Salad acorn cho năm mới 2019, năm Kỷ Hợi

Mục lục:

Salad acorn cho năm mới 2019, năm Kỷ Hợi
Salad acorn cho năm mới 2019, năm Kỷ Hợi
Anonim

Mong muốn một năm mới 2019 hạnh phúc? Theo lịch phương Đông, đây là năm Kỷ Hợi, bạn nên nấu món gì hợp với khẩu vị của con giáp này. Salad acorn chính là thứ bạn cần!

Salad acorn cho năm mới 2019
Salad acorn cho năm mới 2019

Có rất nhiều món salad thành công không xấu hổ khi được đặt trên bàn tiệc của lễ hội, nhưng lễ kỷ niệm năm mới nên được phân biệt bằng những tuyệt tác ẩm thực đặc biệt nổi bật. Tôi xin giới thiệu với các bạn món salad Acorn cho năm mới 2019, năm con lợn. Tôi chắc chắn rằng một bài thuyết trình như vậy sẽ gây ra rất nhiều nụ cười tử tế trên khuôn mặt của khách mời. Món salad gồm những nguyên liệu quen thuộc và ngon miệng nhất: thịt gà, trứng, cà rốt, nấm và dưa chuột muối chua hoặc chua. Chúng tôi sẽ thu thập món salad theo từng lớp - những món ăn nhẹ như vậy luôn trông rất lễ hội.

Xem thêm cách chế biến món Nộm Hoa Dứa cho ngày Tết.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 50 kcal.
  • Phần ăn - 2
  • Thời gian nấu - 15 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Gà luộc - 250 g
  • Hành củ - 1 củ.
  • Cà rốt - 1 củ.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Dưa chuột muối - 2 chiếc. nạo và vắt ra
  • Nấm ngâm - 100 g.
  • Mayonnaise - 150 g.

Chuẩn bị từng bước món salad Acorn cho Năm mới 2019:

Dưa chua
Dưa chua

1. Hãy bắt đầu bằng cách chuẩn bị nguyên liệu. Luộc chín gà và để nguội, cho cà rốt vào nấu cùng, nạo dưa chuột, vắt nhẹ rồi vớt ra rây cho ráo nước.

Thịt gà luộc trên đĩa
Thịt gà luộc trên đĩa

2. Trên một đĩa phục vụ, bắt đầu thu thập các lớp rau diếp. Hãy bắt đầu với món gà luộc. Bọc thịt chân gà và cắt thành từng miếng nhỏ, xếp thành hình bầu dục trên đĩa.

Hành với thịt trên đĩa
Hành với thịt trên đĩa

3. Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây càng nhuyễn càng tốt và rải lớp thứ hai lên mình gà.

Một lớp sốt mayonnaise trên phần chuẩn bị salad
Một lớp sốt mayonnaise trên phần chuẩn bị salad

4. Lớp tiếp theo là lưới mayonnaise. Bạn không cần phải bôi nước sốt lên toàn bộ lớp mà chỉ cần bôi nó theo đường ngoằn ngoèo ngay từ gói.

Một lớp cà rốt trên phần chuẩn bị salad
Một lớp cà rốt trên phần chuẩn bị salad

5. Cà rốt nấu chín trước chà xát trên một máy xay thô. Đây sẽ là lớp tiếp theo của món salad. Phủ một lớp sốt mayonnaise mỏng lên cà rốt.

Một lớp trứng luộc bào trên khi chuẩn bị món salad
Một lớp trứng luộc bào trên khi chuẩn bị món salad

6. Trứng luộc chín trong ba lớp tiếp theo trên salad. Khi lấy một món ăn nhẹ, đừng quên xếp thành từng lớp mỗi lần để món salad trượt thành hình bầu dục.

Một lớp dưa chua trên salad
Một lớp dưa chua trên salad

7. Đặt dưa chuột đã ngâm sẵn lên trên đĩa salad, phủ khoảng 3/4 quả lên trên. Đây là cơ thể của một quả acorn.

Tạo hình đầu của rau diếp
Tạo hình đầu của rau diếp

8. Trên cùng, phần mở còn lại của món khai vị, cho nấm hương đã xào sơ qua, chúng ta đã thái nhỏ vào.

Salad Acorn sẵn sàng
Salad Acorn sẵn sàng

9. Một thanh quế sẽ thay thế chân của một quả sồi. Điều này hoàn thành trang trí của món salad.

Salad Acorn sẵn sàng phục vụ năm mới
Salad Acorn sẵn sàng phục vụ năm mới

10. Vẫn còn để phục vụ món salad Acorn trên bàn tiệc và chắc chắn rằng Năm mới 2019 - Năm Kỷ Hợi - sẽ thành công, vui vẻ và ngon miệng!

Xem thêm video công thức:

1. Salad với gà, nấm và dưa chua

2. Puff salad gà nấm

Đề xuất: