể được sử dụng dưới dạng lọ để phục vụ bất kỳ món ăn nào.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Nếu bạn chưa biết cách trang trí bàn ban đầu. Sau đó, tôi có một đề xuất tuyệt vời. Làm những tô bánh kếp để đầy đủ các loại salad và đồ ăn nhẹ, cả mặn và ngọt. Do đó, trước hết, bảng của bạn sẽ ngay lập tức biến đổi. Rốt cuộc, có lẽ không một bà nội trợ nào lại phục vụ Olivier, thịt và pho mát cắt miếng, nấm chiên hay salad trái cây trong các món bánh kếp. Và thứ hai, bạn không phải rửa bát sau lễ kỷ niệm.
Kích thước của những chiếc giỏ như vậy có thể rất đa dạng. Từ bát sâu, lọ cao và đĩa cạn. Tôi chắc chắn rằng tôi đã làm bạn tò mò với công thức này, vì vậy chúng ta hãy bắt tay vào nấu ăn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 170 kcal.
- Phần ăn - 10
- Thời gian nấu - 45 phút
Thành phần:
- Bột - 1 ly
- Sữa hoặc nước uống - 2 ly
- Trứng - 1 quả.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh
- Muối - một nhúm
- Đường - 1 muỗng canh
Làm bánh kếp
1. Bước đầu tiên là nướng bánh xèo. Để chuẩn bị những chiếc rổ như vậy, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bất kỳ công thức nào, và bạn có thể nhào bột trên bất cứ thứ gì. Nhưng đối với những bà nội trợ mới làm quen, tôi vẫn sẽ cho bạn biết cách nấu bánh kếp. Vì vậy, đổ bột mì vào một cái thùng sâu, đập một quả trứng vào, đổ dầu thực vật, thêm muối và đường.
2. Đổ đầy sữa, nước hoặc bất kỳ chất lỏng nào khác vào tất cả các loại thức ăn. Về nguyên tắc, nước uống thông thường có thể được sử dụng cho các giỏ như vậy, vì ít người sẽ tự ăn chúng.
3. Nhào bột cho đến khi mịn bằng máy đánh trứng hoặc máy xay.
4. Đun nóng chảo, quét một miếng thịt xông khói và dùng muôi đổ bột vào. Xoay chảo theo nhiều hướng khác nhau để bột dàn đều. Chiên một mặt bánh trong 2 phút cho đến khi vàng, sau đó lật mặt và nướng trong khoảng thời gian như vậy.
5. Bánh nướng xong thì bắt đầu làm rổ. Chọn kích thước của bát đĩa bạn cần: đĩa, thủy tinh, bát, hoặc bất kỳ vật chứa nào khác có thể đặt trong lò vi sóng. Lật ngược hộp đựng đã chọn và đặt bánh kếp lên đó. Những thứ kia. tùy thuộc vào kích thước của hộp đựng đã chọn, hình dạng của giỏ bánh kếp sẽ phụ thuộc. Đặt bánh vào lò vi sóng khoảng 3-5 phút. Thời gian phụ thuộc vào sức mạnh của thiết bị. Sau đó lấy bánh ra và đợi cho đến khi bánh nguội hoàn toàn và cứng lại. Lấy giỏ ra và đổ đầy vào bất kỳ quả trám nào.
Xem thêm video công thức cách làm bánh tét lá cẩm:
