Một công thức salad mới thú vị với tôm, cải thảo và táo. Rất nhẹ và tinh tế. Với một hương vị tươi mát và ngon ngọt. Thành phần của sản phẩm tốt và tốt cho sức khỏe. Công thức từng bước với hình ảnh món salad với tôm, cải thảo và táo. Công thức video.
Tôi đang chia sẻ một công thức salad rất ngon và thú vị với tôm, cải thảo và táo. Nó rất đơn giản để chuẩn bị, nó thành ra hài lòng và đẹp. Món ăn không chỉ thích hợp dùng trong bữa cơm thường ngày mà còn có thể dùng trong bữa tiệc liên hoan.
Sự kết hợp của bắp cải tươi với táo và hải sản, không có sốt mayonnaise, làm cho món salad không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là món ăn kiêng! Tất cả các sản phẩm được kết hợp hoàn hảo với nhau và không để lại nặng cho dạ dày. Món salad có vị thanh nhẹ và ngon ngọt nên sẽ đặc biệt thích thú với những ai có dáng người và cân nặng. Nó rất ít calo, nhưng nó mang lại nhiều lợi ích cho việc cải thiện sự trao đổi chất và sức khỏe. Món salad được trộn với dầu thực vật, nhưng bạn có thể sử dụng dầu ô liu nguyên chất pha với giấm táo.
Salad tôm có thể được luộc hoặc nướng. Nếu muốn, món salad có thể được bổ sung thêm cà chua bi, trứng luộc, phô mai, mực,… Ngò rí cắt nhỏ sẽ tạo thêm độ ngậy và mùi thơm đặc biệt cho món salad.
Xem thêm cách nấu món tôm chiên giòn bỏ vỏ.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 85 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Cải thảo - 3 lá lớn
- Dầu thực vật - để làm nước sốt
- Quả táo - 1 cái. Kích thước trung bình
- Muối - nhúm lớn hoặc để nếm
- Tôm đông lạnh luộc - 150 g
Chuẩn bị từng bước món salad với tôm, cải thảo và táo, công thức kèm theo ảnh:
1. Đổ nước sôi vào tôm đông lạnh, đậy nắp lại và để trong 10 phút cho tôm rã đông và làm ấm bằng nhiệt độ phòng. Vì chúng được đun sôi và đông lạnh nên chúng không cần nấu chín. Mặc dù có những công thức nấu ăn mà tôm đông lạnh luộc được nấu với thì là và gia vị.
2. Loại bỏ số lượng lá cần thiết trên đầu của bắp cải Trung Quốc. Rửa bằng vòi nước lạnh, dùng khăn giấy lau khô và cắt thành từng sợi mỏng.
3. Rửa sạch táo và thấm khô bằng khăn giấy. Sử dụng một con dao chuyên dụng để loại bỏ lõi và cắt táo thành các dải. Làm sạch hay không là tùy người nấu. Nếu không có da, món salad sẽ mềm hơn, nhưng có nó sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
4. Lấy tôm ra khỏi nước, bỏ đầu và lột bỏ vỏ.
5. Kết hợp tất cả các loại thực phẩm trong một bát. Nêm muối và dầu thực vật.
6. Quẩy salad với tôm, cải thảo và táo, và nếu muốn, hãy cho vào tủ lạnh trong 10 phút. Dọn món ăn ra bàn với bất kỳ món ăn kèm nào như cháo, khoai tây, mì ống hoặc thịt và cá bít tết. Và đối với bữa tối, nó có thể được tiêu thụ riêng để không làm dạ dày quá tải với thức ăn nặng vào ban đêm.
Xem thêm video công thức cách làm gỏi cuốn tôm thịt.
