Bạn không có thời gian hoặc không muốn làm những món nướng phức tạp? Sau đó, tôi đề xuất một chiếc bánh số lượng lớn đơn giản nhất, để chuẩn bị mà hoàn toàn không cần thiết phải tốn nhiều thời gian. Bạn sẽ mất 10 phút để nhào bột và bánh sẽ được nướng trong lò.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Bánh táo rất đa dạng - đơn giản và đa thành phần, nguyên thủy và nghệ thuật, tự làm và nghi lễ vào cuối tuần. Ngoài ra còn có táo phong phú, dễ chế biến, số lượng lớn và ngon tuyệt vời. Hoàn toàn giống như những gì tôi đang làm cho bạn chú ý - bánh táo số lượng lớn.
Chiếc bánh táo này sẽ đánh bại tất cả những lựa chọn thơm ngon, quyến rũ lạ thường và tuyệt vời mà bạn đã thử trước đây. bản thân anh ấy là sự hoàn hảo. Và đây không chỉ là về hương vị lý tưởng và cân bằng. Một vai trò quan trọng và có lẽ là quan trọng nhất của công thức này là do sự đơn giản của việc chuẩn bị. Tôi đảm bảo với bạn rằng không có lựa chọn nướng đơn giản và nguyên thủy nào hơn. Bạn chỉ cần bào trái cây, tạo hỗn hợp khô và xếp mọi thứ thành từng lớp. Công nghệ này thường được gọi là “số lượng lớn” hoặc “khô”. Điều này làm cho bánh ngọt trông giống như một chiếc bánh với các lớp mỏng và "kem" táo.
Ngoài ra, một điểm cộng nữa của sản phẩm là hàm lượng calo tương đối thấp. Cũng lưu ý rằng thay vì táo, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào theo mùa. Trong mọi trường hợp, bạn sẽ có một sự kết hợp bất thường giữa phần giữa có mùi thơm, hơi ẩm và các cạnh vụn tan chảy trong miệng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 236 kcal.
- Khẩu phần mỗi hộp - 1 bánh
- Thời gian nấu - 50 phút
Thành phần:
- Semolina - 150 g
- Bột - 150 g
- Bơ - 150 g
- Đường - 2-3 muỗng canh
- Baking soda - 1 muỗng cà phê
- Axit xitric - 1 muỗng cà phê
- Quế xay - 1 muỗng cà phê
- Táo - 3 chiếc.
Làm bánh táo số lượng lớn
1. Trong một cái bát, kết hợp tất cả các nguyên liệu khô: bột mì, bột báng, đường, axit xitric và muối nở.
2. Khuấy thức ăn khô để phân phối đều.
3. Cắt bơ thành những khối vuông vừa phải và đặt một nửa khẩu phần ăn vào đáy đĩa nướng. Nếu bơ đông lại thì hãy nạo nó.
4. Đổ một nửa hỗn hợp khô lên trên lớp bơ.
5. Rửa táo và thấm khô bằng khăn giấy. Loại bỏ lõi bằng một con dao đặc biệt và nạo trái cây trên một máy xay thô. Bạn không thể cắt bỏ vỏ ra khỏi thành phẩm, nó không được cảm thấy gì cả.
6. Đặt táo bào lên trên các nguyên liệu khô và xếp đều.
7. Rắc táo với bột quế. Rắc đường và các loại gia vị thơm khác nếu bạn muốn.
8. Đổ bất kỳ hỗn hợp khô còn lại lên trên và phân phối đều.
9. Đặt các viên bơ hoặc phần nửa sau của bơ vào.
10. Làm nóng lò nướng đến 180 độ và gửi bánh trong 40 phút. Tôi khuyên bạn nên nướng bánh bằng giấy bạc trong nửa thời gian đầu để phần trên của bánh không bị cháy. Phục vụ sản phẩm dưới mọi hình thức, nó đều ngon, cả nóng và lạnh. Chỉ ăn nóng sẽ rất giòn và phải dùng thìa xúc mới ăn được.
Xem thêm video công thức cách làm bánh táo nhân dẻo.
